Αυτή η συνταγή για brownies θα σου λύσει δύο προβλήματα..
Αυτή η συνταγή για brownies θα σου λύσει δύο προβλήματα..
Αυτή η συνταγή για brownies θα σου λύσει δύο προβλήματα..
Αυτή η συνταγή για brownies θα σου λύσει δύο προβλήματα..
29 Δεκεμβρίου 2020

Αυτή η συνταγή για brownies θα σου λύσει δύο προβλήματα..

Θα γλυτώσεις από τη λιγούρα και θα έχεις συνοδευτικό για τον καφέ σου

Μία από τις πιο αγαπημένες συνταγές για brownies με σοκολάτα που θα βοηθήσουν και να τελειώνεις με τις απογευματινές λιγούρες αλλά και να έχεις ένα τέλειο συνοδευτικό για τον καφέ σου. Κόψε μικρά τετραγωνάκια για να κεράσεις και τους συναδέλφους στο γραφείο.

Τι θα χρειαστείς:

3/4 της κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 της κούπας κακάο 1/2 κουταλάκι αλάτι 3/4 της κούπας σοκολάτα κουβερτούρα, κομμένη σε κομμάτια 12 κουταλιές βούτυρο 1 1/4 κούπα ζάχαρη 3 αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου 1 κουταλάκι βανίλια

 
Πώς θα το φτιάξεις:

Προθέρμανε τον φούρνο στους 220 βαθμούς. Στρώσε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί, αφήνοντας λίγο ακόμα περιθώριο στα πλαϊνά. Αυτό θα βοηθήσει το γλυκό να ξεκολλήσει πιο εύκολα. Για να το φτιάξεις θα βάλεις σε ένα μπολ μαζί το αλεύρι, το κακάο και το αλάτι. Ανακάτεψε τα μεταξύ τους κι άφησέ τα στην άκρη. Σε ένα μεσαίο τηγάνι βράσε νερό σε μέτρια θερμοκρασία. Σε ένα μικρότερο μπολ βάλε τη σοκολάτα με το βούτυρο και ανακάτευε προσεκτικά για να μην έρθει το μείγμα σε επαφή με το νερό. Άφησέ το μέχρι να λιώσει, 3-5 λεπτά. Πάρε το μπολ από τη θερμοκρασία και ανακάτεψε τη ζάχαρη, μέχρι να λιώσει. Πρόσθεσε τα αυγά και τη βανίλια. Με μία λαστιχένια σπάτουλα δούλεψε το μείγμα όσο προσθέτεις το αλεύρι. Mετέφερε τη ζύμη στο ταψάκι που έχεις ετοιμάσει. Κούνησε λίγο το ταψί για να σπάσουν τυχόν κενά με αέρα που έχουν δημιουργηθεί στη ζύμη. Ψήσε περίπου 40-45 λεπτά, μέχρι ώσπου μία οδοντογλυφίδα να βγαίνει καθαρή από το κέντρο του κέικ. Μόλις είναι έτοιμο άσε το κέικ να κρυώσει. Κόψε το κέικ σε 12 κομμάτια και σέρβιρε με καφέ ή τσάι.

featured photo: smittenkitchen.com

https://www.savoirville.gr/

ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Συνταγή για σπαγγέτι με τόνο

Το σπαγγέτι είναι ένα από τα πολύ αγαπημένα σου πιάτα και το καλοκαίρι συνδυάζεται τέλεια με τον…

Οι 25 πιο όμορφες πόλεις του κόσμου, σύμφωνα με την επιστήμη

Η Αθήνα στην έκτη θέση της λίστας Αν υπάρχει κάτι σε αυτόν τον κόσμο που πραγματικά αψηφά την…

Υπέρταση: Οι τροφές που κάνουν καλό και όσα πρέπει να γνωρίζετε

Η υπέρταση προσδιορίζεται ως η πίεση που ασκεί το αίμα στα τοιχώματα των αρτηριών, καθώς διέρχετ…

Η Κεφαλονιά του Πέτρου Μαρκαντωνάτου

«Ποτέ δεν µπορώ να ξεχάσω τη συγκίνηση που ένιωθα αντικρίζοντας το πράσινο να ακουµπά τη θάλασσα…

Τάρτα φράουλα

Με ελάχιστη ζάχαρη, για να μην νιώθετε ενοχές όταν την απολαμβάνετε Υλικά 3 φλ. τσαγιού φρ…

Αντιγήρανση: Τρεις ιδέες για πρωινό που θα σας βοηθήσει να επιβραδύνετε τη γήρανση

Με πρώτες ύλες γεμάτες με αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες Η φλεγμονή συνδέεται άμεσα με τη γήρανση…

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Σήμερα η βαρκαρόλα στο λιμάνι Ληξουρίου
10 Αυγούστου 2022

Σήμερα η βαρκαρόλα στο λιμάνι Ληξουρίου

Ο Δήμος Ληξουρίου με τη στήριξη της ΠΕΔΙΝ μετά από δύο χρόνια απουσίας λόγω της πανδημίας παρουσ…
Αναδρομική Έκθεση της Κεφαλονίτισσας ζωγράφου Πολύμνιας
10 Αυγούστου 2022

Αναδρομική Έκθεση της Κεφαλονίτισσας ζωγράφου Πολύμνιας

Την Τετάρτη 10 Αυγούστου στο Δημοτικό Θέατρο Αργοστολίου «Ο Κέφαλος» θα παρουσιαστεί Αναδρομική …
Πρόγραμμα εορτής θαύματος Αγίου Σπυρίδωνα Αργοστολίου και ανάμνησης σεισμών 1953
10 Αυγούστου 2022

Πρόγραμμα εορτής θαύματος Αγίου Σπυρίδωνα Αργοστολίου και ανάμνησης σεισμών 1953

ΙΕΡΑ ΜΗΤΡΟΠΟΛΙΣ ΚΕΦΑΛΛΗΝΙΑΣ ΙΕΡΟΣ ΝΑΟΣ ΑΓΙΟΥ ΣΠΥΡΙΔΩΝΟΣ ΑΡΓΟΣΤΟΛΙΟΥ EΟΡΤΗΣ ΘΑΥΜΑΤΟΣ ΑΓΙΟΥ …
Πανηγύρι στο Bamboo
10 Αυγούστου 2022

Πανηγύρι στο Bamboo

Το Bamboo την Παρασκευή 12/8 οργανώνει πανηγύρι με λαχταριστά burgers και hot dogs στην πλατεία …

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Η νέα καφετέρια «19_61 coffe n’ more » με τη μαγευτική θέα
2 Αυγούστου 2022

Η νέα καφετέρια «19_61 coffe n’ more » με τη μαγευτική θέα

Ένας διαφορετικός χώρος ετοιμάστηκε για να δημιουργήσει νέα δεδομένα στη περιοχή και όχι μόνο….Σ…
Νέα boutique με ρούχα Αttrattivo & Αle τώρα στο Ξι!
20 Ιουλίου 2022

Νέα boutique με ρούχα Αttrattivo & Αle τώρα στο Ξι!

Στην boutique που στεγάζεται στο ξενοδοχείο Cephalonia Palace, στο Ξι, Ληξούρι, θα βρείτε όλα τα…
«Kefalonia Morfeas Massage» Εξαιρετικός προορισμός χαλάρωσης και ευεξίας
12 Ιουλίου 2022

«Kefalonia Morfeas Massage» Εξαιρετικός προορισμός χαλάρωσης και ευεξίας

Το κατάστημα «Kefalonia Morfeas Massage»  βρίσκεται στο κέντρο του Λιθοστρώτου και παρέχει μοναδ…
Λαχταριστές και θρεπτικές γεύσεις στο «Carpos Quality And Taste»
12 Ιουλίου 2022

Λαχταριστές και θρεπτικές γεύσεις στο «Carpos Quality And Taste»

Στο κατάστημα «Carpos Quality And Taste» θα βρείτε μπάρες δημητριακών με μέλι και ταχίνι, χωρίς …
KEFALONITIS Το online περιοδικό για την Κεφαλονιά

Copyright © 2002 - 2022 kefalonitis.com
Το σύνολο του περιεχομένου και των υπηρεσιών του kefalonitis.com διατίθεται στους επισκέπτες αυστηρά για προσωπική χρήση.
Απαγορεύεται η χρήση ή επανεκπομπή του, σε οποιοδήποτε μέσο, μετά ή άνευ επεξεργασίας, χωρίς γραπτή άδεια του εκδότη.

dial.design