Μια μνήμη για τον σπουδαίο μελισσοκόμο Διονύση Γκιόλμα
Μια μνήμη για τον σπουδαίο μελισσοκόμο Διονύση Γκιόλμα
Μια μνήμη για τον σπουδαίο μελισσοκόμο Διονύση Γκιόλμα
Μια μνήμη για τον σπουδαίο μελισσοκόμο Διονύση Γκιόλμα
6 Μαΐου 2022

Μια μνήμη για τον σπουδαίο μελισσοκόμο Διονύση Γκιόλμα

γράφει o Γεράσιμος Σωτ. Γαλανός

Ο Διονύσης Γκιόλμας καταγόταν από τα Μιχαλιστάτα της Παλικής όπου και έζησε σχεδόν όλη του τη ζωή σ’ αυτό το χωριό. Για περίπου έξι δεκαετίες ασχολήθηκε με τη μελισσοκομία και αναδείχνε ένας ικανότατος μελισσοκόμος που άφησε σπουδαίο όνομα. Είχε τελειώσει την Ανωτάτη Εμπορική (σημερινό Οικονομικό), παίρνοντας γνώσεις που του φάνηκαν πολύτιμες για τη μετέπειτα βιοποριστική εργασία του.

Η μελισσοκομική δραστηριότητά του πέρασε και στα έντυπα του Υπουργείου Γεωργίας τα οποία των συγκατέλεγαν έναν από τους δέκα πρώτους μελισσοκόμους του ελλαδικού χώρου. Δημιούργησε οικογενειακή επιχείρηση που πέρασε τα σύνορα του νησιού μας τροφοδοτώντας από τη δεκαετία του ‘50 τα μεγάλα ζαχαροπλαστεία της Αθήνας και του Πειραιά όπως: τον «Αριστοκρατικόν», «Παπασπύρου», «Λουκουμάδες Αιγαίον», το «Κοσμικόν», το «Ανθός Κηφισιάς» και άλλα. Επίσης, το θυμαρίσιο «ΜΕΛΙ ΓΚΙΟΛΜΑ» για πολλά χρόνια ήταν σε εκλεκτή θέση στα νοικοκυριά και στα μαγαζιά του νησιού μας, αφήνοντάς μας στη γλώσσα και στο μυαλό την καλή του ευωδιά και ποιότητα.

Ότι είχε σχέση με τα μελίσσια και γενικά με την τεχνογνωσία της μελισσοκομίας τα έφτιαχνε μόνο του όπως: κυψέλες και κερήθρες, βασιλικό πολτό, μέλι και πρόπολη, αλλά και τα νέα μελίσσια και τις βασίλισσες μελισσιών. Απέσπασε πολλά βραβεία για τη μελισσοκομική του τέχνη και με ανοικτοσύνη έδινε τις οδηγίες του και τις συμβουλές του πάνω στη μελισσοκομία σε όσους τον είχαν ανάγκη.

Σε πολλά μέρη της Κεφαλονιάς, όπως στον Αθέρα, στα Κηπούρια, στο Βαρυκό, είχε τις ομάδες από τα μελίσσια του, πάνω από εκατό κυψέλες σε κάθε μέρος και έφτασε να έχει στο σύνολο πάνω από 1450 μελίσσια την δεκαετία 1975-85 με αποτέλεσμα να καταταγεί δεύτερος μελισσοκόμος πανελληνίως με παραγωγή 18 τόνους ετησίως.

Ο Διονύσης Γκιόλμας ήταν ένα φιλοπρόοδος άνθρωπος, αγαπητός και δημοκρατικός αγωνιστής που έζησε την εξορία, που αντιμετώπισε την αστυνομική έρευνα που πραγματοποιούσαν τα όργανα της Χούντας, μα ποτέ δεν έχασε τον ανθρωπισμό του και το αίσθημα της φιλανθρωπίας που τον διακατείχε σε όλη του τη ζωή. Με τρόπο κρυφό βοηθούσε όπου υπήρχε ανάγκη και οικονομική δυσκολία, πράξεις εξαίρετες που φανερώθηκαν μετά τη φυγή του για την αιωνιότητα στα 2002.

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Δείτε τις δικές μας λαχταριστές επιλογές από το «Artostoli»

Στο κατάστημα «Artostoli» θα βρείτε λαχταριστές επιλογές για το πρωινό σας, αλλά και όχι μόνο. Ε…

Καλό Πάσχα από το Espresso Martini με καλό καφέ, κρασί, κοκτέιλ

Το cafe – bar “Espresso Martini”  σας υποδέχεται για Πάσχα στην παραλιακή οδό Ληξουρίου Ανδ…

Το κρεοπωλείο Αφοί Δεληκωστόπουλοι σας εύχεται Καλό Πάσχα!

Το κρεοπωλείο Αφοί Δεληκωστόπουλοι σας εύχεται Καλό Πάσχα και Καλή Ανάσταση με υγεία και ελπίδα!…

Πασχαλινές γεύσεις αλλά και αρωματικές λαμπάδες από το «Carpos Quality And Taste»

Στο κατάστημα «Carpos Quality And Taste» θα βρείτε λαχταριστά πασχαλινά γλυκά. Αυγά σε εντυπωσια…

Το νέο κρεοπωλείο στο Αργοστόλι της ΕΥΦΡΟΣΥΝΗΣ ΣΤΑΘΑΤΟΥ

Στην Λεωφόρο Βεργωτή 172, από χθες ήρθε για να μείνει το νέο ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟ της Ευφορσύνης Σταθάτου!…

Το Χαροκόπειο Εργαστήριο άνοιξε τις πόρτες του στον πύργο της Καμπάνας με ένα όμορφο Πασχαλινό παζάρι

Μετά από αρκετά χρόνια από όταν έκλεισε το καφενείο της Καμπάνας, στο «Ρολόι της πλατείας Καμπάν…

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Στο επίκεντρο των Διεθνών Αθλητικών Οργανώσεων βρέθηκε η Κεφαλονιά!
18 Μαΐου 2022

Στο επίκεντρο των Διεθνών Αθλητικών Οργανώσεων βρέθηκε η Κεφαλονιά!

Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε το camp προετοιμασίας της εθνικής ομάδας στίβου που συνδιοργάνωσ…
Ανοιχτή ενημερωτική συζήτηση «Χρήση του Διαδικτύου» στη Σάμη
18 Μαΐου 2022

Ανοιχτή ενημερωτική συζήτηση «Χρήση του Διαδικτύου» στη Σάμη

Την Τετάρτη 25 Μαΐου 2022 & ώρα 11:00 π.μ., το Κέντρο Κοινότητας του Δήμου Σάμης, σε συνεργα…
Δήμος Ληξουρίου:  Πρόγραμμα εορτασμού της 158ης επετείου Ένωσης της Επτανήσου με την Μητέρα Ελλάδα
17 Μαΐου 2022

Δήμος Ληξουρίου: Πρόγραμμα εορτασμού της 158ης επετείου Ένωσης της Επτανήσου με την Μητέρα Ελλάδα

19 Μαΐου 2022  ημέρα Πέμπτη • Ώρα 19:00: Πλατεία Ριζοσπαστών-Εκδήλωση προς τιμήν των Ριζοσπασ…

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Δείτε τις δικές μας λαχταριστές επιλογές από το «Artostoli»
6 Μαΐου 2022

Δείτε τις δικές μας λαχταριστές επιλογές από το «Artostoli»

Στο κατάστημα «Artostoli» θα βρείτε λαχταριστές επιλογές για το πρωινό σας, αλλά και όχι μόνο. Ε…
Μια μνήμη για τον σπουδαίο μελισσοκόμο Διονύση Γκιόλμα
6 Μαΐου 2022

Μια μνήμη για τον σπουδαίο μελισσοκόμο Διονύση Γκιόλμα

γράφει o Γεράσιμος Σωτ. Γαλανός Ο Διονύσης Γκιόλμας καταγόταν από τα Μιχαλιστάτα της Παλικής…
Καλό Πάσχα από το Espresso Martini με καλό καφέ, κρασί, κοκτέιλ
21 Απριλίου 2022

Καλό Πάσχα από το Espresso Martini με καλό καφέ, κρασί, κοκτέιλ

Το cafe – bar “Espresso Martini”  σας υποδέχεται για Πάσχα στην παραλιακή οδό Ληξουρίου Ανδ…
Το κρεοπωλείο Αφοί Δεληκωστόπουλοι σας εύχεται Καλό Πάσχα!
20 Απριλίου 2022

Το κρεοπωλείο Αφοί Δεληκωστόπουλοι σας εύχεται Καλό Πάσχα!

Το κρεοπωλείο Αφοί Δεληκωστόπουλοι σας εύχεται Καλό Πάσχα και Καλή Ανάσταση με υγεία και ελπίδα!…
KEFALONITIS Το online περιοδικό για την Κεφαλονιά

Copyright © 2002 - 2022 kefalonitis.com
Το σύνολο του περιεχομένου και των υπηρεσιών του kefalonitis.com διατίθεται στους επισκέπτες αυστηρά για προσωπική χρήση.
Απαγορεύεται η χρήση ή επανεκπομπή του, σε οποιοδήποτε μέσο, μετά ή άνευ επεξεργασίας, χωρίς γραπτή άδεια του εκδότη.

dial.design