Συνταγή για δροσερό γλυκό με γιαούρτι και ανανά

Το γιαούρτι είναι η τέλεια ιδέα για να φτιάξεις ένα καλοκαιρινό γλυκό. Σήμερα το συνδυάζεις με ανανά και είναι υπέροχο τόσο με τον απογευματινό καφέ όσο και για παιδικό πάρτι. 

Συστατικά

• 1 μεγάλο ανανά
• 1 συσκευασία ζελέ ανανά
• 1 κ. γιαούρτι στραγγιστό
• 1 ποτήρι σιρόπι από κονσέρβα ανανά

Τρόπος Μαγειρέματος

• Κόβεις τον ανανά σε μικρά κομμάτια κρατώντας αρχικά 4 φέτες
• Σε μια μικρή κατσαρόλα ρίχνεις το σιρόπι του ανανά και προσθέτεις το φακελάκι του ζελέ
• Ανακατεύεις σε μέτρια φωτιά μέχρι να λιώσει η σκόνη
• Βάζεις στο μίξερ το γιαούρτι και τα κομμάτια ανανά και χτυπάς καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν
• Μοιράζεις το μείγμα με το γιαούρτι σε γυάλινα μικρά ποτήρια ρίχνεις από πάνω το ζελέ και βάζεις το γλυκό στο ψυγείο για 2-3 ώρες
• Πριν το σερβίρεις γαρνίρεις με τις φέτες ανανά

Πηγή: https://www.tlife.gr/