Τι μαγειρεύουμε σήμερα; Cheeseburger από τον Άκη!
Τι μαγειρεύουμε σήμερα; Cheeseburger από τον Άκη!
Τι μαγειρεύουμε σήμερα; Cheeseburger από τον Άκη!
Τι μαγειρεύουμε σήμερα; Cheeseburger από τον Άκη!
29 Μαΐου 2020

Τι μαγειρεύουμε σήμερα; Cheeseburger από τον Άκη!

Συστατικά

  • 2 φέτες μπέικον
  • 350 γρ. κιμά μοσχαρίσιο, σπάλα
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 φέτες τσένταρ
  • ψωμάκια για burger
  • 20 γρ. κέτσαπ
  • 2 φύλλα μαρουλιού
  • 2 φέτες ντομάτα
  • 20 γρ. μαγιονέζα

Μέθοδος Εκτέλεσης

  • Σε ένα τηγάνι σε χαμηλή φωτιά σοτάρουμε το μπέικον για περίπου 1-2 λεπτά από κάθε πλευρά.
  • Χωρίζουμε τον κιμά σε 2 ίσα μέρη και πλάθουμε πολύ απαλά τα μπιφτέκια χωρίς να τα πιέσουμε καθόλου. Αλατοπιπερώνουμε μόνο την πάνω και την κάτω μεριά από το μπιφτέκι.
  • Αφαιρούμε το μπέικον από το τηγάνι και τοποθετούμε τα 2 μπιφτέκια.
  • Τα πατάμε απαλά με μια σπάτουλα, ίσα ίσα για να πάρουν σχήμα, και πασπαλίζουμε με 1 κ.σ. ελαιόλαδο.
  • Μόλις πάρουν χρώμα από τη μια πλευρά, τα γυρνάμε από την άλλη.
  • Βάζουμε 1 φέτα τσένταρ πάνω σε κάθε μπιφτέκι και 1 φέτα μπέικον πάνω από το τσένταρ.
  • Βγάζουμε τα μπιφτέκια από το τηγάνι και τα αφήνουμε στην άκρη.
  • Κόβουμε τα ψωμάκια για burger στη μέση.
  • Καθαρίζουμε το τηγάνι με ένα απορροφητικό χαρτί, βάζουμε 1 κ.σ. ελαιόλαδο και ψήνουμε τα ψωμάκια για λίγα δευτερόλεπτα, ίσα για να πάρουν χρώμα.
  • Αφαιρούμε τα ψωμάκια από το τηγάνι.
  • Στήνουμε το burger βάζοντας στη βάση του ψωμιού κέτσαπ, 1 φύλλο μαρουλιού, το μπιφτέκι με το τσένταρ και το μπέικον και 1 φέτα ντομάτας.
  • Αλείφουμε το καπάκι με τη μαγιονέζα και κλείνουμε το burger.
  • Στήνουμε και το δεύτερο burger και σερβίρουμε.

ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Δεν πάει το μυαλό σας! 10 πράγματα που κάνετε κάθε μέρα λάθος χωρίς να το συνειδητοποιείτε

Λανθασμένες συνήθειες. Πρόκειται για συνήθειες, οι οποίες δεν πρέπει να γίνονται, αλλά κάποι…

Και οι τροπικοί έχουν τρύπα του όζοντος – Επτά φορές μεγαλύτερη από αυτή του Νότιου Πόλου

Η τρύπα φαίνεται ότι υπάρχει εδώ και δεκαετίες, αλλά τώρα έγινε αντιληπτό το μέγεθός της – Επικί…

ΣΕΤΕ: Παρουσίαση της στρατηγικής για τον Ελληνικό Τουρισμό και των Σχεδίων Δράσης για την Περιφέρεια Ιονίων Νήσων

Οι προοπτικές του ελληνικού τουρισμού και η παρουσίαση της Εθνικής Στρατηγικής για τον Τουρισμό …

Αυτές είναι οι κορυφαίες τροφές – προστάτες από τον ήλιο

Η υπερβολική έκθεση στον ήλιο μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στο δέρμα μας, καθώς αυξάνει το οξ…

Διακόσμηση: τα λάθη που πρέπει να αποφύγεις

Στη διακόσμηση υπάρχουν τόσα διαφορετικά στιλ και είναι αδύνατον να υπάρχουν συγκεκριμένοι κανόν…

Oικοδομικές εργασίες «Ο Σωτήρης»

H επιχείρηση του Σωτήρη προσφέρει οικοδομικές εργασίες όπως : κατασκευή πέτρινων μαντρών, τοιχοπ…

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Διήμερο Φεστιβάλ Επτανησιακών Παραδοσιακών χορών
7 Ιουλίου 2022

Διήμερο Φεστιβάλ Επτανησιακών Παραδοσιακών χορών

Ο Πολιτιστικός, Ιστορικός, Λαογραφικός Σύλλογος «Το Ριφόρτσο» Κεφαλληνίας και Ιθάκης και η Περιφ…
Δήμος Ληξουρίου: Εκδήλωση για την προβολή φωτογραφιών με θέμα «παλιό και νέο Ληξούρι»
7 Ιουλίου 2022

Δήμος Ληξουρίου: Εκδήλωση για την προβολή φωτογραφιών με θέμα «παλιό και νέο Ληξούρι»

Σήμερα Πέμπτη 7 Ιουλίου και ώρα 9:00 μ.μ θα πραγματοποιηθεί προβολή φωτογραφιών και ντοκουμέντων…
Ο Επίσκοπος Κενρίτσης στα Καμπιτσάτα Κεφαλληνίας
6 Ιουλίου 2022

Ο Επίσκοπος Κενρίτσης στα Καμπιτσάτα Κεφαλληνίας

Ο Θεοφιλέστατος Επίσκοπος Κερνίτσης κ. Χρύσανθος θα συμμετάσχει στις Ιερές Ακολουθίες προς τιμήν…
Παρουσίαση ομαδικών εκθέσεων από τον Δήμο Αργοστολίου
6 Ιουλίου 2022

Παρουσίαση ομαδικών εκθέσεων από τον Δήμο Αργοστολίου

Ο Δήμος Αργοστολίου με ιδιαίτερη χαρά παρουσιάζει τις ομαδικές εκθέσεις “Φύση πάσχουσα / Naturap…

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Ο νέος ανανεωμένος χώρος του «Twins Beauty Salon»
7 Ιουλίου 2022

Ο νέος ανανεωμένος χώρος του «Twins Beauty Salon»

Ο νέος ανανεωμένος χώρος του «Twins Beauty Salon» είναι κοντά σας με υπηρεσίες που θα σας κάνουν…
Καλοκαιρινές επιλογές από το κατάστημα «DMK Professional»
30 Ιουνίου 2022

Καλοκαιρινές επιλογές από το κατάστημα «DMK Professional»

Στο κατάστημα DMK Professional θα βρείτε νέες προτάσεις για καλοκαιρινά body mist και κρέμες σώμ…
To Kefalonia Gym Festival ANNA POLLATOU επιστρέφει δυναμικά μετά από 2 χρόνια απουσίας
21 Ιουνίου 2022

To Kefalonia Gym Festival ANNA POLLATOU επιστρέφει δυναμικά μετά από 2 χρόνια απουσίας

Φωτογραφίες: Δώρα Πανουσοπούλου Το τετραήμερο Πέμπτη 23 – Κυριακή 26 Ιουνίου 2022 η μεγαλύτερ…
Το Οψάριον fishbar στο Αργοστόλι διευρύνει το ωράριο λειτουργίας του
20 Ιουνίου 2022

Το Οψάριον fishbar στο Αργοστόλι διευρύνει το ωράριο λειτουργίας του

Η ζωή είναι πιο νόστιμη στη θάλασσα, γι’ αυτό το Οψάριον fishbar στο Αργοστόλι, διευρύνει το ωρά…
KEFALONITIS Το online περιοδικό για την Κεφαλονιά

Copyright © 2002 - 2022 kefalonitis.com
Το σύνολο του περιεχομένου και των υπηρεσιών του kefalonitis.com διατίθεται στους επισκέπτες αυστηρά για προσωπική χρήση.
Απαγορεύεται η χρήση ή επανεκπομπή του, σε οποιοδήποτε μέσο, μετά ή άνευ επεξεργασίας, χωρίς γραπτή άδεια του εκδότη.

dial.design