Skip to main content
Τηγανητό ρύζι με κοτόπουλο
Τηγανητό ρύζι με κοτόπουλο
Τηγανητό ρύζι με κοτόπουλο
Τηγανητό ρύζι με κοτόπουλο
21 Ιουλίου 2022

Τηγανητό ρύζι με κοτόπουλο

Για τους λάτρεις της ασιατικής κουζίνας

Υλικά

  • 2 στήθη κοτόπουλου, κομμένα σε κύβους
  • 1 κ. σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ. σ. σησαμέλαιο
  • 1 πράσινη πιπεριά, κομμένη σε κύβους
  • 1 κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους
  • 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
  • 1/2 φλ. τσαγιού αρακά, κατεψυγμένο
  • 1/2 φλ. τσαγιού καλαμπόκι, κατεψυγμένο
  • 1 κ. σ. κέτσαπ
  • 2 μεγάλα αυγά χτυπημένα
  • 2 φλ. τσαγιού μαγειρεμένο, κρύο ρύζι
  • 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
  • 2 κ. σ. σάλτσα σόγιας
  • Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Βήμα 1

Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι και τηγανίστε το κοτόπουλο μέχρι να ψηθεί -περίπου 5 λεπτά. Βγάλτε το κοτόπουλο από το τηγάνι και αφήστε στην άκρη.

Βήμα 2

Ζεστάνετε το σησαμέλαιο στο τηγάνι και σοτάρετε το κρεμμύδι και την πιπεριά μέχρι να μαλακώσουν -περίπου 5 λεπτά ακόμα. Στη συνέχεια, προσθέστε το σκόρδο και μαγειρέψτε για άλλο ένα λεπτό, ανακατεύοντας συνεχώς.

Βήμα 3

Προσθέστε τον αρακά, το καλαμπόκι και την κέτσαπ και ανακατέψτε καλά. Μαγειρέψτε για άλλα 2- 3 λεπτά.

Βήμα 4

Σπρώξτε το περιεχόμενο του τηγανιού στη μία πλευρά και ρίξτε τα χτυπημένα αυγά στον κενό χώρο. Ανακατέψτε το αυγό μέχρι να ομογενοποιηθεί και στη συνέχεια ανακατέψτε με τα υπόλοιπα υλικά στο τηγάνι.

Βήμα 5

Προσθέστε το ρύζι, το κοτόπουλο και τα φρέσκα κρεμμυδάκια και ανακατέψτε καλά. Μαγειρέψτε για λίγα λεπτά ακόμα, μέχρι να ζεσταθεί το ρύζι.

Βήμα 6

Ρίξτε τη σάλτσα σόγιας από πάνω, μαζί με οποιοδήποτε πρόσθετο καρύκευμα για γεύση, και ανακατέψτε ξανά.

Πηγή: https://www.newsbeast.gr/

  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Ποια φυτά είναι ιδανικά για το μπάνιο σου;

Είσαι από εκείνους που λατρεύουν τα φυτά και έχουν έστω κι ένα μικρό γλαστράκι σπίτι τους; Τότε …

Τι αλλάζει στους χάρτες της Google – Το μικρό ορθογώνιο πλαίσιο στο Android

Οι χρήστες των Google Maps με λειτουργικό Android αρχίζουν να βλέπουν σταδιακά στις οθόνες της, …

Το μυστικό για να μην χάνουν τα smoothies ωφέλιμα συστατικά

Η άνοδος της θερμοκρασίας καταστρέφει και τα smoothies, για την ακρίβεια τα πολύτιμα συστατικά τ…

Αξιολάτρευτοι και θανατηφόροι: Οι δολοφόνοι του ζωικού βασιλείου που δεν σου γεμίζουν το μάτι

Τα ακριβά αρώματα έρχονται σε μικρά μπουκάλια. Μην κρίνεις ένα βιβλίο από το εξώφυλλό του. Αν η …

Σπήλαιο Λιμνών: Ένα θαύμα της φύσης στα έγκατα της ελληνικής γης

Όλοι κάποια στιγμή έχουμε ακούσει αποθεωτικά σχόλια για το περίφημο Σπήλαιο των Λιμνών στα Καλάβ…

Face roller: Το πολύτιμο, αλλά οικονομικό αξεσουάρ που ξανανιώνει το δέρμα – Μειώνει φλεγμονή και πρήξιμο

Ανακαλύψτε το face roller, το πολύτιμο αξεσουάρ που έχει πολλαπλά οφέλη για το δέρμα του προσώπο…
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

22 Φεβρουαρίου 2024

Αργοστολιώτικο Καρναβάλι 2024: Το αποκριάτικο ξεφάντωμα αρχίζει!

Κυριακή 25/2 στην πλατεία Αργοστολίου ώρα 12:00μ. η Στέψη της Βασίλισσας του Καρναβαλιού!!!Ξεκιν…
22 Φεβρουαρίου 2024

Nicofilimon Ζάππειο 2024 

A  JEWEL MADE IN GREECE & NICOFILIMON ενώνουν τις δυνάμεις τους στη 10η Ετήσια Συνάντηση Δημ…
22 Φεβρουαρίου 2024

Αλλάζει ημερομηνία το Τουρνουά Μπάσκετ 3X3

Ο Δήμος Σάμης σας ενημερώνει ότι το Τουρνουά Μπάσκετ 3X3 που είχε προγραμματιστεί για το Σάββατο…
18 Φεβρουαρίου 2024

Κοπή πρωτοχρονιάτικη πίτας του Πολιτιστικού Συλλόγου «Ο Μπάλλος» [18.02.2024]

Πραγματοποιήθηκε σήμερα ο ετήσιος χορός και η κοπή της Πρωτοχρονιάτικης πίτας του Πολιτιστικού Σ…
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Eξαιρετικά δώρα για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου από το κατάστημα «Scandalo»
13 Φεβρουαρίου 2024

Eξαιρετικά δώρα για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου από το κατάστημα «Scandalo»

Στο κατάστημα  «Scandalo» στην πλατεία Καμπάνας θα βρείτε πολλές διαφορετικές και … ιδιαίτε…
Στο κρεοπωλείο «Αφοί Δεληκωστόπουλοι» θα βρείτε γεμιστές καρδιές για να γιορτάσετε την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
13 Φεβρουαρίου 2024

Στο κρεοπωλείο «Αφοί Δεληκωστόπουλοι» θα βρείτε γεμιστές καρδιές για να γιορτάσετε την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

Στο στο κρεοπωλείο «Αφοί Δεληκωστόπουλοι» θα βρείτε γεμιστές γιορτινές καρδιές για να γιορτάσετε…
Λαχταριστά γλυκά από τον «Φούρνο Τρίτη Γενιά» για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
13 Φεβρουαρίου 2024

Λαχταριστά γλυκά από τον «Φούρνο Τρίτη Γενιά» για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

Γλυκά σε σχήματα καρδιάς και όχι μόνο θα βρείτε στον φούρνο «Τρίτη Γενιά» για να γιορτάσετε την …
Πρωτότυπες ιδέες δώρων για της 14 Φλεβάρη στο κατάστημα «DMK» στο Αργοστόλι
12 Φεβρουαρίου 2024

Πρωτότυπες ιδέες δώρων για της 14 Φλεβάρη στο κατάστημα «DMK» στο Αργοστόλι

Στο κατάστημα DMK θα βρεις τα κατάλληλα είδη για να εντυπωσιάσεις τον σύντροφο ή την σύντροφο σο…
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU