Skip to main content
Ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας και τσορίθο
Ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας και τσορίθο
Ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας και τσορίθο
Ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας και τσορίθο
19 Ιουνίου 2022

Ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας και τσορίθο

Ενδιαφέρουσα πρόταση με ένα γευστικό twist

Υλικά

  • 250 γρ. ζυμαρικά
  • 110 γρ. τσορίθο, ψιλοκομμένο
  • 450 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
  • 1 κ. σ. λάδι
  • 1/2 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 2 κ. γλ. αλάτι
  • 2 κ. γλ. πιπέρι
  • 3 φλ. τσαγιού σάλτσα ντομάτας
  • 1/2 φλ. τσαγιού τυρί παρμεζάνα
  • 1/2 φλ. τσαγιού φρέσκο βασιλικό, ψιλοκομμένο

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βράστε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

Βήμα 2

Ζεστάνετε το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και σοτάρετε το τσορίθο μέχρι να γίνει ελαφρώς τραγανό. Προσθέστε το κρεμμύδι και σοτάρετε μέχρι να χάσει τα υγρά του.

Βήμα 3

Προσθέστε τον κιμά, αλάτι και πιπέρι, και μαγειρέψτε μέχρι να πάρει μια καφετί απόχρωση.

Βήμα 4

Ρίξτε τη σάλτσα ντομάτας και αφήστε να βράσει μέχρι να δέσει η σάλτσα.

Βήμα 5

Προσθέστε τα ζυμαρικά, την παρμεζάνα και τον βασιλικό, ανακατεύοντας μέχρι να επικαλυφθούν ομοιόμορφα τα ζυμαρικά.

Πηγή: https://www.newsbeast.gr/

  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Η Ονομαστική εορτή του Κώστα Ευαγγελάτου στο Art Studios EST

Ο ζωγράφος, λογοτέχνης, performer και θεωρητικός της τέχνης Κώστας Ευαγγελάτος γιόρτασε με συνερ…

The Witcher 4η σεζόν: Το πρώτο trailer με τον «νέο» Geralt του Liam Hemsworth είναι εδώ

Μετά από μερικές εβδομάδες στο πλατό και πολλές ανεπίσημες φωτογραφίες των παπαράτσι που δεν ήτα…

7ο Πανελλήνιο Συνέδριο: Μεταβολικά Νοσήματα 2024 – Από την θεωρία στην πράξη στο Δημοτικό Θέατρο Αργοστολίου

Έχει δημοσιευθεί το τελικό πρόγραμμα για το 7ο Πανελλήνιο Συνέδριο με θέμα «Μεταβολικά Νοσήματα …

Άρθρο του Ηλία Τουμασάτου για τα 100 χρόνια της Κοργιαλενείου Βιβλιοθήκης

Η έφορος του Κοργιαλενείου Μουσείου κ. Δώρα Μαρκατου μου ζήτησε να παρουσιάσω το έκθεμα του μήνα…

The Hedge Knight: Όσα αποκάλυψε ο George R.R. Martin για την επόμενη σειρά του «GOT»

Ο διάσημος συγγραφέας, George R.R. Martin, μοιράστηκε μερικές ενδιαφέρουσες πληροφορίες για το A…

Ο Γεράσιμος Γαλανός γράφει για τον Μουντάκη Βασίλειο

Γεννήθηκε στο Αργοστόλι στις 21 Απριλίου 1932, όπου και τελείωσε τις γυμνασιακές του σπουδές. Στ…
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

22 Μαΐου 2024

Επτανησιακό Φεστιβάλ Παραδοσιακού Χορού «Υακίνθια» @Ζάκυνθος [21.05.2024]

Στα πλαίσια των εορτασμών των 160 χρόνων από την ένωση των Ιονίων Νήσων με τη μητέρα Ελλάδα διορ…
22 Μαΐου 2024

Π.Σ. Φωκάτων: Λαμπρή παρουσία στους εορτασμούς της 21ης Μαΐου στη Ζάκυνθο

Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Φωκάτων έδωσε δυναμικό παρών στις εκδηλώσεις που διοργανώθηκαν στην μαγε…
22 Μαΐου 2024

Σπύρος & Μάκης Καραβιώτης «Το ταξίδι της καντάδας, από τα Επτάνησα… στην Αθήνα

Αγαπητοί φίλοι, Με ιδιαίτερη χαρά & τιμή σας αναγγέλλουμε την συμμετοχή μας σε δύο σημαντ…
22 Μαΐου 2024

Εφορεία Αρχαιοτήτων Κεφαλληνίας και Ιθάκης συμμετέχει στην δράση «Πράσινες Πολιτιστικές Διαδρομές»

Η Εφορεία Αρχαιοτήτων Κεφαλληνίας και Ιθάκης, συμμετέχοντας στην επικοινωνιακή δράση του ΥΠ.ΠΟ. …
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Ταξιδεύοντας με τις γεύσεις του «Wokinn» [17.05.2024]
17 Μαΐου 2024

Ταξιδεύοντας με τις γεύσεις του «Wokinn» [17.05.2024]

Εάν δεν έχεις δοκιμάσει τα λαχταριστά πιάτα του Wokinn νομίζουμε πως ήρθε η στιγμή να τρέξεις……
Στο κατάστημα «Loukoumania» θα βρεις λαχταριστά γλυκίσματα
2 Μαΐου 2024

Στο κατάστημα «Loukoumania» θα βρεις λαχταριστά γλυκίσματα

Καθώς μπαίνει το Πάσχα τείνουμε όλοι να αναζητούμε πιο έντονα γλυκές λιχουδιές, το κατάστημα Lou…
Πασχαλινά γλυκίσματα από τον φούρνο «Τρίτη Γενιά»
2 Μαΐου 2024

Πασχαλινά γλυκίσματα από τον φούρνο «Τρίτη Γενιά»

Τσουρέκια απλά ,γεμιστά με Μπουένο , σοκολάτα , κάστανο , σοκολάτα μπανάνα ,λευκή σοκολάτα , έρε…
Στα καταστήματα «Voskopoula since 1910» θα βρείτε εξαιρετικές πασχαλινές λιχουδιές
2 Μαΐου 2024

Στα καταστήματα «Voskopoula since 1910» θα βρείτε εξαιρετικές πασχαλινές λιχουδιές

Στα καταστήματα «Voskopoula sinve 1910» σας περιμένουν πασχαλινές λιχουδιές από πασχαλινό πανετό…
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU