Skip to main content
Οι 8 τροφές για υγιές συκώτι που δεν πρέπει να λείπουν από το διαιτολόγιό σας
Οι 8 τροφές για υγιές συκώτι που δεν πρέπει να λείπουν από το διαιτολόγιό σας
Οι 8 τροφές για υγιές συκώτι που δεν πρέπει να λείπουν από το διαιτολόγιό σας
Οι 8 τροφές για υγιές συκώτι που δεν πρέπει να λείπουν από το διαιτολόγιό σας
15 Οκτωβρίου 2022

Οι 8 τροφές για υγιές συκώτι που δεν πρέπει να λείπουν από το διαιτολόγιό σας

Μπορείτε να διατηρήσετε ένα υγιές ήπαρ δίνοντάς του τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται.

Η μεσογειακή διατροφή – η οποία επικεντρώνεται στην κατανάλωση φρούτων, άπαχης πρωτεΐνης και λαχανικών είναι ένα καλό σχήμα που βοηθά το συκώτι σας να είναι υγιές.

Όμως ξέρετε ποια τρόφιμα μπορείτε να εντάξετε στη διατροφή σας εάν θέλετε να βελτιώσετε τη λειτουργία του ήπατος σας;

Καφές

Η καθημερινή κατανάλωση ενός φλιτζανιού καφέ έχει θετικό αντίκτυπο σε άτομα με χρόνια ηπατική νόσο. Έχει αποδειχθεί ότι μπορεί να μειώσει τα ηπατικά ένζυμα, γεγονός που υποδηλώνει ότι βελτιώνει τη φλεγμονή στο συκώτι.

Τα άτομα με λιπώδη ηπατική νόσο μπορούν να πίνουν τρία φλιτζάνια καφέ την ημέρα χωρίς ζάχαρη, γάλα ή κρέμα βλέποντας με τον καιρό ευεργετικά οφέλη.

Τσάι

Το τσάι μπορεί να έχει παρόμοια οφέλη για το συκώτι σας. Μια ανασκόπηση του 2016 διαπίστωσε ότι το πράσινο τσάι θα μπορούσε να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου του ήπατος.

Ωστόσο, αν και υπάρχουν κάποιες μελέτες που υποστηρίζουν αυτή τη θεωρία περισσότερη έρευνα εξακολουθεί να είναι απαραίτητη για να κατανοήσουμε πλήρως τα πιθανά οφέλη του τσαγιού για την υγεία του ήπατος.

Ψάρι και κοτόπουλο

Μια σημαντική λειτουργία του συκωτιού είναι η επεξεργασία διαφορετικών πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων από το σώμα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο θα θελήσετε να συμπεριλάβετε πολλές υγιεινές πρωτεΐνες όπως ψάρι και κοτόπουλο στη διατροφή σας.

Το συκώτι χρειάζεται δομικά στοιχεία για να παράγει τις πρωτεΐνες που είναι απαραίτητες για τη φυσιολογική λειτουργία του σώματος, επομένως η κατανάλωση επαρκούς ποσότητας άπαχης πρωτεΐνης είναι σημαντική.

Εάν αποφεύγετε τα ζωικά προϊόντα, δοκιμάστε μερικές επιλογές χωρίς κρέας, όπως:

Ελιές και ελαιόλαδο

Είτε σας αρέσει να τρώτε ελιές κατευθείαν από το βάζο είτε ελαιόλαδο ενισχύετε την υγεία του ήπατός σας. Οι ελιές είναι πλούσιες σε βιταμίνη Ε και αντιοξειδωτικά, δύο συστατικά που αγαπά το συκώτι σας.

Επίσης, το ελαιόλαδο αυξάνει την καλή χοληστερόλη, η οποία είναι στην πραγματικότητα προστατευτική για το συκώτι ενώ κάνει καλό και στην καρδιά.

Ξηροί καρποί

Οι ξηροί καρποί στην ποσότητα μας χούφτας όχι μόνο έχουν μια καλή ποσότητα υγιούς χοληστερόλης, αλλά είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνη Ε, η οποία έχει αποδειχθεί ότι βοηθά τα άτομα με μη αλκοολική λιπώδη νόσο.

Οι ξηροί καρποί έχουν επίσης πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες.

Δοκιμάστε να καταναλώσετε αυτούς τους ξηρούς καρπούς στις σαλάτες ή τα καθημερινά σας γεύματα:

  • Αμύγδαλα
  • Φουντούκια
  • Φιστίκια
  • Κουκουνάρια
  • Σπόροι κολοκύθας

Φυλλώδη λαχανικά

Υπάρχουν αρκετοί λόγοι για να προσθέσετε χόρτα στη διατροφή σας. Καθώς το συκώτι είναι υπεύθυνο για τον ελεγχόμενο σχηματισμό θρόμβων αίματος στο σώμα, η βιταμίνη Κ είναι ένα κρίσιμο θρεπτικό συστατικό που βοηθά το συκώτι.

Τα φυλλώδη χόρτα και το σπανάκι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Κ και είναι ωφέλιμα για τον οργανισμό.

Δοκιμάστε φυλλώδη λαχανικά στη διατροφή σας όπως:

  • Σπανάκι
  • Λάχανο
  • Μαρούλι

Μούρα

Η συμπερίληψη αντιοξειδωτικών στη διατροφή σας είναι κάτι για το οποίο το συκώτι και άλλα μέρη του σώματός σας θα σάς ευγνωμονούν.

Τα αντιοξειδωτικά είναι ενώσεις που προστατεύουν και μειώνουν τις επιπτώσεις της φλεγμονής στο ήπαρ. Επίσης, υπάρχουν πολλά αντιφλεγμονώδη αντιοξειδωτικά σε φρούτα όπως τα βατόμουρα.

Ενώ εξακολουθεί να απαιτείται περισσότερη έρευνα, μια σειρά από μελέτες σε ζώα έχουν δείξει ότι τα βακκίνια και τα βατόμουρα θα μπορούσαν επίσης να βελτιώσουν την υγεία του ήπατος.

Βρώμη

Υπάρχουν πολλά οφέλη σε ένα μπολ βρώμης, κυρίως επειδή προσφέρει πολλές φυτικές ίνες.

Επιπλέον, μια μελέτη από το 2017 δείχνει ότι καθώς η βρώμη έχει υψηλή περιεκτικότητα σε διαλυτές ίνες που ονομάζονται β-γλυκάνες, μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη της παχυσαρκίας και της φλεγμονής.

Πηγή: https://www.onmed.gr

  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Βουλωμένη μύτη: Τα μυστικά για έναν καλύτερο ύπνο

Ένα από τα πιο ενοχλητικά συμπτώματα αν κρυολογήσετε, είναι -χωρίς αμφιβολία- το «μπούκωμα»…

Τα Public πλέον προσφέρουν τα πάντα άτοκα, χωρίς κάρτα

Τα Public φέρνουν ξανά τα πάνω κάτω στην ευελιξία πληρωμών, προσφέροντας δωρεάν τόκους σε όλες τ…

Η πρώτη νίκη σε υπόθεση για την κλιματική αλλαγή με την βούλα του Ευρωπαϊκού Δικαστηρίου Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων

Νίκη σε υπόθεση σχετικά με την καταπάτηση των ανθρώπινων δικαιωμάτων λόγω της υπερθέρμανσης του …

6 ταινίες που σε κάνουν να πιστεύεις πως είσαι διακοπές

Βρήκαμε έξι ταινίες για να γυρίσεις τον κόσμο, αλλά και να προσθέσει ακόμη έναν προορισμό στην b…

Διακοπή ρέματος το Σαββατοκύριακο σε περιοχές της πόλεως του Αργοστολίου

Η ΔΕΔΔΗΕ Α.Ε./ Περιοχή Κεφαλονιάς εκτελεί εργασίες ανακαίνισης των δικτυών της που ηλεκτροδοτούν…

Ευχαριστήρια επιστολή προς την κα. Ελπίδα Αραβαντινού από την Ένωση Προστασίας της Ισότητας και των Δικαιωμάτων Α.με.α «ΥΠΕΡΙΩΝ»

Η Ελπίδα Αραβαντινού στην μνήμη του Δημήτρη Παληοδήμου, αγαπημένουσυζύγου της και πατέρα των παι…
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

12 Απριλίου 2024

Δείτε αναλυτικά τo πρόγραμμα του «Kefalonia Backyard Ultra»

Παρασκευή, 12 Απριλίου 2024  17:00 – 20.00΄: Λειτουργία γραμματείας στη βάση του αγώνα στο κ…
11 Απριλίου 2024

Θεατρική παράσταση «Ο αδελφός μου, ο Αμαντέους» στο Δημοτικό Θέατρο Αργοστολίου «Ο Κέφαλος»

«Δεξιοτέχνης, ταλέντο, διάνοια, παιδί θαύμα». Με αυτές τις λέξεις υμνούσαν στη δεκαετία του 1760…
10 Απριλίου 2024

Eπιμορφωτική εκδήλωση της Δ.Δ.Ε. Κεφαλληνίας  με θέμα: « Πανηγύρια Κεφαλονιάς»

Η Διεύθυνση Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Κεφαλληνίας δια της Υπεύθυνης Σχολικών Δραστηριοτήτων και…
10 Απριλίου 2024

Εορτασμός για την μνήμη του Αγίου Ιερομάρτυρος Γρηγορίου Ε΄ Πατριάρχου Κωνσταντινουπόλεως @ Ιερός Ναός Θεοτόκου Ντομάτα [10.04.2024]

Πραγματοποιήθηκε σήμερα το πρωί ο εορτασμός για την μνήμη του Αγίου Ιερομάρτυρος Γρηγορίου Ε’ Πα…
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

«Τρυπώσαμε» στις πρόβες της θεατρικής παράστασης «Η Τελετή»
20 Μαρτίου 2024

«Τρυπώσαμε» στις πρόβες της θεατρικής παράστασης «Η Τελετή»

ΘΕΑΤΡΙΚΗ ΠΑΡΑΣΤΑΣΗ «Η ΤΕΛΕΤΗ» Παρασκευή 22, Σάββατο 23 & Κυριακή 24 Μαρτίου και ώρα 21:00…
Οι πειρατές της Καραϊβικής κάνουν απόβαση στο Αργοστόλι στο κατάστημα Loukoumania
23 Φεβρουαρίου 2024

Οι πειρατές της Καραϊβικής κάνουν απόβαση στο Αργοστόλι στο κατάστημα Loukoumania

Οι πειρατές της Καραϊβικής φέτος βρέθηκαν στο Αργοστόλι …… και φυσικά μας βάζουν σε ρυθμ…
Στο κατάστημα Bio Market θα βρείτε πολλές επιλογές σε μπάρες πρωτεΐνης
23 Φεβρουαρίου 2024

Στο κατάστημα Bio Market θα βρείτε πολλές επιλογές σε μπάρες πρωτεΐνης

Στο κατάστημα Bio Market στο Αργοστόλι θα βρείτε πολλών ειδών μπάρες πρωτεΐνης σε διαφορετικές …
Eξαιρετικά δώρα για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου από το κατάστημα «Scandalo»
13 Φεβρουαρίου 2024

Eξαιρετικά δώρα για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου από το κατάστημα «Scandalo»

Στο κατάστημα  «Scandalo» στην πλατεία Καμπάνας θα βρείτε πολλές διαφορετικές και … ιδιαίτε…
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU