Κρεμέ γιαουρτιού με σοκολάτα γάλακτος
Κρεμέ γιαουρτιού με σοκολάτα γάλακτος
Κρεμέ γιαουρτιού με σοκολάτα γάλακτος
Κρεμέ γιαουρτιού με σοκολάτα γάλακτος
23 Ιουνίου 2022

Κρεμέ γιαουρτιού με σοκολάτα γάλακτος

  • 25′ προετοιμασία
  • 3 ώρες αναμονή
  • Σύνολο: 3 ώρες και 25′

Υλικά

Μερίδες: 4-5

  •  200 γρ. σοκολάτα γάλακτος, σε μικρά κομμάτια
  •   100 γρ. φρέσκο γάλα
  •  πλήρες ξύσμα από 1 πορτοκάλι
  •  300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό πλήρες
  •  1/2 κουτ. γλυκού τριμμένος αστεροειδής γλυκάνισος καβουρδισμένοι ξηροί καρποί

Διαδικασία

  1. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί ή στα μικροκύματα. Ζεσταίνουμε το γάλα μαζί με το ξύσμα πορτοκαλιού και τον γλυκάνισο και τα ρίχνουμε μέσα στη λιωμένη σοκολάτα. Ανακατεύουμε με μια μαρίζ με κυκλικές κινήσεις στο κέντρο, έτσι ώστε να πετύχουμε υφή μαγιονέζας.
  2. Προσθέτουμε το γιαούρτι, συνεχίζουμε το ανακάτεμα και γεμίζουμε ρηχά ατομικά μπολ (αν δεν έχουμε, μοιράζουμε το μείγμα σε ποτήρια, χωρίς να τα γεμίσουμε πολύ).
  3. Αφήνουμε στο ψυγείο για αρκετή ώρα, μέχρι να κρυώσουν, και σερβίρουμε με τους ξηρούς καρπούς.

Πηγή: https://www.gastronomos.gr

ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

H Google τιμά την Άννα Φρανκ με ένα doodle- Με αποσπάσματα από το ημερολόγιό της

75 χρόνια από την έκδοση του ημερολογίου της Αφιερωμένο στην Άννα Φρανκ είναι το σημερινό…

Vegan παγωτό με 2 υλικά

Προετοιμασία: 10′ Δυσκολία: Το ‘χεις Συστατικά 800 γρ. μπανάνες, καθ…

Παγκόσμια Ημέρα Λεύκης

Η 25η Ιουνίου έχει οριστεί ως η Παγκόσμια Ημέρα Λεύκης (World Vitiligo Day) με πρωτοβουλία δ…

Τα κεφτεδάκια της γιαγιάς

Προετοιμασία: 20′ Δυσκολία: Το ‘χεις Μερίδες: 6-8 (28-30 τμχ.) Συστατικά 150&nbs…

Ημέρα των Ναυτικών

Day of the Seafarer 2012 Η Ημέρα των Ναυτικών (Day of the Seafarer) καθιερώθηκε το 2011, με π…

2 χαλαρωτικές ασκήσεις για… όνειρα γλυκά

Δοκιμάστε αυτές τις δύο χαλαρωτικές ασκήσεις για πιο ξέγνοιαστο και ποιοτικό ύπνο. Ο ύπνο…

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Διαδικτυακή ομιλία-συζήτηση: «Οικογενειακά ονόματα και τοπωνύμια της Κεφαλονιάς: μελέτη περιπτώσεων» από τον Παναγιώτη Γ. Κρίμπα
25 Ιουνίου 2022

Διαδικτυακή ομιλία-συζήτηση: «Οικογενειακά ονόματα και τοπωνύμια της Κεφαλονιάς: μελέτη περιπτώσεων» από τον Παναγιώτη Γ. Κρίμπα

► Τη Δευτέρα, 27 Ιουνίου 2022, 8.30 μ.μ., η Ιακωβάτειος Βιβλιοθήκη θα πραγματοποιήσειδιαδικτυακή…
Παρουσίαση του 32ου Kefalonia Gym Festival «ANNA POLLATOU» @Ληξούρι [24.06.2022]
25 Ιουνίου 2022

Παρουσίαση του 32ου Kefalonia Gym Festival «ANNA POLLATOU» @Ληξούρι [24.06.2022]

Στο Ληξούρι πραγματοποιήθηκε σήμερα η πρώτη παρουσίαση του 32ου Gym Festival Anna Pollatou με πο…
Πρόσκληση σε Τουρνουά Ποδοσφαίρου στο Στάδιο Αγίου Αντώνη για την παγκόσμια ημέρα ναρκωτικών
24 Ιουνίου 2022

Πρόσκληση σε Τουρνουά Ποδοσφαίρου στο Στάδιο Αγίου Αντώνη για την παγκόσμια ημέρα ναρκωτικών

Τουρνουά Ποδοσφαίρου στο Δημ. Στάδιο Αγίου Αντώνη «Α.Ο. Παλληξουριακός» την Κυριακή 26 Ιουνίου. …
Πανηγύρι Αγίου Ιωάννη στα Φωκάτα [23.06.2022]
24 Ιουνίου 2022

Πανηγύρι Αγίου Ιωάννη στα Φωκάτα [23.06.2022]

Μια πολύ όμορφη εκδήλωση με κέφι και χορό πραγματοποιήθηκε εχθές στα Φωκάτα από τον Πολιτιστικό …

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

To Kefalonia Gym Festival ANNA POLLATOU επιστρέφει δυναμικά μετά από 2 χρόνια απουσίας
21 Ιουνίου 2022

To Kefalonia Gym Festival ANNA POLLATOU επιστρέφει δυναμικά μετά από 2 χρόνια απουσίας

Φωτογραφίες: Δώρα Πανουσοπούλου Το τετραήμερο Πέμπτη 23 – Κυριακή 26 Ιουνίου 2022 η μεγαλύτερ…
Το Οψάριον fishbar στο Αργοστόλι διευρύνει το ωράριο λειτουργίας του
20 Ιουνίου 2022

Το Οψάριον fishbar στο Αργοστόλι διευρύνει το ωράριο λειτουργίας του

Η ζωή είναι πιο νόστιμη στη θάλασσα, γι’ αυτό το Οψάριον fishbar στο Αργοστόλι, διευρύνει το ωρά…
Στο Artostoli φρέσκο παγωτό μηχανής «CARPIGIANI» που όλοι αγαπήσαμε
10 Ιουνίου 2022

Στο Artostoli φρέσκο παγωτό μηχανής «CARPIGIANI» που όλοι αγαπήσαμε

Φρέσκο παγωτό μηχανής CARPIGIANI προφέρει πλέον το Artostoli! Αξία ανεκτίμητη όπως αναφέρουν …
Chimroll: Μια βόλτα στη πιο γλυκιά γωνία του Αργοστολίου!
25 Μαΐου 2022

Chimroll: Μια βόλτα στη πιο γλυκιά γωνία του Αργοστολίου!

Αν ψάχνετε για τις πιο ωραίες γλυκές γεύσεις στο Αργοστόλι, σίγουρα θα πρέπει να επισκεφθείτε το…
KEFALONITIS Το online περιοδικό για την Κεφαλονιά

Copyright © 2002 - 2022 kefalonitis.com
Το σύνολο του περιεχομένου και των υπηρεσιών του kefalonitis.com διατίθεται στους επισκέπτες αυστηρά για προσωπική χρήση.
Απαγορεύεται η χρήση ή επανεκπομπή του, σε οποιοδήποτε μέσο, μετά ή άνευ επεξεργασίας, χωρίς γραπτή άδεια του εκδότη.

dial.design