Κέικ με κουραμπιέδες
Κέικ με κουραμπιέδες
Κέικ με κουραμπιέδες
Κέικ με κουραμπιέδες
3 Ιανουαρίου 2023

Κέικ με κουραμπιέδες

Υλικά:

  • 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 150 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 3 αυγά, μέτρια
  • 250 γρ. κουραμπιέδες
  • 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 200 γρ. γάλα
  • βούτυρο, για τη φόρμα
  • αλεύρι γ.ο.χ., για τη φόρμα

Για το σερβίρισμα

  • κουραμπιέδες
  • ζάχαρη άχνη

Εκτέλεση:

  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170ο C στον αέρα.
  • Σε ένα μπολ βάζουμε τη ζάχαρη, το βούτυρο και χτυπάμε με το μίξερ, με σύρμα, για 3-4 λεπτά να αφρατέψει το μείγμα.
  • Προσθέτουμε τα αβγά ένα ένα και συνεχίζουμε να χτυπάμε. Περιμένουμε να απορροφηθεί το ένα για να βάλουμε το επόμενο.
  • Βάζουμε τους κουραμπιέδες, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, αλάτι, τη βανίλια, το γάλα και χτυπάμε για λίγα δευτερόλεπτα να απορροφηθεί το αλεύρι.
  • Μεταφέρουμε σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα 10×35 εκ. και ψήνουμε για 40-50 λεπτά.
  • Σερβίρουμε με κουραμπιέδες και ζάχαρη άχνη.

Πηγή: https://akispetretzikis.com/

  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Ο Τζέιμς Κάμερον έχει τρεις από τις πέντε πιο εισπρακτικές ταινίες στο παγκόσμιο box office

Και αυτό καθώς το «Avatar: The Way of Water» μέσα στο Σαββατοκύριακο κατάφερε να σκαρφαλώσει στη…

Ένα πυροτέχνημα… 850 ετών πονοκεφαλιάζει τους αστρονόμους

«Ασχολούμαι με τα υπολείμματα σουπερνόβα εδώ και 30 χρόνια και δεν έχω δει ποτέ κάτι τέτοιο», ομ…

Δεν πάει ο νους σου γιατί οι αεροσυνοδοί σε χαιρετούν πάντα στην πόρτα

Δεν είναι απλά για λόγους ευγένειας Αρκεί να έχεις ταξιδέψει δυο-τρεις φορές με το αεροπλάνο …

2 Φεβρουαρίου « Παγκόσμια Ημέρα Κρέπας». Ελάτε να γιορτάσουμε μαζί στην CrepaLand

2 Φεβρουαρίου « Παγκόσμια Ημέρα Κρέπας. Ελάτε να γιορτάσουμε μαζί στην CrepaLand. Με κάθε παραγγ…

Cassoulet – Γαλλική φασολάδα με λουκάνικο

Μερίδες: 6Δυσκολία: ΕύκοληΧρόνος: 2 ώρες Υλικά  Για τη cassoulet 400 γρ. φασόλια…

Πρωτεΐνη σόγιας: Γιατί μειώνει τη χοληστερίνη

Οι καρδιοπάθειες αποτελούν κύρια αιτία θανάτου και οι ερευνητές αναζητούν τρόπους για να μειώσου…
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

40 χρόνια Α.Ο. Σάμης και κοπή πρωτοχρονιάτικης πίτας
1 Φεβρουαρίου 2023

40 χρόνια Α.Ο. Σάμης και κοπή πρωτοχρονιάτικης πίτας

Ο Αθλητικός Όμιλος Σάμης σας προσκαλεί την Κυριακή 5/2 στις 19:00 στο κλειστό γυμναστήριο λυκείο…
Κοπή βασιλόπιτας στην Πρωτοβάθμια Εκπαίδευση Κεφαλληνίας [31.01.2023]
1 Φεβρουαρίου 2023

Κοπή βασιλόπιτας στην Πρωτοβάθμια Εκπαίδευση Κεφαλληνίας [31.01.2023]

Την Τρίτη 31 Ιανουαρίου 2023 στα γραφεία της Διεύθυνσης Πρωτοβάθμιας ΕκπαίδευσηςΚεφαλληνίας με τ…
Κοπή Πρωτοχρονιάτικης πίτας του Λαογραφικού Χορευτικού Όμιλου Κεφαλονιάς «ΚΕΦΑΛΛΗΝΕΣ» [30.01.2023]
31 Ιανουαρίου 2023

Κοπή Πρωτοχρονιάτικης πίτας του Λαογραφικού Χορευτικού Όμιλου Κεφαλονιάς «ΚΕΦΑΛΛΗΝΕΣ» [30.01.2023]

Σε «οικογενειακό» κλίμα χαράς έκοψε εχθές το βράδυ την πίτα του ο Λαογραφικός Χορευτικός Όμιλος …
Δημοτικό Θέατρο “Ο ΚΕΦΑΛΟΣ”: Διάλεξη με θέμα «Ἡ διδασκαλία τῶν τριῶν Μεγάλων Ἱεραρχῶν διά τήν Εἰρήνη» [30.01.2023]
30 Ιανουαρίου 2023

Δημοτικό Θέατρο “Ο ΚΕΦΑΛΟΣ”: Διάλεξη με θέμα «Ἡ διδασκαλία τῶν τριῶν Μεγάλων Ἱεραρχῶν διά τήν Εἰρήνη» [30.01.2023]

Πραγματοποιήθηκε σήμερα Δευτέρα 30/1 η διάλεξη στο δημοτικό θέατρο “Ο ΚΕΦΑΛΟΣ” με θέμα την “Διδα…
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Βοσκοπούλα από το 1910 patisserie chocolaterie «Η φινέτσα, αποτυπωμένη στα πιο περίτεχνα γλυκίσματα»
21 Δεκεμβρίου 2022

Βοσκοπούλα από το 1910 patisserie chocolaterie «Η φινέτσα, αποτυπωμένη στα πιο περίτεχνα γλυκίσματα»

Κάτι αλλάζει στην Κεφαλονιά και φέρνει… την πιο γλυκιά εμπειρία σοκολάτας. Το μυθικό ζαχαρο…
Βρείτε ποικίλες ιδέες για τα χριστουγεννιάτικα δώρα σας στο κατάστημα «Πετράτος – The P Store»
19 Δεκεμβρίου 2022

Βρείτε ποικίλες ιδέες για τα χριστουγεννιάτικα δώρα σας στο κατάστημα «Πετράτος – The P Store»

Δεκέμβρης σημαίνει Χριστούγεννα. Χριστούγεννα σημαίνει Δώρα. Δώρα σημαίνει «ΠΕΤΡΑΤΟΣ – THE P STO…
Νέο κατάστημα για την «Τρίτη Γενιά» στο Αργοστόλι
19 Δεκεμβρίου 2022

Νέο κατάστημα για την «Τρίτη Γενιά» στο Αργοστόλι

Με μεγάλη χαρά σας ανακοινώνουμε το άνοιγμα του καινούργιου μας μαγαζιού στο Αργοστόλι στην οδό …
Δώρα για όλους στο «Isabella’s Jewellery Lab»
15 Δεκεμβρίου 2022

Δώρα για όλους στο «Isabella’s Jewellery Lab»

Τo κατάστημα Isabella’s jewellery lab σας εύχεται χρόνια πολλά και σας προσκαλούμε να δείτε τις …
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
KEFALONITIS Το online περιοδικό για την Κεφαλονιά

Copyright © 2002 - 2022 kefalonitis.com
Το σύνολο του περιεχομένου και των υπηρεσιών του kefalonitis.com διατίθεται στους επισκέπτες αυστηρά για προσωπική χρήση.
Απαγορεύεται η χρήση ή επανεκπομπή του, σε οποιοδήποτε μέσο, μετά ή άνευ επεξεργασίας, χωρίς γραπτή άδεια του εκδότη.

dial.design