Συνταγή για διαφορετική σκορδαλιά με κουνουπίδι
Συνταγή για διαφορετική σκορδαλιά με κουνουπίδι
Συνταγή για διαφορετική σκορδαλιά με κουνουπίδι
Συνταγή για διαφορετική σκορδαλιά με κουνουπίδι
24 Μαρτίου 2021

Συνταγή για διαφορετική σκορδαλιά με κουνουπίδι

Μπακαλιάρος και σκορδαλιά. Δεν υπάρχει διαφορετικός τρόπος να γιορτάσεις την 25η Μαρτίου. Φέτος, μπορείς να δώσεις ξεχωριστή γεύση στη σκορδαλιά σου με την προσθήκη του κουνουπιδιού. Αρκεί να ακολουθήσεις τη σημερινή συνταγή. 

Συστατικά

  • 1 κουνουπίδι, κομμένο σε μικρά κομμάτια
  • 4 σκελίδες σκόρδο
  • 1/3 του φλιτζανιού κεφίρ ή γιαούρτι
  • 1 κουτ. της σούπας πολτός σκόρδου
  • 1 κουτ. της σούπας μαργαρίνη
  • Αλάτι και πιπέρι

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Αρχικά, βράζεις το σκόρδο και το κουνουπίδι, μέχρι να γίνει πολύ μαλακό.
  • Βάζεις το κουνουπίδι και όλα τα υπόλοιπα υλικά σε ένα μίξερ και τα χτυπάς μέχρι να δημιουργηθεί ένα ομοιογενές μείγμα, το οποίο θα έχει την υφή κρέμας.
  • Σερβίρεις σε μπολάκια και απολαμβάνεις με τον μπακαλιάρο σου.

ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Ταπετσαρία: Αντισυμβατικοί τρόποι να τη χρησιμοποιήσεις στο σπίτι σου

Οι ταπετσαρίες είναι μαγικές. Προσθέτουν στιλ και διακοσμητικό ενδιαφέρον αμέσως. Ευτυχώς τα τελ…

Αλμυρές τηγανίτες από κολοκυθάκια και παρμεζάνα

Νόστιμο σνακ για όλες τις ώρες της ημέρας Υλικά 3 μεγάλα κολοκυθάκια, ψιλοτριμμένα1/2 κ. γ…

Αυτές είναι οι 2 μεγάλες αλλαγές που έρχονται στο WhatsApp – Πότε κάνουν πρεμιέρα

Το WhatsApp ανακοίνωσε την περασμένη Τρίτη 9 Αυγούστου αρκετές νέες ενημερώσεις απορρήτου, συμπε…

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα 17 Αυγούστου

Τετάρτη 17 Αυγούστου σήμερα και σύμφωνα με το εορτολόγιο γιορτάζουν όσοι φέρουν το όνομα: Λευκοθ…

Συνταγή για χταπόδι με λαχανικά

Το χταποδάκι είναι θαλασσινό που έχεις συνδέσει με τα καλοκαίρια και τις διακοπές. Αν αποφάσισες…

Το νέο βιβλίο του Ηλία Τουμασάτου «Ναπολέων εν Κεφαλληνία»

Κυκλοφόρησε, αποκλειστικά σε ηλεκτρονική μορφή, και διανέμεται δωρεάν  το νέο βιβ…

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Τιμητική συναυλία στον καταξιωμένο Κεφαλλονίτη στιχουργό Σαράντη Αλιβιζάτο
18 Αυγούστου 2022

Τιμητική συναυλία στον καταξιωμένο Κεφαλλονίτη στιχουργό Σαράντη Αλιβιζάτο

Τετάρτη 31 Αυγούστου 2022 Αύλειος χώρος Ξενία, Ώρα 20:30 «Η ΖΩΗ ΜΟΥ ΕΝΑΣ ΣΤΙΧΟΣ» Τιμητική συν…
Τα Παραμυθοκαμώματα παρουσιάζουν την παράσταση «Στη θάλασσα με τον Περσέα» [17.08.2022]
18 Αυγούστου 2022

Τα Παραμυθοκαμώματα παρουσιάζουν την παράσταση «Στη θάλασσα με τον Περσέα» [17.08.2022]

Το βράδυ της Τετάρτης τα Παραμυθοκαμώματα παρουσίασαν την παράσταση “Στη θάλασσα με τον Περσέα” …
Παρουσίαση του βιβλίου «Η ΕΛΛΑΔΑ ΣΤΗ ΜΕΣΟΓΕΙΟ» @Νάπιερ [17.08.2022]
18 Αυγούστου 2022

Παρουσίαση του βιβλίου «Η ΕΛΛΑΔΑ ΣΤΗ ΜΕΣΟΓΕΙΟ» @Νάπιερ [17.08.2022]

Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε το βράδυ της Τετάρτης 17 Αυγούστου η παρουσίαση του βιλίου «Η Ελλάδ…
Εκδήλωση: «Η παροικία των Μαλτέζων στην Κεφαλονιά»
18 Αυγούστου 2022

Εκδήλωση: «Η παροικία των Μαλτέζων στην Κεφαλονιά»

Το Σάββατο 20 Αυγούστου 2022 στις 21.00 στην πλατεία Καμπάνας  στο Αργοστόλι, θα πραγματοποιηθεί…

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Δείτε τον ανανεωμένο χώρο του «Carpos quality and taste»
11 Αυγούστου 2022

Δείτε τον ανανεωμένο χώρο του «Carpos quality and taste»

Το κατάστημα «Carpos quality and taste» ανανέωσε το χώρο του κάνοντάς τον ακόμα πιο φρέσκο και «…
Η νέα καφετέρια «19_61 coffe n’ more » με τη μαγευτική θέα
2 Αυγούστου 2022

Η νέα καφετέρια «19_61 coffe n’ more » με τη μαγευτική θέα

Ένας διαφορετικός χώρος ετοιμάστηκε για να δημιουργήσει νέα δεδομένα στη περιοχή και όχι μόνο….Σ…
Νέα boutique με ρούχα Αttrattivo & Αle τώρα στο Ξι!
20 Ιουλίου 2022

Νέα boutique με ρούχα Αttrattivo & Αle τώρα στο Ξι!

Στην boutique που στεγάζεται στο ξενοδοχείο Cephalonia Palace, στο Ξι, Ληξούρι, θα βρείτε όλα τα…
«Kefalonia Morfeas Massage» Εξαιρετικός προορισμός χαλάρωσης και ευεξίας
12 Ιουλίου 2022

«Kefalonia Morfeas Massage» Εξαιρετικός προορισμός χαλάρωσης και ευεξίας

Το κατάστημα «Kefalonia Morfeas Massage»  βρίσκεται στο κέντρο του Λιθοστρώτου και παρέχει μοναδ…
KEFALONITIS Το online περιοδικό για την Κεφαλονιά

Copyright © 2002 - 2022 kefalonitis.com
Το σύνολο του περιεχομένου και των υπηρεσιών του kefalonitis.com διατίθεται στους επισκέπτες αυστηρά για προσωπική χρήση.
Απαγορεύεται η χρήση ή επανεκπομπή του, σε οποιοδήποτε μέσο, μετά ή άνευ επεξεργασίας, χωρίς γραπτή άδεια του εκδότη.

dial.design