Skip to main content
Τι περιλαμβάνει το πρωινό των Ελλήνων – Οι διατροφικές επιλογές ανά τον κόσμο
Τι περιλαμβάνει το πρωινό των Ελλήνων – Οι διατροφικές επιλογές ανά τον κόσμο
Τι περιλαμβάνει το πρωινό των Ελλήνων – Οι διατροφικές επιλογές ανά τον κόσμο
Τι περιλαμβάνει το πρωινό των Ελλήνων – Οι διατροφικές επιλογές ανά τον κόσμο
22 Οκτωβρίου 2024

Τι περιλαμβάνει το πρωινό των Ελλήνων – Οι διατροφικές επιλογές ανά τον κόσμο

Από την Ασία μέχρι την Ευρώπη και τη Λατινική Αμερική, τα πρωινά γεύματα διαφέρουν σημαντικά, αντικατοπτρίζοντας τις γαστρονομικές παραδόσεις των λαών. Κάθε κουλτούρα προσφέρει μια μοναδική γευστική εμπειρία που μπορεί να εκπλήξει και να ενθουσιάσει, διευρύνοντας τους γευστικούς ορίζοντες σε νέους κόσμους με ιστορία και παραδόσεις.

Tο πρωινό, ως γνωστόν, είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας, με τις διατροφικές συνήθειες να ποικίλουν διεθνώς, μέσα από μια πληθώρα γεύσεων και παραδόσεων, που αντανακλούν την πολιτιστική ποικιλομορφία και την ιστορία κάθε χώρας. Από το απλό ψωμί με σοκολατένιες τρούφες στη Σουηδία μέχρι το… αμφιλεγόμενο πρόγευμα με κεφάλι προβάτου και εντόσθια στην Ισλανδία, μία είναι η κοινή συνισταμένη: όλοι οι λαοί επενδύουν το πρώτο γεύμα της ημέρας.

Στη Σουηδία, το πρωινό μπορεί να περιλαμβάνει «knäckebröd», ένα φρέσκο ψωμί που συχνά συνοδεύεται με βούτυρο και τρούφες από σοκολάτα. Αυτή η γλυκιά και τραγανή απόλαυση είναι ιδιαίτερα αγαπητή στα παιδιά, αλλά και σε ενήλικες που πέρα από τη νοσταλγία, αναζητούν κάτι γρήγορο και νόστιμο για να ξεκινήσουν τη μέρα τους.

Στην Ισλανδία, το πρωινό μπορεί να γίνει αρκετά ακραίο για τα διεθνή γούστα. Ένα παραδοσιακό πιάτο είναι το «svið», το οποίο αποτελείται από μία κεφαλή προβάτου βρασμένη και σερβιρισμένη με εντόσθια. Αν και ακούγεται περίεργο, το πιάτο είναι αναπόσπαστο κομμάτι της κουλτούρας των Ισλανδών και αναδεικνύει την ικανότητά τους να χρησιμοποιούν όλα τα όργανα του ζώου, εκμεταλλευόμενοι την θρεπτική αξία κάθε συστατικού για ένα δυναμικό πρωινό.U

Στην Ιαπωνία, το παραδοσιακό πρωινό εμπεριέχει συχνά ρύζι, σούπα μίσο και ψάρι. Αυτή η ισορροπημένη και θρεπτική επιλογή προσφέρει την απαραίτητη ενέργεια που χρειάζεται κανείς για να πάρει… μπρος. Επιπλέον, η προσθήκη του «natto», ενός ζυμωμένου προϊόντος σόπροσδίδει πλούσια πηγή πρωτεΐνης και έχει ξεχωριστή γεύση που δεν είναι για όλους, αλλά οι Ιάπωνες την λατρεύουν!

Στην Ελλάδα, αν εξαιρέσουμε το freddo espresso με… τσιγάρο, το παραδοσιακό πρωινό συχνά περιλαμβάνει φρέσκο ψωμί με μέλι ή μαρμελάδα, συνοδευόμενο από ένα φλιτζάνι ελληνικό καφέ. Επίσης, πλέον το γιαούρτι με μέλι και καρύδια είναι μια δημοφιλής επιλογή, σαν superfood που συνδυάζει κρεμώδη υφή, γλυκύτητα και τραγανότητα. Τα απλά, αλλά γευστικά πιάτα, είναι χαρακτηριστικά της υγιεινής ελληνικής κουζίνας και της ισορροπημένης μεσογειακής διατροφής.

Στην Κολομβία, ένα δημοφιλές πρωινό είναι τα «arepas», πίτες φτιαγμένες από καλαμποκάλευρο, που μπορούν να γεμιστούν με διάφορα συστατικά όπως τυρί, αυγά ή κρέας. Αυτό το χορταστικό και εύγεστο πιάτο είναι σήμα κατατεθέν της κολομβιανής κουζίνας και μπορεί να εφαρμοστεί με πολλές παραλλαγές, ανάλογα με τις προτιμήσεις.

Πηγή: insider.gr

  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Όσο μεγαλώνουμε, το σώμα και ο νους μας αρχίζουν να χάνουν σταδιακά την αποτελεσματικότητά τους….
Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Σάμης «Αιγιαλός» ανακοινώνει ότι την Κυριακή, 10 Νοεμβρίου 2024, και ώρα…
«Γιατί δεν βρέχει στην Ελλάδα;», «πότε θα πέσουν οι πρώτες βροχές;» και «Κινδυνεύει η …
Μια σαλάτα είναι ιδανική για το γραφείο ειδικά με θρεπτικές φακές, φέτα και ρόδι που της χαρίζει…
Επειδή τα μακαρόνια αξίζει να τα απολαμβάνεις, στη συνέχεια σου έχουμε τα πιο κοινά λάθη που κάν…
Δυσκολεύεστε να κοιμηθείτε και το ευκολότερο είναι να κατηγορήσετε το κινητό σας για τα προβλήμα…
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

5 Νοεμβρίου 2024
Η Εφορεία Αρχαιοτήτων Κεφαλληνίας και Ιθάκης, ανοίγει τις εν εξελίξει ανασκαφές και τα αρχαιολογ…
5 Νοεμβρίου 2024
Σήμερα το πρωί στον χώρο του Σχολείου 3ο Γυμνάσιο Αργοστολίου πραγματοποιήθηκαν τα αποκαλυπτήρι…
4 Νοεμβρίου 2024
THE BATMAN (2022) Toν δεύτερο χρόνο της προσωπικής του σταυροφορίας εναντίον του εγκλήματος, …
2 Νοεμβρίου 2024
(Απόσπασμα από το θεωρητικό κείμενο του Κώστα Ευαγγελάτου “Περί Νεφελογραφιών”, εκ. “Συλλογές”)….
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Media Day για το αντρικό του Α.Σ. Κεφαλληνιακού
24 Οκτωβρίου 2024
Πραγματοποιήθηκε εχθές 24/10 η Media Day του αντρικού τμήματος του Α.Σ. Κεφαλληνιακού, με όλους …
Έτοιμο το «Loukoumania Kefalonia» για το καθιερωμένο Trick or Treat party
22 Οκτωβρίου 2024
Το κατάστημα Loukoumania έτοιμο για το καθιερωμένο Haloween party που θα λάβει χώρα την Κυριακή …
Σπάνιος πίνακας του Μονέ επέστρεψε στους ιδιοκτήτες του 80 χρόνια μετά την κλοπή του από τους Ναζί
12 Οκτωβρίου 2024
Το «Bord de Mer» του Claude Monet, ένας πίνακας του 1865, παστέλ σε χαρτί. US District …
Το κατάστημα «Beauty Bar» συνεχίζει να ομορφαίνει
13 Σεπτεμβρίου 2024
Το κατάστημα καλλυντικών και σεμιναριακό κέντρο ES Beauty Bar by Eleni Sourvanou συνεχίζει και ο…
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU