Skip to main content
Η φυσική μπορεί να σου δώσει τη νίκη στο τσούγκρισμα των αυγών
Η φυσική μπορεί να σου δώσει τη νίκη στο τσούγκρισμα των αυγών
Η φυσική μπορεί να σου δώσει τη νίκη στο τσούγκρισμα των αυγών
Η φυσική μπορεί να σου δώσει τη νίκη στο τσούγκρισμα των αυγών
2 Μαΐου 2024

Η φυσική μπορεί να σου δώσει τη νίκη στο τσούγκρισμα των αυγών

Η φυσική μπορεί να σου δώσει τη νίκη στο τσούγκρισμα των αυγών στο πασχαλινό τραπέζι.

Τα αυγά τα βάφουμε κόκκινα κάθε Μεγάλη Πέμπτη σύμφωνα με την παράδοση ενώ στο τραπέζι του Μεγάλου Σαββάτου και της Κυριακής του Πάσχα τα τσουγκρίζουμε λέγοντας ο ένας στον άλλον «Χριστός Ανέστη – Αληθώς ο Κύριος».

Ήξερες όμως πώς υπάρχει κόλπο που σου δίνει περισσότερες πιθανότητες ώστε να κερδίσεις στην «μάχη» των κόκκινων αυγών; Πειράματα από επιστήμονες που έχουν ενίοτε και ψυχαγωγικό χαρακτήρα μελετούν την αντίδραση του αυγού στο τσούγκρισμα. Μια φορά το χρόνο μηχανικοί από το Form Finding Lab του Princeton University, δοκιμάζουν το θεώρημα του κελύφους στην πράξη σπάζοντας αυγά.

(Χάρη στο θεώρημα του κελύφους εφαρμόζουμε το νόμο της παγκόσμιας έλξης για σφαιρικά αντικείμενα -όπως τους πλανήτες-, αντιμετωπίζοντάς τα ως να ήταν σημειακές μάζες με όλη τη μάζα τους συγκεντρωμένη στο κέντρο της σφαίρας -ή του κελύφους).

Πώς θα κρατήσεις αέραιη μια πλευρά του αυγού

Όποιος ενδιαφέρεται να κερδίσει στο τσούγκρισμα των αυγών πρέπει να χρησιμοποιήσει απλές αρχές φυσικής (δομικής) μηχανικής. Η πρώτη είναι η εξής: η γεωμετρική ακαμψία «λέει» πως όσο πιο καμπυλωτό είναι το αυγό, τόσο καλύτερη θα είναι η απόδοση το στο τσούγκρισμα. Οπότε επιλέξτε το πιο μυτερό.

Πιο επίσημα, όλο αυτό αναφέρεται ως εξής:

«Η μηχανική συμπεριφορά των κελυφών καθορίζεται κυρίως από το συνολικό σχήμα του κελύφους. Το πόσο εκτρέπεται ένα κέλυφος μπορεί να προβλεφθεί μέσω αυτού που οι μηχανικοί αποκαλούν ακαμψία του κελύφους.

Η ακαμψία εξαρτάται από δύο παράγοντες: τις ιδιότητες του υλικού (ακαμψία υλικού) και τη γεωμετρία (γεωμετρική ακαμψία). Για τα κελύφη των αυγών, η γεωμετρική ακαμψία κυριαρχεί στη συμπεριφορά, ειδικά καθώς το υλικό όλων των αυγών είναι βασικά πανομοιότυπο. Έτσι, το μυστικό της νίκης μπορεί να αναλυθεί στο σχήμα του αυγού.

Η «στρατηγική»

#1 Διαλέγουμε το πιο μυτερό αυγό (επαναλαμβάνουμε: μόνο το πάνω μέρος έχει σημασία -το μέγεθος και το πάχος είναι ήσσονος). Η καμπυλότητα είναι το κλειδί, αλλά βεβαιωθείτε ότι το αυγό δεν έχει προϋπάρχουσες ρωγμές .

#2 Καθαρίζουμε προσεκτικά. Στο φαινόμενο της γεωμετρικής ακαμψίας που περιγράφεται παραπάνω κυριαρχεί η καμπυλότητα, με την τοπική κατάρρευση να διευκολύνεται από μικρές ατέλειες. Όπως μικρών εξογκωμάτων. Για αυτό και πρέπει να καθαρίζετε το αυγό.

#3 Βγαίνουμε στην επίθεση, με την στρατηγική να έχει στο επίκεντρο να κάνετε το πρώτο χτύπημα μύτη με μύτη -καθώς πολλοί αρχικά χρησιμοποιούν το πίσω μέρος, για να κρατήσουν ‘ζωντανή’ την κορυφή του αυγού για τη συνέχεια.

#4 Αφότου διαλυθούν όλα τα αυγά στο κάτω μέρος, έχει έλθει η ώρα να επιστρατεύσουμε τη μύτη. Βεβαιωθείτε ότι κρατάτε το αυγό σας με λαβή, που κάνει αδύνατο το χτύπημα σε άλλο σημείο, πέραν του πιο καμπυλωτού. Στερεώστε καλά τα μέρη πλάγια, για επιπλέον στήριξη. Εάν αυτό δεν μπορεί να καταστεί δυνατό, προσπαθήστε να χτυπήσετε το πιο επίπεδο σημείο του αντιπάλου, δίπλα στη ‘μύτη’ (την κορυφή).

Επαναλαμβάνουμε (δηλαδή, οι μηχανικοί του Princeton επαναλαμβάνουν) πως δεν έχει σημασία πόσο δυνατά χτυπάμε. Το πιο σημαντικό είναι το πού χτυπάμε.

Πηγή: https://www.in.gr

  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Δύο πολύτιμα συστατικά για ευτυχισμένους και υγιείς ενήλικες – Το ένα είναι το χιούμορ

Η επίτευξη μιας καλής ζωής γεμάτη ευημερία πρέπει να αποτελεί στόχο σε κάθε ηλικία. Ακόμα και στ…

Συνταγή για Cheesecake Nutella

Υλικά Για το cheesecake nutella 300 γρ. μπισκότα digestive 125 γρ. βούτυρο 1 συσκ. …

Ο Elon Musk ετοιμάζει τον ισχυρότερο υπερυπολογιστή για την xAI

Ο Elon Musk ενημέρωσε τους επενδυτές του πως η εταιρία τεχνητής νοημοσύνης xAI, ετοιμάζει τη δημ…

Νεφροί: Πέντε tips για να τους προφυλάξετε – Τα σημάδια που μαρτυρούν πρόβλημα

Τους πέντε κανόνες για την καλή υγεία των νεφρών δημοσιεύει σε άρθρο της στο The Conversation η …

Smoothie με μύρτιλλα

ΚΛΕΟΠΑΤΡΑ ΑΡΕΣΤΗ Υλικά 100 γρ. μύρτιλλα 1 κεσεδάκι (200 γρ.) γιαούρτι 0% 1 κουτ. σο…

«Μπράβο Παναθηναϊκός» – Ο Μακρόν συνεχάρη φίλους του «τριφυλλιού»

Η συνάντηση σε ξενοδοχείο του Βερολίνου και το τηλέφωνο στον Ματίας Λεσόρ Παναθηναϊκός: Το «μ…
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

27 Μαΐου 2024

Συναυλία στον Καθολικό Ναό Αγίου Νικολάου Κεφαλονιάς «Στον Παράδεισο έχω σημαδέψει ένα νησί…» [27.05.2024]

Εξαιρετική συναυλία πραγματοποιήθηκε το βράδυ της Κυριακής στον Καθολικό Ναό Αγίου Νικολάου στο …
26 Μαΐου 2024

Π.Σ. «Το Σπάρτο»: Καλώς ανταμωθήκαμε και πάλι [26.05.2024]

Μετά από ένα δύσκολο χειμώνα σήμερα στην παραλία Σπαρτιών τον Κλιματσιά ο Πολιτιστικός Σύλλογος …
23 Μαΐου 2024

Αλιευτικός Τουρισμός – Έρευνα & Ανάπτυξη: Ένα τριήμερο δράσεων στην Κεφαλονιά!

Η Τουριστική Επιτροπή του Δήμου Αργοστολίου σε συνεργασία με τη ΓενικήΓραμματεία Τουριστικής Πολ…
23 Μαΐου 2024

Συναυλία στον Καθολικό Ναό Αγίου Νικολάου Κεφαλονιάς «Στον Παράδεισο έχω σημαδέψει ένα νησί…»

Συναυλία στον Καθολικό Ναό Αγίου Νικολάου Κεφαλονιάς “Στον Παράδεισο έχω σημαδέψει ένα νησί…..
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Ευρωεκλογές 2024: Ποιοι εξαιρούνται και τι ποινή προβλέπεται για όσους δεν ψηφίσουν
23 Μαΐου 2024

Ευρωεκλογές 2024: Ποιοι εξαιρούνται και τι ποινή προβλέπεται για όσους δεν ψηφίσουν

Αντίστροφα μετράει ο χρόνος για τη διεξαγωγή των Ευρωεκλογών 2024 την Κυριακή 9 Ιουνίου. Η διαδι…
Ταξιδεύοντας με τις γεύσεις του «Wokinn» [17.05.2024]
17 Μαΐου 2024

Ταξιδεύοντας με τις γεύσεις του «Wokinn» [17.05.2024]

Εάν δεν έχεις δοκιμάσει τα λαχταριστά πιάτα του Wokinn νομίζουμε πως ήρθε η στιγμή να τρέξεις……
Στο κατάστημα «Loukoumania» θα βρεις λαχταριστά γλυκίσματα
2 Μαΐου 2024

Στο κατάστημα «Loukoumania» θα βρεις λαχταριστά γλυκίσματα

Καθώς μπαίνει το Πάσχα τείνουμε όλοι να αναζητούμε πιο έντονα γλυκές λιχουδιές, το κατάστημα Lou…
Πασχαλινά γλυκίσματα από τον φούρνο «Τρίτη Γενιά»
2 Μαΐου 2024

Πασχαλινά γλυκίσματα από τον φούρνο «Τρίτη Γενιά»

Τσουρέκια απλά ,γεμιστά με Μπουένο , σοκολάτα , κάστανο , σοκολάτα μπανάνα ,λευκή σοκολάτα , έρε…
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU