Γαλλικό τοστ με νουτέλα

Τυλιχτό σε ρολάκι με επικάλυψη κανέλας και ζάχαρης

Υλικά

• 8 φέτες ψωμί του τοστ
• 4 κ. γλ. νουτέλα
• 1/4 φλ. τσαγιού γάλα
• 1 μεγάλο αυγό (ή 2 μεσαία)
• 2 κ. σ. ζάχαρη
• 1/4 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας
• 3 κ. σ. ζάχαρη
• 1 κ. γλ. κανέλα
• 3 κ. σ. βούτυρο
• Σιρόπι σφενδάμου για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
• 8 φέτες ψωμί του τοστ
• 4 κ. γλ. νουτέλα
• 1/4 φλ. τσαγιού γάλα
• 1 μεγάλο αυγό (ή 2 μεσαία)
• 2 κ. σ. ζάχαρη
• 1/4 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας
• 3 κ. σ. ζάχαρη
• 1 κ. γλ. κανέλα
• 3 κ. σ. βούτυρο
• Σιρόπι σφενδάμου για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Εκτέλεση

Βήμα 1

Κόψτε την κόρα από το ψωμί και με έναν πλάστη ανοίξτε κάθε φέτα ψωμιού μέχρι να γίνει επίπεδη.

Βήμα 2

Αλείψτε κάθε φέτα ψωμιού με μια στρώση νουτέλα (περίπου 1/2 κουταλιά της σούπας ανά φέτα) και τυλίξτε σφιχτά σε ρολάκια.

Βήμα 3

Σε ένα μικρό ρηχό μπολ, χτυπήστε μαζί το γάλα, το αυγό, τη ζάχαρη και τη βανίλια. Αφήστε το στην άκρη.

Βήμα 4

Σε ένα άλλο μικρό ρηχό μπολ, ανακατέψτε τη ζάχαρη και την κανέλα και αφήστε τα στην άκρη.

Βήμα 5

Σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά, λιώστε το βούτυρο. Βουτήξτε κάθε ρολό στο μείγμα γάλακτος και αυγών. Τοποθετήστε τα ρολά στο τηγάνι και ψήστε τα για περίπου 2 λεπτά, γυρίζοντάς τα, μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν ελαφρώς τραγανά από όλες τις πλευρές.

Βήμα 6

Επαναλάβετε για όλα τα ρολάκια.

Πηγή: https://www.newsbeast.gr/