Συνταγή για γλυκό σε ποτήρι

Υλικά 

Για το γλυκό σε ποτήρι

• 150 γρ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
• 125 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά παγωμένη
• 4 κ.σ. μερέντα
• Λίγα κόκκινα φρούτα
• Για το σερβίρισμα
• Πουράκια σοκολάτας

Εκτέλεση

Βάζουμε σε ένα μπολ το τυρί κρέμα και την κρέμα γάλακτος.

Με ένα σύρμα χτυπάμε να αφρατέψουν καλά για 2 λεπτά.

Θα χρησιμοποιήσουμε 2 ποτήρια, για να στήσουμε το γλυκό.

Στήνουμε το γλυκό για 2 στα ποτήρια.

Για να πέφτει αφράτη η μερέντα στο ποτήρι πρέπει να τη ζεστάνετε ελαφρά σε μπεν μαρί για να αραιώσει η σύσταση της.

Ξεκινάμε μια στρώση μερέντα, 1 στρώση κρέμα τυριού, κόκκινα φρούτα, και επαναλαμβάνουμε τις στρώαεις.

Γαρνίρουμε το γλυκό στο ποτήρι με πουράκια σοκολάτας η μπισκότα βουτύρου.

Πηγή: https://www.argiro.gr