Skip to main content
Λυκοπένιο: Ποια είναι τα οφέλη που λαμβάνουμε από την κατανάλωσή του
Λυκοπένιο: Ποια είναι τα οφέλη που λαμβάνουμε από την κατανάλωσή του
Λυκοπένιο: Ποια είναι τα οφέλη που λαμβάνουμε από την κατανάλωσή του
Λυκοπένιο: Ποια είναι τα οφέλη που λαμβάνουμε από την κατανάλωσή του
10 Μαΐου 2024

Λυκοπένιο: Ποια είναι τα οφέλη που λαμβάνουμε από την κατανάλωσή του

Ένα λιγότερο γνωστό θρεπτικό συστατικό που όμως προσθέτει στη συνολική μας υγεία.

Το λυκοπένιο είναι ένα φυτικό θρεπτικό συστατικό με αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Είναι η χρωστική ουσία που δίνει στα κόκκινα και ροζ φρούτα, όπως οι ντομάτες, τα καρπούζια και το ροζ γκρέιπφρουτ, το χαρακτηριστικό τους χρώμα. Το λυκοπένιο έχει συνδεθεί με οφέλη για την υγεία που ποικίλλουν από την υγεία της καρδιάς έως την προστασία από τα ηλιακά εγκαύματα και δρουν προληπτικά εναντίον ορισμένων τύπων καρκίνου.

Ποια είναι τα οφέλη του λυκοπένιου σύμφωνα με έρευνες

Ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες

Το λυκοπένιο είναι ένα αντιοξειδωτικό της οικογένειας των καροτενοειδών. Τα αντιοξειδωτικά προστατεύουν τον οργανισμό μας από βλάβες που προκαλούνται από ενώσεις γνωστές ως ελεύθερες ρίζες. Όταν τα επίπεδα των ελεύθερων ριζών υπερβαίνουν τα επίπεδα των αντιοξειδωτικών, μπορούν να δημιουργήσουν οξειδωτικό στρες στο σώμα μας.

Αυτό το στρες συνδέεται με ορισμένες χρόνιες ασθένειες, όπως ο καρκίνος, ο διαβήτης, οι καρδιακές παθήσεις και η νόσος Αλτσχάιμερ. Οι έρευνες δείχνουν ότι οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες του λυκοπενίου μπορούν να βοηθήσουν στο να διατηρηθούν τα επίπεδα των ελεύθερων ριζών σε ισορροπία, προστατεύοντας το σώμα μας από ορισμένες από αυτές τις παθήσεις.

Επιπλέον, μελέτες σε εργαστηριακό περιβάλλον και σε ποντίκια δείχνουν ότι το λυκοπένιο μπορεί να προστατεύσει τον οργανισμό μας από βλάβες που προκαλούνται από φυτοφάρμακα, ζιζανιοκτόνα, από το γλουταμινικό μονονάτριο (MSG) και ορισμένους τύπους μυκήτων.

Μπορεί να προστατεύει από τα ηλιακά εγκαύματα

Το λυκοπένιο φαίνεται επίσης να προσφέρει κάποια προστασία από τις βλαβερές συνέπειες του ήλιου. Σε μια μικρή μελέτη 12 εβδομάδων, οι συμμετέχοντες εκτέθηκαν σε ακτίνες UV πριν και μετά την κατανάλωση είτε 16 mg λυκοπενίου από τοματοπολτό είτε ψευδοφάρμακου. Οι συμμετέχοντες στην ομάδα του τοματοπολτού είχαν λιγότερο σοβαρές δερματικές αντιδράσεις στην έκθεση στην υπεριώδη ακτινοβολία.

Σε μια άλλη μελέτη 12 εβδομάδων, η καθημερινή πρόσληψη 8-16 mg λυκοπενίου, είτε από τρόφιμα είτε από συμπληρώματα, βοήθησε στη μείωση της έντασης της ερυθρότητας του δέρματος μετά από έκθεση σε υπεριώδεις ακτίνες κατά 40-50%. Σε αυτή τη μελέτη, τα συμπληρώματα που παρείχαν ένα μείγμα λυκοπενίου και άλλων καροτενοειδών ήταν πιο αποτελεσματικά κατά της βλάβης από την υπεριώδη ακτινοβολία σε σχέση με εκείνα που παρείχαν μόνο λυκοπένιο. Τούτου λεχθέντος, η προστασία του λυκοπένιου έναντι της βλάβης από την υπεριώδη ακτινοβολία είναι περιορισμένη, αλλά όχι μηδαμινή.

Προάγει την υγεία της καρδιάς

Το λυκοπένιο μπορεί επίσης να συμβάλει στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης ή πρόωρου θανάτου από καρδιακές παθήσεις. Αυτό συμβαίνει εν μέρει επειδή μπορεί να μειώσει τους παράγοντες κινδύνου καρδιακής νόσου. Πιο συγκεκριμένα, μπορεί να μειώσει τις βλάβες από τις ελεύθερες ρίζες, τα επίπεδα ολικής και «κακής» LDL χοληστερόλης και να αυξήσει την «καλή» HDL χοληστερόλη.

Τα υψηλά επίπεδα λυκοπενίου στο αίμα μπορεί επίσης να προσθέσουν χρόνια στη ζωή των ατόμων με μεταβολικό σύνδρομο – έναν συνδυασμό καταστάσεων υγείας που μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακές παθήσεις.

Μπορεί να προστατεύει από ορισμένους τύπους καρκίνου

Η ισχυρή αντιοξειδωτική δράση του λυκοπενίου μπορεί να αποτρέψει ή να επιβραδύνει την εξέλιξη ορισμένων τύπων καρκίνου. Για παράδειγμα, εργαστηριακές μελέτες δείχνουν ότι αυτό το θρεπτικό συστατικό μπορεί να επιβραδύνει την ανάπτυξη του καρκίνου του μαστού και του προστάτη περιορίζοντας την ανάπτυξη του όγκου.

Μελέτες σε ζώα αναφέρουν επίσης ότι μπορεί να αποτρέψει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων στους νεφρούς. Στους ανθρώπους, μελέτες παρατήρησης συνδέουν την υψηλή πρόσληψη καροτενοειδών, συμπεριλαμβανομένου του λυκοπενίου, με 32-50% χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του πνεύμονα και του προστάτη.

Μια 23ετής μελέτη σε περισσότερους από 46.000 άνδρες εξέτασε λεπτομερέστερα τη σχέση μεταξύ λυκοπενίου και καρκίνου του προστάτη. Οι άνδρες που κατανάλωναν τουλάχιστον δύο μερίδες σάλτσας ντομάτας πλούσιας σε λυκοπένιο την εβδομάδα είχαν 30% λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν καρκίνο του προστάτη σε σχέση με εκείνους που κατανάλωναν λιγότερο από μία μερίδα σάλτσας ντομάτας το μήνα.

Ωστόσο, μια πρόσφατη ανασκόπηση 26 μελετών βρήκε πιο μέτρια αποτελέσματα. Οι ερευνητές συνέδεσαν την υψηλή πρόσληψη λυκοπενίου με 9% χαμηλότερη πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου του προστάτη. Η ημερήσια πρόσληψη 9-21 mg την ημέρα φάνηκε πιο ευεργετική.

Ποιες είναι οι κυριότερες πηγές λυκοπενίου

Όλες οι φυσικές τροφές με πλούσιο ροζ έως κόκκινο χρώμα περιέχουν γενικά λυκοπένιο. Οι ντομάτες είναι η μεγαλύτερη διατροφική πηγή και όσο πιο ώριμη είναι η ντομάτα, τόσο περισσότερο λυκοπένιο περιέχει. Αλλά μπορείτε να βρείτε αυτό το θρεπτικό συστατικό και σε μια σειρά άλλων τροφίμων. Ακολουθεί μια λίστα με τα τρόφιμα που περιέχουν το περισσότερο λυκοπένιο ανά 100 γραμμάρια:

– λιαστές ντομάτες: 45,9 mg

– τοματοπολτός: 21,8 mg

– γκουάβα: 5,2 mg

– καρπούζι: 4,5 mg

– νωπές ντομάτες: 3,0 mg

– ντομάτες σε κονσέρβα: 2,7 mg

– παπάγια: 1,8 mg

– ροζ γκρέιπφρουτ: 1,1 mg

– μαγειρεμένες γλυκές κόκκινες πιπεριές: 0,5 mg

Προς το παρόν δεν υπάρχει συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα πρόσληψης για το λυκοπένιο. Ωστόσο, από τις τρέχουσες μελέτες, οι προσλήψεις μεταξύ 8-21 mg ημερησίως φαίνεται να είναι πιο ευεργετικές.

Πηγή: https://enallaktikidrasi.com

  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Eurelectric: Μείωση 45% στην ενεργειακή δαπάνη των νοικοκυριών με την πράσινη μετάβαση

Η επίτευξη του στόχου για μηδενικές εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα έως το 2050 μπορεί να μειώσε…

Πώς η κλιματική αλλαγή κάνει τα ποτάμια της Αλάσκας πορτοκαλί

Δεκάδες ποτάμια και ρυάκια στην Αλάσκα αποκτούν χρώμα πορτοκαλί σκουριάς, ως πιθανή συ…

Συνάντηση «κορυφής» Τζούλια Ρόμπερτς και Άιο Εντεμπίρι στην ταινία «After the Hunt»

Τις δυνάμεις τους θα ενώσουν στην δραματική ταινία «After the Hunt» οι πολυβραβευμένες…

Γιατί η μουσική και η τεχνητή νοημοσύνη δεν μπορούν να περιμένουν

Στο φετινό συνεδριακό πρόγραμμα του Athens Music Week η σχέση μουσικής και τεχνητής νοημοσύνης μ…

Πέντε εντυπωσιακές όψεις του σύμπαντος από τη διαστημική αποστολή Euclid

Η επιστήμονας του προγράμματος Βαλέρια Πετορίνο, κάνει λόγο για «ένα σημαντικό ορόσημο» Διάστ…

Τιμολόγιο «ΓΑΙΑ»: Μέχρι τις 26/6 η υποβολή των αιτήσεων για το αγροτικό ρεύμα

Οι ενδιαφερόμενοι καταναλωτές, που είναι κάτοχοι συνδέσεων αγροτικού ρεύματος, μπορούν να ενημερ…
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

23 Μαΐου 2024

Αλιευτικός Τουρισμός – Έρευνα & Ανάπτυξη: Ένα τριήμερο δράσεων στην Κεφαλονιά!

Η Τουριστική Επιτροπή του Δήμου Αργοστολίου σε συνεργασία με τη ΓενικήΓραμματεία Τουριστικής Πολ…
23 Μαΐου 2024

Συναυλία στον Καθολικό Ναό Αγίου Νικολάου Κεφαλονιάς «Στον Παράδεισο έχω σημαδέψει ένα νησί…»

Συναυλία στον Καθολικό Ναό Αγίου Νικολάου Κεφαλονιάς “Στον Παράδεισο έχω σημαδέψει ένα νησί…..
23 Μαΐου 2024

O Κεφαλονίτης chef Γιώργος Αντωνέλλος πάει την γαστρονομίας της Κεφαλονιάς στοMakedonia Palace!

O Κεφαλονίτης chef Γιώργος Αντωνέλλος πάει την πλούσια κουζίνα της Κεφαλονιάς στοSalonika Restau…
22 Μαΐου 2024

Επτανησιακό Φεστιβάλ Παραδοσιακού Χορού «Υακίνθια» @Ζάκυνθος [21.05.2024]

Στα πλαίσια των εορτασμών των 160 χρόνων από την ένωση των Ιονίων Νήσων με τη μητέρα Ελλάδα διορ…
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Ευρωεκλογές 2024: Ποιοι εξαιρούνται και τι ποινή προβλέπεται για όσους δεν ψηφίσουν
23 Μαΐου 2024

Ευρωεκλογές 2024: Ποιοι εξαιρούνται και τι ποινή προβλέπεται για όσους δεν ψηφίσουν

Αντίστροφα μετράει ο χρόνος για τη διεξαγωγή των Ευρωεκλογών 2024 την Κυριακή 9 Ιουνίου. Η διαδι…
Ταξιδεύοντας με τις γεύσεις του «Wokinn» [17.05.2024]
17 Μαΐου 2024

Ταξιδεύοντας με τις γεύσεις του «Wokinn» [17.05.2024]

Εάν δεν έχεις δοκιμάσει τα λαχταριστά πιάτα του Wokinn νομίζουμε πως ήρθε η στιγμή να τρέξεις……
Στο κατάστημα «Loukoumania» θα βρεις λαχταριστά γλυκίσματα
2 Μαΐου 2024

Στο κατάστημα «Loukoumania» θα βρεις λαχταριστά γλυκίσματα

Καθώς μπαίνει το Πάσχα τείνουμε όλοι να αναζητούμε πιο έντονα γλυκές λιχουδιές, το κατάστημα Lou…
Πασχαλινά γλυκίσματα από τον φούρνο «Τρίτη Γενιά»
2 Μαΐου 2024

Πασχαλινά γλυκίσματα από τον φούρνο «Τρίτη Γενιά»

Τσουρέκια απλά ,γεμιστά με Μπουένο , σοκολάτα , κάστανο , σοκολάτα μπανάνα ,λευκή σοκολάτα , έρε…
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU