Skip to main content
Γρήγορο παγωτό banana sandwich
Γρήγορο παγωτό banana sandwich
Γρήγορο παγωτό banana sandwich
Γρήγορο παγωτό banana sandwich
8 Ιουνίου 2024

Γρήγορο παγωτό banana sandwich

Ήρθε το καλοκαίρι και όλοι θέλουμε λίγο παγωτάκι! Τι πιο ωραίο από ένα γρήγορο, σπιτικό παγωτό μπανάνα, ανάμεσα σε δύο τραγανά μπισκότα, που φτιάχνουν ένα πεντανόστιμο παγωτό σάντουιτς!  Vegetarian παγωτό χωρίς γλουτένη, από τον chef Γιώργο Τσούλη! 

ΤΕΜΑΧΙΑ 10

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 15λ

ΑΝΑΜΟΝΗ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ 15λ

Υλικά

Για τα μπισκότα
200 γρ. φυστικοβούτυρο
170 γρ. καστανή ζάχαρη
80 γρ. δάκρυα σοκολάτας 
1 αυγό

Για το παγωτό μπανάνας
3 μπανάνες, κομμένες σε κομμάτια και κατεψυγμένες
70-80 γρ. κρέμα γάλακτος
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Διατροφική Αξία

ανά μερίδα / τεμάχιο

  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ 472kcal24%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ 11.4g23%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ 57.5g22%

Εκτέλεση

1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C, στον αέρα.

Για τα μπισκότα

2. Σε ένα μπολ, προσθέτουμε όλα τα υλικά για τα μπισκότα και ανακατεύουμε πολύ καλά με μια σπάτουλα.

3. Χρησιμοποιώντας δύο κουταλάκια, δημιουργούμε μπαλάκια των 20 γρ. και τα τοποθετούμε τα μπαλάκια σε ένα ταψί του φούρνου που έχουμε στρώσει με λαδόκολλα, αφήνοντας χώρο μεταξύ τους. Με ένα κουτάλι, πατάμε ελαφρά κάθε μπαλάκι να απλώσει και να γίνει σαν μπισκότο.

4. Τα ψήνουμε για 12 λεπτά και τα αφήνουμε στην άκρη να κρυώσουν.

Για το παγωτό μπανάνα

5. Αφαιρούμε τη φλούδα από τις μπανάνες, τις κόβουμε σε κάθετες φέτες και τις τοποθετούμε σε ένα ταψάκι που έχουμε στρώσει με λαδόκολλα. Μεταφέρουμε στην κατάψυξη για 2-3 ώρες, μέχρι να παγώσουν εντελώς.

6. Σε ένα μπλέντερ, προσθέτουμε τις μπανάνες, την κρέμα γάλακτος και το εκχύλισμα βανίλιας και χτυπάμε μέχρι το μείγμα μέχρι να αποκτήσει μια λεία υφή.

7. Απλώνουμε λίγο από το παγωτό μπανάνας στα μισά μπισκότα και σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα μπισκότα, ώστε να δημιουργήσουμε παγωτά-σάντουιτς και σερβίρουμε αμέσως.

Πηγή: https://www.giorgostsoulis.com

  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Τέσσερις light συνταγές για παγωτά και γρανίτες, χωρίς ζάχαρη και γλουτένη, για να μας δροσίσουν τις ημέρες του καύσωνα

Η κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος Κλειώ Δημητριάδου προτείνει γλυκές λιχουδιές με υψηλή περιεκ…

Πώς πλένουμε με ασφάλεια τα φρούτα μας και τι πρέπει να αποφεύγουμε

CANTINA TEAM Σίγουρα έχετε ήδη έναν τρόπο να πλένετε τα φρούτα σας, όμως είστε σίγουροι ότι ε…

Ολυμπιακή Ημέρα

H πρώτη Διεθνής Ολυμπιακή Επιτροπή, στους Ολυμπιακούς Αγώνες της Αθήνας το 1896. Το 1946 …

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα Κυριακή 23 Ιουνίου

Σήμερα, Κυριακή 23 Ιουνίου είναι του Αγίου Αριστοκλέους πρεσβυτέρου του Ταμασού, Αγίας Αγριππίνη…

Ο Πάτρικ Ντέμπσι στο καστ του «Dexter: Original Sin»

Ο αγαπημένος «γιατρός» του «Grey’s Anatomy» θα υποδυθεί τον αρχηγό του τμήματος ανθρωποκτονιών τ…

Η εφαρμογή του Final Cut για τα iPhone είναι διαθέσιμη στο App Store

Η Apple έδωσε στην κυκλοφορία την εφαρμογή Final Cut Camera μέσω του App Store, προσφέροντας πολ…
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

23 Ιουνίου 2024

Π.Σ. Το Σπάρτο: «Όλα τα λένε οι χοροί..» @Σπαρτιά [22.06.2024]

Ο Πολιτιστικός Σύλλογος «Το Σπάρτο» διοργάνωσε για άλλη μια χρονιά υπέροχη βραδιά για την αναβίω…
22 Ιουνίου 2024

Ψηφιακή διήγηση της δημογραφικής, κοινωνικής, οικονομικής και πολιτικής ιστορίας της Κεφαλονιάς @Κέφαλος [21.06.2024]

Πραγματοποιήθηκε σήμερα στο Δημοτικό θέατρο «Ο Κέφαλος» ψηφιακή διήγηση της δημογραφικής, κοινων…
21 Ιουνίου 2024

Η Φιλαρμονική Σχολή Κεφαλληνίας γιόρτασε την Παγκόσμια Ημέρα Μουσικής [21.06.2024]

Στα πλαίσια των εκδηλώσεων για την Παγκόσμια Ημέρα Μουσικής, η Φιλαρμονική Σχολή της πόλης μας π…
21 Ιουνίου 2024

Μουσική συναυλία: Φιλαρμονική Δήμου Αργοστολίου «Διονύσιος Λαυράγκας» [21.06.2024]

Με αφορμή την Ευρωπαϊκή Ημέρα Μουσικής που γιορτάζεται σήμερα , ο Δήμος Αργοστολίου, παρουσίασε …
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Πρoστατευμένο: Tzannatos Jewellers: Το νέο κόσμημα του Λιθοστρώτου
21 Ιουνίου 2024

Πρoστατευμένο: Tzannatos Jewellers: Το νέο κόσμημα του Λιθοστρώτου

Αυτό το περιεχόμενο είναι προστατευμένο με συνθηματικό. Για να το δείτε εισάγετε το συνθηματικό …
Το κατάστημα «Beauty Bar» συνεχίζει και ομορφαίνει
13 Ιουνίου 2024

Το κατάστημα «Beauty Bar» συνεχίζει και ομορφαίνει

Το κατάστημα καλλυντικών και σεμιναριακό κέντρο ES Beauty Bar by Eleni Sourvanou συνεχίζε και ομ…
To νέο κατάστημα στο Αργοστόλι  «V & V Cafe snack bar & more»
13 Ιουνίου 2024

To νέο κατάστημα στο Αργοστόλι «V & V Cafe snack bar & more»

Εάν θέλεις να ξεκινήσεις την μέρα σου με έναν απολαυστικό καφέ και να δοκιμάσεις συναρπαστικά br…
Το νέο κατάστημα «Gadget Experts» κάνει την εμφάνισή του στο Αργοστόλι
10 Ιουνίου 2024

Το νέο κατάστημα «Gadget Experts» κάνει την εμφάνισή του στο Αργοστόλι

Επισκεφθήκαμε σήμερα το νέο κατάστημα «Gadget Experts» στο Αργοστόλι. Το Gadget Experts άνοι…
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU