Skip to main content
Καύσωνας: 5 προτάσεις για δροσιστικά γεύματα από το πρωί μέχρι το βράδυ
Καύσωνας: 5 προτάσεις για δροσιστικά γεύματα από το πρωί μέχρι το βράδυ
Καύσωνας: 5 προτάσεις για δροσιστικά γεύματα από το πρωί μέχρι το βράδυ
Καύσωνας: 5 προτάσεις για δροσιστικά γεύματα από το πρωί μέχρι το βράδυ
13 Ιουνίου 2024

Καύσωνας: 5 προτάσεις για δροσιστικά γεύματα από το πρωί μέχρι το βράδυ

ΕΥΗ ΤΣΙΡΟΠΟΥΛΟΥ

salata.kolokythi

Όταν η θερμοκρασία ανεβαίνει επικίνδυνα, φροντίζουμε να μείνουμε μακριά από ζεστά φαγητά και πολύωρα μαγειρέματα. Χρειαζόμαστε γρήγορα και ελαφριά γεύματα που ιδανικά δεν απαιτούν μαγείρεμα ενώ παράλληλα μας ενυδατώνουν. Πώς θα γίνει αυτό; Γεμίζοντας το ψυγείο με μπόλικα κεσεδάκια με γιαούρτι, με φρέσκα φρούτα και λαχανικά εποχής με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, όπως αγγουράκι, ντομάτα, καρπούζι και λοιπά καλοκαιρινά φρούτα, πίνοντας φρεσκοστυμμένους χυμούς και φτιάχνοντας κρύα γεύματα και δροσερά γλυκά για τα βγάλουμε πέρα ακόμα και τις πιο ζεστές ημέρες. Και για να μην χαθείτε στη μετάφραση, επιλέγουμε και προτείνουμε σε εσάς ένα πλήρες μενού 5 γευμάτων για μια μέρα με γεύματα δροσερά και θρεπτικά από το πρωί μέχρι το βράδυ.

Πριν το μεσημεριανό

Ξεκινάμε τη ζεστή μέρα με ενυδάτωση και θρεπτικά συστατικά αποφεύγοντας τις κενές θερμίδες. Για παράδειγμα, ένα χορταστικό σάντουιτς με πρωτεΐνη και καλά λιπαρά θα μας δώσει την ενέργεια που χρειαζόμαστε χωρίς να μας βαρύνει το στομάχι. Δεν ξεχνάμε να προσθέσουμε κάποιο δροσερό λαχανικό, όπως λεπτές φλούδες από αγγουράκι, ντοματίνια ή ακόμα και ελαφρώς ψημένα λαχανικά, όπως λεπτοκομμένες φέτες από κολοκυθάκι. Για έξτρα αίσθηση δροσιάς απλώστε στο ψωμάκι λίγη σπιτική σος γιαουρτιού ή σκέτο γιαούρτι, κατά προτίμηση στραγγιστό για να μην απορροφήσουν τα υγρά τα υλικά του σάντουιτς. Για δεκατιανό, δροσιστείτε με ένα smoothie με ένα ή παραπάνω φρούτα. Εμείς προτείνουμε τον ανανά για τη γλυκόξινη δροσερή του γεύση και τη μεγάλη περιεκτικότητά του σε νερό.Unmute

Οι προτάσεις μας:

Ανοιχτό σάντουιτς με αβγό ποσέ και αβοκάντο
Πεντανόστιμο, χορταστικό, ιδανικό για το πρωινό ή το brunch. Το ανοιχτό σάντουιτς είναι ένα ολοκληρωμένο, ελαφρύ γεύμα, που πάνω σε μια φέτα καλό ψωμί χωρά όλα τα διαφορετικά, θρεπτικά συστατικά που απαιτεί μια ισορροπημένη διατροφή.

Smoothie ανανά με γιαούρτι και γάλα
Δροσερό και βελούδινο φρουτοποτό που δεν αφήνει κανέναν ασυγκίνητο. Βάλτε μπόλικα παγάκια και απολαύστε.

Όταν οι ζέστες σφίγγουν

Το μεσημέρι η πείνα και ο υδράργυρος ανεβαίνουν κατακόρυφα. Οι συνταγές όμως για ένα χορταστικό και ταυτόχρονα δροσερό φαγητό είναι εξίσου πολλές και ποικίλες: δροσερές σαλάτες ζυμαρικών και οσπρίων με κοτόπουλο ή κρύες σούπες λαχανικών είναι ιδανικές επιλογές για τις ζεστές ημέρες. Ετοιμάζονται μέσα σε λίγο χρόνο και μπορούν πολύ εύκολα να προσαρμοστούν στις γευστικές μας ορέξεις πολύ εύκολα με την προσθήκη των υλικών που μας αρέσουν. Οι δικές μας προτάσεις περιλαμβάνουν δύο άκρως δροσερά κυρίως πιάτα. Εσείς διαλέξτε απλά εκείνο που θα σας τραβήξει περισσότερο το ενδιαφέρον!

Οι προτάσεις μας:

Γκασπάτσο λαχανικών και καρπουζιού
Ο Γιώργος Δημητρακόπουλος μας ξανασυστήνει την κρύα σούπα της Ανδαλουσίας προσθέτοντας λαχανικά και φρούτα της εποχή. Μια φανταστική γευστική πρόταση για τις ζεστές ημέρες, έτοιμη σε μόλις 30 λεπτά.

Σαλάτα με φακές, λιαστή ντομάτα και κοτόπουλο
Ποιος είπε ότι οι φακές τρώγονται μόνο αχνιστές τον χειμώνα; Δοκιμάστε σαν κρύα σαλάτα μαζί με κοτόπουλο, ψιλοκομμένο δυόσμο και ντοματίνια. Tη διαφορά στη γεύση την κάνει το dressing.

Στο κλείσιμο της μέρας

Το απογευματινό και βραδινό μας γεύμα οφείλει να είναι ελαφρύ, απολαυστικό και σίγουρα εύκολο στην παρασκευή του: χρειαζόμαστε μια γευστική ένταση για να μας ανεβάσει τη διάθεση και μια συνταγή γρήγορη που θα κάνει τα πράγματα ευκολότερα μετά από μια κουραστική μέρα. Για αυτό επιλέξαμε ένα παγωτό χωρίς ζάχαρη με φράουλα και σμέουρα που θα σας δροσίσει με τρόπο θρεπτικό σαν να τρώγατε τα φρούτα απευθείας από το ψυγείο. Για βραδινό προτείνουμε και εδώ (όπως και στο μεσημεριανό γεύμα) δύο συνταγές, ώστε η επιλογή να είναι δική σας: διαλέξτε ανάμεσα σε μια δροσερή σαλάτα κολοκυθιού με φασολάκια και φέτα και σε μια χωριάτικη σαλάτα μαζί με κρύα ζυμαρικά.

Οι προτάσεις μας:

Σπιτικό παγωτό χωρίς ζάχαρη με γιαούρτι και κόκκινα φρούτα
Προσθέτοντας μόνο λίγο μέλι, δροσιζόμαστε λαμβάνοντας ταυτόχρονα όλα τα θρεπτικά συστατικά των φρέσκων φρούτων. Ενυδάτωση και απόλαυση γίνονται σύμμαχοι σε ένα παγωτό που το τρώμε αδιαμφισβήτητα χωρίς ενοχές.

Σαλάτα κολοκυθιού με φασολάκια και φέτα
Ετοιμάζουμε εύκολη και γρήγορη σαλάτα με καλοκαιρινά λαχανικά και φέτα για ένα ελαφρύ νόστιμο γεύμα.

Πέννες με χωριάτικη σαλάτα
Τα υλικά της χωριάτικης σαλάτας γίνονται εξαιρετική σάλτσα για ζυμαρικά και δεν χρειάζονται καν μαγείρεμα. Με αυτή τη μακαρονάδα μέσα σε ελάχιστο χρόνο έχετε έτοιμο ένα ελαφρύ και χορταστικό γεύμα.

Πηγή: https://cantina.protothema.gr

  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Γιάννης Κότσιρας live στην Κεφαλονιά Κυριακή 4 Αυγούστου 2024 Αύλειος χώρος Ξενία – Αργοστόλι Μα…
Ο Πολιτιστικός Σύνδεσμος Ευκοσμία στις 12 Αυγούστου 2024 σε συνεργασία με την ΠΕ Κεφαλληνίας δι…
Ο Δήμος Σάμης σε συνεργασία με το Γαλλικό Ινστιτούτο και την Επίτιμη Πρόξενο της Γαλλίας διοργαν…
ΤΕΛΕΣΙΣ ΑΓΡΥΠΝΙΑΣ Η Ιερά Μονή Αγίου Ανδρέου Μηλαπιδιάς Περατάτων πληροφορεί τό Φιλέορτον καί …
Υλικά  Για τις τηγανίτες με μπισκότο 1 1/4 φλ. γάλα φρέσκο 1 1/2 φλ. αλεύρι γ.ο.χ…
Την Πέμπτη 25 Ιουλίου μετά το Εσπερινό στον Ι,Ν, Αγίας Παρασκευής «Ξεριζωμένο» Τρωιανάτα θα ακολ…
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

24 Ιουλίου 2024
Γιάννης Κότσιρας live στην Κεφαλονιά Κυριακή 4 Αυγούστου 2024 Αύλειος χώρος Ξενία – Αργοστόλι Μα…
23 Ιουλίου 2024
Τη Δευτέρα 29 Ιουλίου στο κατάστημα «V & V Cafe Snack Bar & More» διοργανώνεται μουσική …
22 Ιουλίου 2024
ΣΑΒΒΑΤΟ 10/8 στις 21:00 – Δημοτικό Γήπεδο Αργοστολίου «ΑΝΔΡΕΑΣ ΒΕΡΓΩΤΗΣ» Ο Κωνσταντίνος Αργυρ…
22 Ιουλίου 2024
ΑΡΓΟΣΤΟΛΙ-ΑΥΛΕΙΟΣ ΧΩΡΟΣ ΞΕΝΙΑ ΤΡΙΤΗ 23 ΙΟΥΛΙΟΥ 2024, ώρα: 9.00μμ Ένα υπέροχο παραμύθι της ΠΗΝΕΛΟ…
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Ανακαλύψτε το Μέλλον της Μετακίνησης στην Νippy eco mobility
17 Ιουλίου 2024
Eίναι το νέο σημείο αναφοράς για e-bikes, e-scooters και αξεσουάρ, την οδό Σουηδίας 125. Εκεί θα…
«Τρυπώσαμε» στις πρόβες της θεατρικής παράστασης «Το θεριό του ταύρου»
11 Ιουλίου 2024
ΘΕΑΤΡΙΚΗ ΠΑΡΑΣΤΑΣΗ «ΤΟ ΘΕΡΙΟ ΤΟΥ ΤΑΥΡΟΥ» Σάββατο 13 & Κυριακή 14 Ιουλίου και ώρα 21:00, σ…
«Παραδοσιακό Μαγειριό» η νέα επιχείρηση στην οδό Σιτεμπόρων στο Αργοστόλι
8 Ιουλίου 2024
Το νέο παραδοσιακό μαγειρείο στην οδό Σιτεμπόρων Αργοστόλι άνοιξε και σας περιμένει! Μια νέα …
Tzannatos Jewellers Corner : Το νέο κόσμημα του Λιθοστρώτου
21 Ιουνίου 2024
Ο στόχος μας πάντα είναι να προσφέρουμε ποιοτικά, διαχρονικά αλλά και μοντέρνα σχέδια για την το…
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU