Skip to main content
Συνταγή για γαριδομακαρονάδα
Συνταγή για γαριδομακαρονάδα
Συνταγή για γαριδομακαρονάδα
Συνταγή για γαριδομακαρονάδα
8 Ιουνίου 2022

Συνταγή για γαριδομακαρονάδα

Σήμερα θα φτιάξεις το απόλυτο καλοκαιρινό πιάτο. Μια εύκολη γαριδομακαρονάδα μέσα σε λίγα λεπτά, ελαφριά και κατάλληλη τόσο για το μεσημέρι όσο και για το βράδυ. 

Συστατικά

  • 1 κιλό μέτριες γαρίδες, καθαρισμένες 
  • 1/2 κιλό spaghetti
  • 1/2 κιλό ντοματίνια ψιλοκομμένα ή τριμμένα
  • 3 σκελίδες σκόρδου σε πολύ μικρά κομμάτια
  • 60 ml ούζο
  • 1/4 κ. γλ. πάπρικα
  • ξύσμα από 1 λεμόνι
  • 3 κ. σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • 1/3 φλ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι

Τρόπος Μαγειρέματος

  •  Ρίχνεις νερό και αλάτι σε μια κατσαρόλα και βράζεις τα ζυμαρικά 2-3 λεπτά λιγότερο απ’ ότι αναγράφεται στις οδηγίες της συσκευασίας
  • Σε μια δεύτερη κατσαρόλα σοτάρεις τα σκόρδα και τις γαρίδες για 1-2 λεπτά
  • Αφαιρείς τις γαρίδες και στην ίδια κατσαρόλα ρίχνεις το ούζο, τα ντοματίνια, την πάπρικα, αλάτι και πιπέρι
  • Αφήνεις τη σάλτσα να βράσει σε χαμηλή φωτιά για 7 περίπου λεπτά και στη συνέχεια ρίχνεις μέσα τα ζυμαρικά
  • Ανακατεύεις καλά και αν είναι πηχτή η σάλτσα προσθέτεις νερό από την κατσαρόλα που έβρασες τα ζυμαρικά
  • Βγάζεις την κατσαρόλα από  τη φωτιά και προσθέτεις στα μακαρόνια με τη σάλτσα τις γαρίδες και το ξύσμα λεμονιού
  • Σερβίρεις στολίζοντας με τον μαϊντανό

Πηγή: https://www.tlife.gr

  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

NASA: Η δεύτερη Γη που είναι 40 έτη φωτός μακριά και έχει πάντα καύσωνα

Η NASA ανακάλυψε μία δεύτερη Γη – τον εξωπλανήτη «Gliese 12b». Όπως έγινε γνωστό, μοιάζει με τη …

Συνταγή για κορμό μωσαϊκό με κουβερτούρα

Υλικά  250 γραμ. βούτυρο μαλακό 1 φλ. άχνη ζάχαρη 2 αυγά 4 κ.σ. κακάο κοσκινισ…

Τ.Ψ.Μ.Ε. : Πρόγραμμα μεταπτυχιακών σπουδών με θέμα «Νέα Μέσα Επικοινωνίας και Ψηφιακό Μάρκετινγκ»

Tο Τμήμα Ψηφιακών Μέσων και Επικοινωνίας του Ιονίου Πανεπιστημίου ανακοινώνει την έναρξη της δια…

Το πράσινο σαλατικό που μάχεται τον καρκίνο και προστατεύει άμυνα και όραση

Άλλοι την αγαπούν. Άλλοι, πάλι, λατρεύουν να τη μισούν. Το σίγουρο είναι ένα: Προσθέτει γεύση σε…

Χρήστος Μάστορας: Μεταμορφώνεται στον Στέλιο Καζαντζίδη για την ταινία του τεράστιου τραγουδιστή

Τον περασμένο Φεβρουάριο είχαμε μάθει ότι στα σκαριά βρίσκεται η βιογραφική ταινία του θρύλου τη…

Ενίσχυση του Δήμου Αργοστολίου από την Περιφέρεια Ιονίων Νήσων για την πρόληψη και αντιμετώπιση δασικών πυρκαγιών & φυσικών καταστροφών

Την ένταξη της Πράξης «ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΗ ΤΟΥ ΑΝΑΓΚΑΙΟΥ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ ΓΙΑ ΠΑΡΕΜΒΑΣΕΙΣ ΠΡΟΛΗΨΗΣ ΚΑΙ ΚΑΤΑΣΤΟΛ…
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

23 Μαΐου 2024

Αλιευτικός Τουρισμός – Έρευνα & Ανάπτυξη: Ένα τριήμερο δράσεων στην Κεφαλονιά!

Η Τουριστική Επιτροπή του Δήμου Αργοστολίου σε συνεργασία με τη ΓενικήΓραμματεία Τουριστικής Πολ…
23 Μαΐου 2024

Συναυλία στον Καθολικό Ναό Αγίου Νικολάου Κεφαλονιάς «Στον Παράδεισο έχω σημαδέψει ένα νησί…»

Συναυλία στον Καθολικό Ναό Αγίου Νικολάου Κεφαλονιάς “Στον Παράδεισο έχω σημαδέψει ένα νησί…..
23 Μαΐου 2024

O Κεφαλονίτης chef Γιώργος Αντωνέλλος πάει την γαστρονομίας της Κεφαλονιάς στοMakedonia Palace!

O Κεφαλονίτης chef Γιώργος Αντωνέλλος πάει την πλούσια κουζίνα της Κεφαλονιάς στοSalonika Restau…
22 Μαΐου 2024

Επτανησιακό Φεστιβάλ Παραδοσιακού Χορού «Υακίνθια» @Ζάκυνθος [21.05.2024]

Στα πλαίσια των εορτασμών των 160 χρόνων από την ένωση των Ιονίων Νήσων με τη μητέρα Ελλάδα διορ…
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Ευρωεκλογές 2024: Ποιοι εξαιρούνται και τι ποινή προβλέπεται για όσους δεν ψηφίσουν
23 Μαΐου 2024

Ευρωεκλογές 2024: Ποιοι εξαιρούνται και τι ποινή προβλέπεται για όσους δεν ψηφίσουν

Αντίστροφα μετράει ο χρόνος για τη διεξαγωγή των Ευρωεκλογών 2024 την Κυριακή 9 Ιουνίου. Η διαδι…
Ταξιδεύοντας με τις γεύσεις του «Wokinn» [17.05.2024]
17 Μαΐου 2024

Ταξιδεύοντας με τις γεύσεις του «Wokinn» [17.05.2024]

Εάν δεν έχεις δοκιμάσει τα λαχταριστά πιάτα του Wokinn νομίζουμε πως ήρθε η στιγμή να τρέξεις……
Στο κατάστημα «Loukoumania» θα βρεις λαχταριστά γλυκίσματα
2 Μαΐου 2024

Στο κατάστημα «Loukoumania» θα βρεις λαχταριστά γλυκίσματα

Καθώς μπαίνει το Πάσχα τείνουμε όλοι να αναζητούμε πιο έντονα γλυκές λιχουδιές, το κατάστημα Lou…
Πασχαλινά γλυκίσματα από τον φούρνο «Τρίτη Γενιά»
2 Μαΐου 2024

Πασχαλινά γλυκίσματα από τον φούρνο «Τρίτη Γενιά»

Τσουρέκια απλά ,γεμιστά με Μπουένο , σοκολάτα , κάστανο , σοκολάτα μπανάνα ,λευκή σοκολάτα , έρε…
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU