Συστατικά
150 γρ. ψωμί τριμμένο
600 γρ. κιμά χοιρινό
αλάτι
πιπέρι
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
1/2 ματσάκι δυόσμο
1 αβγό, μεσαίο
1/2 κ.γ. σόδα μαγειρική, προαιρετικά
3 κ.σ. ελαιόλαδο
500 γρ. πατάτες
600 ml σπορέλαιο, για το τηγάνισμα
100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., για το πανάρισμα
Μέθοδος Εκτέλεσης
Copyright © 2002 - 2022 kefalonitis.com
Το σύνολο του περιεχομένου και των υπηρεσιών του kefalonitis.com διατίθεται στους επισκέπτες αυστηρά για προσωπική χρήση.
Απαγορεύεται η χρήση ή επανεκπομπή του, σε οποιοδήποτε μέσο, μετά ή άνευ επεξεργασίας, χωρίς γραπτή άδεια του εκδότη.