Skip to main content
Τζίντζερ: Γιατί να το προσθέτετε στον καφέ σας
Τζίντζερ: Γιατί να το προσθέτετε στον καφέ σας
Τζίντζερ: Γιατί να το προσθέτετε στον καφέ σας
Τζίντζερ: Γιατί να το προσθέτετε στον καφέ σας
1 Ιουνίου 2022

Τζίντζερ: Γιατί να το προσθέτετε στον καφέ σας

Εύκολοι τρόποι για να τον συμπεριλάβετε στην καθημερινή «ιεροτελεστία» του καφέ

Όταν πρόκειται για τα οφέλη του καφέ για την υγεία, ορισμένοι ισχυρισμοί είναι ελπιδοφόρες σκέψεις και άλλοι κάθε άλλο παρά αποδεδειγμένοι. Αλλά η προσθήκη ενός από τους γνωστούς σούπερ σταρ της φύσης στην καθημερινή σας καφεΐνη μπορεί να δικαιολογήσει αυτό το αίσθημα του «πρέπει να το κάνω». Η ταπεινή αλλά πικάντικη ρίζα τζίντζερ που εισβάλλει στο πρωινό ή απογευματινό τελετουργικό καφεΐνης σας, κρύβει πολλά οφέλη για την υγεία.

Τζίντζερ: Γιατί να το προσθέτετε στον καφέ σας

Το τζίντζερ, επιστημονικά γνωστό ως Zingiber officinale, μπορεί να εμποτίσει το αχνιστό φλιτζάνι καφέ σας με πολλά οφέλη για την υγεία. Το WebMD σημειώνει ότι το μπαχαρικό που βγαίνει από τις ρίζες τζίντζερ είναι γεμάτο από φυσικές χημικές ουσίες που θα μπορούσαν να ανακουφίσουν τη ναυτία. Φαίνεται να κάνει τα μαγικά του μέσω του στομάχου και των εντέρων σας ή στον εγκέφαλο και το νευρικό σύστημα. Το Saudi Medicine Journal αναγνωρίζει το τζίντζερ για την ικανότητά του να συμβάλλει στη μείωση της χοληστερόλης, όπως σημειώνεται σε μελέτη που δημοσιεύθηκε από το Εθνικό Ινστιτούτο Υγείας (NIH). Η μελέτη κατέληξε στο συμπέρασμα ότι το τζίντζερ μείωσε σημαντικά τα λιπίδια στους συμμετέχοντες σε κλινική δοκιμή

Εύκολοι τρόποι για να προσθέσετε τζίντζερ στον καφέ

Το να γνωρίζετε ότι το τζίντζερ μπορεί να έχει θετικές επιδράσεις στην υγεία δεν σημαίνει πολλά, αν δεν το παντρέψετε με επιτυχία με τον πρωινό σας καφέ. Το SciTechDaily σημειώνει ότι το τζίντζερ τείνει να αντιστέκεται σε αυτή την ένωση περισσότερο από άλλα μπαχαρικά, αλλά αξίζει τον κόπο. Το καθαρό τζίντζερ σε σκόνη είναι ο πιο γρήγορος και εύκολος τρόπος για να πασπαλίσετε τον καφέ σας, αλλά ένα κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένη ρίζα τζίντζερ μπορεί να δημιουργήσει μια καλύτερη έγχυση γεύσης και ενδεχομένως περισσότερα οφέλη για την υγεία.

Με λίγο επιπλέον χρόνο και υπομονή, μπορείτε να δημιουργήσετε μια εξωτική απόλαυση τζίντζερ-τζαβά για ένα απογευματινό διάλειμμα. Ένα αγαπημένο ζεστό ρόφημα Yemini, γνωστό ως qishr, περιλαμβάνει την ανάμειξη σκόνης τζίντζερ με εξαιρετικά λεπτό αλεσμένο καφέ, νερό και ζάχαρη. Αλλά το Spruce Eats προειδοποιεί ότι πρόκειται για μια εργασία αγάπης που περιλαμβάνει το βράσιμο του μείγματος δύο φορές.

Αν και οι συνταγές για το qishr ποικίλλουν, το Spruce Eats συνιστά να χρησιμοποιήσετε 1 φλιτζάνι νερό, 6 κουταλάκια του γλυκού αλεσμένο καφέ, 4 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη και 1,5 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο τζίντζερ και στη συνέχεια να το σερβίρετε σε μικρά φλιτζάνια εσπρέσο (γνωστά ως Finjaan στα αραβικά). Ορισμένοι προτιμούν να προσθέτουν γάλα και μπαχαρικά όπως κάρδαμο ή μπαχάρι για έξτρα κρεμώδη γεύση.

Πηγή: https://www.newsbeast.gr/

  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

«Στης Πλάκας τις ανηφοριές»

Δύο ξεχωριστές συναυλίες αφιερωμένες στις αγαπημένες καντάδες και στο αθηναϊκό αστικό τραγούδι. …

Με επιτυχία πραγματοποιήθηκαν οι ετήσιες εξετάσεις της Παγκόσμιας Ομοσπονδίας Χορού I.D.O.

Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκαν οι ετήσιες εξετάσεις της Παγκόσμιας Ομοσπονδίας Χορού I.D.O…

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα 26 Μαΐου

Σήμερα Κυριακή 26 Μαΐου 2024 είναι του Παραλύτου, του Αγίου Αλφαίου, του Αγίου Κάρπου του Αποστό…

Οι επιστήμονες εκδίδουν ανησυχητική ενημέρωση για τον επικίνδυνο παγετώνα της «Ημέρας της Κρίσεως» στην Ανταρκτική

Εάν ο τεράστιος όγκος του πάγου λιώσει εντελώς, θα προκαλέσει άνοδο της στάθμης της θάλασσας κατ…

New in & out: Ποιες είναι οι νέες αφίξεις στο Netflix και τι θα αφαιρεθεί από την πλατφόρμα αυτόν Ιούνιο

Οι προσθήκες του νέου μήνα καταφθάνουν στο Netflix, αλλά μαζί τους θα αποχωριστούμε και μερικά c…

ΔΥΠΑ: 31.500 θέσεις εργασίας σε έξι επιδοτούμενα προγράμματα – Πώς μπορείτε να κάνετε αίτηση

Περισσότερες από 31.000 θέσεις εργασίας προσφέρουν τα έξι προγράμματα που υλοποιεί αυτ…
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

26 Μαΐου 2024

Π.Σ. «Το Σπάρτο»: Καλώς ανταμωθήκαμε και πάλι [26.05.2024]

Μετά από ένα δύσκολο χειμώνα σήμερα στην παραλία Σπαρτιών τον Κλιματσιά ο Πολιτιστικός Σύλλογος …
23 Μαΐου 2024

Αλιευτικός Τουρισμός – Έρευνα & Ανάπτυξη: Ένα τριήμερο δράσεων στην Κεφαλονιά!

Η Τουριστική Επιτροπή του Δήμου Αργοστολίου σε συνεργασία με τη ΓενικήΓραμματεία Τουριστικής Πολ…
23 Μαΐου 2024

Συναυλία στον Καθολικό Ναό Αγίου Νικολάου Κεφαλονιάς «Στον Παράδεισο έχω σημαδέψει ένα νησί…»

Συναυλία στον Καθολικό Ναό Αγίου Νικολάου Κεφαλονιάς “Στον Παράδεισο έχω σημαδέψει ένα νησί…..
23 Μαΐου 2024

O Κεφαλονίτης chef Γιώργος Αντωνέλλος πάει την γαστρονομίας της Κεφαλονιάς στοMakedonia Palace!

O Κεφαλονίτης chef Γιώργος Αντωνέλλος πάει την πλούσια κουζίνα της Κεφαλονιάς στοSalonika Restau…
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Ευρωεκλογές 2024: Ποιοι εξαιρούνται και τι ποινή προβλέπεται για όσους δεν ψηφίσουν
23 Μαΐου 2024

Ευρωεκλογές 2024: Ποιοι εξαιρούνται και τι ποινή προβλέπεται για όσους δεν ψηφίσουν

Αντίστροφα μετράει ο χρόνος για τη διεξαγωγή των Ευρωεκλογών 2024 την Κυριακή 9 Ιουνίου. Η διαδι…
Ταξιδεύοντας με τις γεύσεις του «Wokinn» [17.05.2024]
17 Μαΐου 2024

Ταξιδεύοντας με τις γεύσεις του «Wokinn» [17.05.2024]

Εάν δεν έχεις δοκιμάσει τα λαχταριστά πιάτα του Wokinn νομίζουμε πως ήρθε η στιγμή να τρέξεις……
Στο κατάστημα «Loukoumania» θα βρεις λαχταριστά γλυκίσματα
2 Μαΐου 2024

Στο κατάστημα «Loukoumania» θα βρεις λαχταριστά γλυκίσματα

Καθώς μπαίνει το Πάσχα τείνουμε όλοι να αναζητούμε πιο έντονα γλυκές λιχουδιές, το κατάστημα Lou…
Πασχαλινά γλυκίσματα από τον φούρνο «Τρίτη Γενιά»
2 Μαΐου 2024

Πασχαλινά γλυκίσματα από τον φούρνο «Τρίτη Γενιά»

Τσουρέκια απλά ,γεμιστά με Μπουένο , σοκολάτα , κάστανο , σοκολάτα μπανάνα ,λευκή σοκολάτα , έρε…
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU