Skip to main content
Το απόλυτο τοστ με ομελέτα!
Το απόλυτο τοστ με ομελέτα!
Το απόλυτο τοστ με ομελέτα!
Το απόλυτο τοστ με ομελέτα!
26 Οκτωβρίου 2024

Το απόλυτο τοστ με ομελέτα!

Το απόλυτο τοστ με ομελέτα και τη γέμιση της αρεσκείας μας, κάτι ανάμεσα σε αυγοφέτα και σάντουιτς μαζί. Δοκιμάστε το!

Δείτε πως φτιάχνουμε το τοστ με ομελέτα, βήμα βήμα:

(Δείτε την δοσολογία των υλικών της συνταγής και την εκτέλεση συνοπτικά προς το τέλος του άρθρου)

Σε ένα μπολ χτυπάμε με το σύρμα τα αυγά με το φρέσκο κρεμμυδάκι ή τη ρίγανη ή τον δυόσμο και αλατοπίπερο, μέχρι να αφρατέψουν. Αλείφουμε με λίγο λάδι ένα μικρό τηγάνι και το βάζουμε σε δυνατή φωτιά. Ρίχνουμε το μείγμα των αυγών και το απλώνουμε σε όλο τον πάτο του τηγανιού, σε μια λεπτή ομελέτα.

Βάζουμε στο κέντρο της ομελέτας, δίπλα δίπλα (αφήνοντας λίγο κενό ανάμεσά τους) τα κομμάτια του ψωμιού, τα αφήνουμε ελάχιστα να απορροφήσουν λίγο από το μείγμα των αυγών και τα γυρίζουμε από την άλλη πλευρά.

Αφήνουμε την ομελέτα με το ψωμί να ψηθεί από τη μία πλευρά και με μια σπάτουλα τη γυρίζουμε από την άλλη.

Αφού ψηθεί και από την άλλη πλευρά, γυρίζουμε τις άκρες της ομελέτας προς τα μέσα, φτιάχνοντας ένα τετράγωνο πακετάκι.

Απλώνουμε πάνω το ζαμπόν και το τυρί και διπλώνουμε το πακετάκι στη μέση.

Ψήνουμε για 1-2 λεπτά ακόμα, μέχρι να λιώσει το τυρί.

5′ προετοιμασία

5′ παρασκευή

Σύνολο: 10′

Υλικά

Μερίδες: 1

  •  1 φέτα του τοστ, κομμένη στη μέση, κάθετα
  •  1/2 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο ή λίγη ρίγανη ή δυόσμος (προαιρετικά)
  •  2 αυγά
  •  αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  •  λίγο λάδι για το άλειμμα του τηγανιού
  •  1 φέτα ζαμπόν, κομμένη στη μέση κάθετα
  •  1 φέτα κασέρι ή τσένταρ, κομμένη στη μέση κάθετα

Διαδικασία

  1. Για να φτιάξουμε το τοστ με ομελέτα, ξεκινάμε χτυπόντας σε ένα μπολ με το σύρμα τα αυγά με το φρέσκο κρεμμυδάκι ή τη ρίγανη ή τον δυόσμο και αλατοπίπερο, μέχρι να αφρατέψουν.
  2. Αλείφουμε με λίγο λάδι ένα μικρό τηγάνι και το βάζουμε σε δυνατή φωτιά. Ρίχνουμε το μείγμα των αυγών και το απλώνουμε σε όλο τον πάτο του τηγανιού, σε μια λεπτή ομελέτα.UnmuteRemaining Time -0:00Fullscreenhttps://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.636.0_en.html#goog_1560111395Advertisement
  3. Βάζουμε στο κέντρο της ομελέτας, δίπλα δίπλα (αφήνοντας λίγο κενό ανάμεσά τους) τα κομμάτια του ψωμιού, τα αφήνουμε ελάχιστα να απορροφήσουν λίγο από το μείγμα των αυγών και τα γυρίζουμε από την άλλη πλευρά.
  4. Αφήνουμε την ομελέτα με το ψωμί να ψηθεί από τη μία πλευρά και με μια σπάτουλα τη γυρίζουμε από την άλλη.
  5. Αφού ψηθεί και από την άλλη πλευρά, γυρίζουμε τις άκρες της ομελέτας προς τα μέσα, φτιάχνοντας ένα τετράγωνο πακετάκι.
  6. Απλώνουμε πάνω το ζαμπόν και το τυρί και διπλώνουμε το πακετάκι στη μέση.
  7. Ψήνουμε για 1-2 λεπτά ακόμα, μέχρι να λιώσει το τυρί.

Πηγή: https://www.gastronomos.gr

  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Με λίγες αλλαγές στις καθημερινές συνήθειες μπορούμε να μειώσουμε σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνιση…
Το υψόμετρο, ο απρόβλεπτος καιρός και το δύσκολο έδαφος Ο αεροπορικός τομέας υπήρξε πάντα θαύ…
Η τηλεργασία είναι κάτι που επιδιώκουν οι περισσότεροι. Πώς όμως επηρεάζει την την παραγωγικότητ…
Το φαινόμενο earworm, ή αλλιώς ο τρόπος με τον οποίο ο εγκέφαλός μας επεξεργάζεται τη μουσική κα…
Καθώς μπαίνουμε σταδιακά στο χειμώνα αυξάνονται τα κρούσματα γρίπης και κρυολογημάτων στους ανθρ…
Η λίστα με οδηγίες της Πυροσβεστικής για να αποφευχθεί ο κίνδυνος πυρκαγιάς Υπάρχει σοβαρός …
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

13 Νοεμβρίου 2024
Η Ιακωβάτειος Βιβλιοθήκη και οι εκδόσεις Τόπος ανακοινώνει πως το Σάββατο 16 Νοεμβρίου και ώρα 7…
13 Νοεμβρίου 2024
Σας γνωρίζουμε ότι την 21η Νοεμβρίου 2024, ημέρα Πέμπτη θα εορτασθεί με λαμπρότητα και επισημότη…
13 Νοεμβρίου 2024
Με μεγάλη χαρά και υπερηφάνεια, η Αδελφότητα Κεφαλλήνων και Ιθακησίων Πειραιά πραγματοποίησε την…
11 Νοεμβρίου 2024
Με εγκάρδια κατάνυξη και βαθιά προσήλωση ξεκίνησε το επιστημονικό συνέδριο για την Επτανησιακή Λ…
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Media Day για το αντρικό του Α.Σ. Κεφαλληνιακού
24 Οκτωβρίου 2024
Πραγματοποιήθηκε εχθές 24/10 η Media Day του αντρικού τμήματος του Α.Σ. Κεφαλληνιακού, με όλους …
Έτοιμο το «Loukoumania Kefalonia» για το καθιερωμένο Trick or Treat party
22 Οκτωβρίου 2024
Το κατάστημα Loukoumania έτοιμο για το καθιερωμένο Haloween party που θα λάβει χώρα την Κυριακή …
Σπάνιος πίνακας του Μονέ επέστρεψε στους ιδιοκτήτες του 80 χρόνια μετά την κλοπή του από τους Ναζί
12 Οκτωβρίου 2024
Το «Bord de Mer» του Claude Monet, ένας πίνακας του 1865, παστέλ σε χαρτί. US District …
Το κατάστημα «Beauty Bar» συνεχίζει να ομορφαίνει
13 Σεπτεμβρίου 2024
Το κατάστημα καλλυντικών και σεμιναριακό κέντρο ES Beauty Bar by Eleni Sourvanou συνεχίζει και ο…
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU