![Άναμμα του Χριστουγεννιάτικου Δέντρου στο Αργοστόλι [08.12.2023]](/wp-content/themes/yootheme/cache/d9/SS306295-d9639279.webp)
![Μύρισαν Χριστούγεννα στον φούρνο «Τρίτη Γενιά» [28.11.2023]](/wp-content/themes/yootheme/cache/47/SS303174-47ca58a1.webp)
![Βραδιά με live μουσική « Το Λιοτρίβι όπως παλιά» [24.11.2023]](/wp-content/themes/yootheme/cache/38/SS302487-38f081b0.webp)
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookie ώστε να μπορούμε να σας παρέχουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία χρήστη. Οι πληροφορίες cookie αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησης σας και εκτελούν λειτουργίες όπως η ανάγνωση σας όταν επιστρέφετε στον ιστότοπο μας και η βοήθεια της ομάδας μας να κατανοήσει ποιες ενότητες του ιστοτόπου θεωρείτε πιο ενδιαφέρουσες και χρήσιμες.
Συνταγή για Fish Sticks μπακαλιάρου
Ένας εναλλακτικός τρόπος να ετοιμάσεις τον μπακαλιάρο σου αυτή την εξίσου διαφορετική 25η Μαρτίου. Θα τα ευχαριστηθούν μικροί και μεγάλοι!
Συστατικά
- (Για τα sticks): Σπρέι μαγειρέματος
- 450 γρ. φιλέτα μπακαλιάρου, χωρίς πέτσα και κόκαλα
- 3 μεγάλα ασπράδια αυγών
- 1 κουτ. της σούπας μουστάρδα
- Χυμός μισού λεμονιού
- 1/8 κουτ. του γλυκού γλυκιά πάπρικα
- 1/8 κουτ. του γλυκού πιπέρι
- (Για το πανάρισμα): 1 φλ. τριμμένη φρυγανιά
- 1 1/2 κουτ. του γλυκού καρυκεύματα της επιλογής σου
- 2 κουτ. του γλυκού μαϊντανό
- 1/2 κουτ. του γλυκού πάπρικα
Τρόπος Μαγειρέματος
- Αρχικά, προθερμαίνεις το φούρνο στους 220 βαθμούς C.
- Με ένα μαχαίρι, κόβεις το ψάρι σε ορθογώνια κομμάτια.
- Σε ένα μπολ, συνδυάζεις τα ασπράδια αυγών, τη μουστάρδα, το χυμό λεμονιού, την πάπρικα, το αλάτι και το πιπέρι.
- Σε ένα δεύτερο μπολ, αναμειγνύεις τη φρυγανιά, τα καρυκεύματα, το μαϊντανό και την υπόλοιπη πάπρικα.
- Βουτάς τα ψάρια στο πρώτο μπολ και μετά στο δεύτερο.
- Τοποθετείς τα ψαράκια στη λαδόκολλα και ψήνεις τα μέχρι να είναι τραγανά και καλά μαγειρεμένα.
Πηγή: https://www.tlife.gr