Skip to main content
Το χόμπι που βελτιώνει τη διατροφή, μειώνει το στρες και ωφελεί την υγεία
Το χόμπι που βελτιώνει τη διατροφή, μειώνει το στρες και ωφελεί την υγεία
Το χόμπι που βελτιώνει τη διατροφή, μειώνει το στρες και ωφελεί την υγεία
Το χόμπι που βελτιώνει τη διατροφή, μειώνει το στρες και ωφελεί την υγεία
12 Ιανουαρίου 2023

Το χόμπι που βελτιώνει τη διατροφή, μειώνει το στρες και ωφελεί την υγεία

Τα αυξημένα επίπεδα σωματικής δραστηριότητας, η υγιεινή διατροφή και η δημιουργία νέων φίλων, είναι συνήθειες που συμβάλλουν σε καλύτερη υγεία.

Το ίδιο ισχύει και για την κηπουρική, σύμφωνα με νέα μελέτη, η οποία έδειξε ότι όσοι έβαλαν τη συγκεκριμένη ενασχόληση στην καθημερινότητά τους, έτρωγαν περισσότερες φυτικές ίνες και αύξησαν τα επίπεδα σωματικής δραστηριότητας, δύο γνωστοί τρόποι μείωσης του κινδύνου καρκίνου και χρόνιων παθήσεων.

Μείωσαν επίσης τα επίπεδα του στρες και του άγχους τους.

«Τα ευρήματα αποδεικνύουν ότι η κηπουρική θα μπορούσε να διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη του καρκίνου, των χρόνιων παθήσεων και των διαταραχών ψυχικής υγείας», δήλωσε η ανώτερη συγγραφέας Jill Litt, καθηγήτρια στο Τμήμα Περιβαλλοντικών Μελετών στο Πανεπιστήμιο του Κολοράντο.

«Όπου κι αν πάτε, οι άνθρωποι λένε ότι υπάρχει κάτι στην κηπουρική που τους κάνει να νιώθουν καλύτερα», είπε η Litt, που είναι επίσης ερευνήτρια στο Ινστιτούτο Παγκόσμιας Υγείας της Βαρκελώνης.

Μικρές μελέτες παρατήρησης έχουν διαπιστώσει ότι οι άνθρωποι που ασχολούνται με τον κήπο τείνουν να τρώνε περισσότερα φρούτα και λαχανικά και να έχουν πιο υγιές βάρος. Δεν είναι όμως ξεκάθαρο αν οι υγιέστεροι άνθρωποι απλώς τείνουν να ασχολούνται με τον κήπο ή εάν η κηπουρική επηρεάζει την υγεία.

Στη νέα μελέτη συμμετείχαν 291 ενήλικες που δεν ασχολούνταν με την κηπουρική με μέσο όρο ηλικίας τα 41 έτη, από την περιοχή του Ντένβερ. Πάνω από το ένα τρίτο ήταν Ισπανόφωνοι και περισσότεροι από τους μισούς προέρχονταν από νοικοκυριά χαμηλού εισοδήματος.

Οι μισοί συμμετείχαν σε μια ομάδα κηπουρικής και οι μισοί αποτέλεσαν την ομάδα ελέγχου που κλήθηκε να περιμένει ένα χρόνο για να ξεκινήσει την κηπουρική.

Στην ομάδα κηπουρικής παραχωρήθηκε ένας χώρος, μερικοί σπόροι και φυτά, ενώ συμμετείχαν σε μάθημα κηπουρικής του μη κερδοσκοπικού προγράμματος Denver Urban Gardens.

Τα μέλη και των δύο ομάδων εξετάζονταν τακτικά για τη διατροφή τους και την ψυχική τους υγεία, υποβλήθηκαν σε μετρήσεις σώματος και φορούσαν συσκευές μέτρησης της σωματικής δραστηριότητας.

Μέχρι το φθινόπωρο, όσοι ανήκαν στην ομάδα κηπουρικής έτρωγαν, κατά μέσο όρο, 1,4 γραμμάρια περισσότερες φυτικές ίνες την ημέρα από τα μέλη της ομάδας ελέγχου – αύξηση περίπου 7%.

Οι συγγραφείς σημειώνουν ότι οι φυτικές ίνες επηρεάζοντας πολλούς τομείς, από τον τρόπο που μεταβολίζουμε τις τροφές μέχρι το πόσο υγιές είναι το μικροβίωμα του εντέρου μας και το πόσο ευάλωτοι είμαστε στον διαβήτη και σε ορισμένους καρκίνους.

Οι γιατροί συνιστούν την πρόσληψη 25 έως 38 γραμμαρίων φυτικών ινών την ημέρα, ο μέσος ενήλικας όμως δεν ξεπερνά τα 16 γραμμάρια.

«Μια αύξηση κατά ένα γραμμάριο φυτικών ινών την ημέρα, μπορεί να έχει σημαντική επίδραση στην υγεία», δήλωσε ο συγγραφέας James Hebert, διευθυντής του προγράμματος πρόληψης και ελέγχου του καρκίνου του Πανεπιστημίου της Νότιας Καρολίνας.

Η ομάδα κηπουρικής αύξησε επίσης τα επίπεδα φυσικής δραστηριότητας κατά περίπου 42 λεπτά την εβδομάδα.

Οι ειδικοί συνιστούν τουλάχιστον 150 λεπτά σωματικής δραστηριότητας την εβδομάδα. Με μόλις δύο έως τρεις επισκέψεις στον κοινοτικό κήπο την εβδομάδα, οι συμμετέχοντες έφταναν το 28% των ιδανικών επιπέδων σωματικής δραστηριότητας.

Οι συμμετέχοντες μείωσαν επίσης το στρες και το άγχος. Η μελέτη επιβεβαίωσε ότι ακόμη και οι αρχάριοι κηπουροί μπορούν να αποκομίσουν μετρήσιμα οφέλη για την υγεία από τη συγκεκριμένη ενασχόληση.

Τα ευρήματα δημοσιεύτηκαν στο επιστημονικό έντυπο The Lancet Planetary Health.

Πηγή: https://www.onmed.gr

  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Περπάτημα: Το στυλ που αυξάνει τις καύσεις και αδυνατίζει

Ο καθημερινός στόχος των 10.000 βημάτων έχει αναδειχθεί τα τελευταία χρόνια ως η χρυσή τομή της …

AI: Εντυπωσιάζουν τα πρώτα νούμερα του iOS 18 στο Geekbench

Η Apple αποκάλυψε το iOS 18 στο πρόσφατο WWDC 2024, το οποίο μεταξύ άλλων υπόσχεται αρκετές AI λ…

Συνταγή για κοτόπιτα παραδοσιακή

Υλικά  Για την παραδοσιακή κοτόπιτα 1 συσκ. χωριάτικο φύλλο 1/2 φλ. ελαιόλαδο …

Bereal: Εξαγοράστηκε από εταιρεία mobile gaming

Η εφαρμογή BeReal εμφανίστηκε στις πρώτες θέσεις των app stores το 2022, κάνοντας πολλούς να συζ…

7 Νέοι Βατήρες Ολυμπιακών Προδιαγραφών για το Δημοτικό Κολυμβητήριο Αργοστολίου

Στα πλαίσια εκσυγχρονισμού των αθλητικών εγκαταστάσεων του Δήμου μας, το Δημοτικό Κολυμβητήριο Α…

Κρασί: Περιέχει συστατικό με δράση ισοδύναμη της δίαιτας και της άσκησης

Μια γνωστή ένωση που περιέχεται στο κόκκινο κρασί, η ρεσβερατρόλη, θα μπορούσε να έχει οφέλη για…
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

20 Ιουνίου 2024

Φιλαρμονική Σχολή Πάλλης Ληξουρίου: Εκδήλωση για την Παγκόσμια Ημέρα Μουσικής

Η Φιλαρμονική Σχολή Πάλλης (Ληξουρίου), ο  αρχαιότερος ελληνικός μουσικοεκπαιδευτικός&…
19 Ιουνίου 2024

Δήμος Αργοστολίου: Εκδήλωση για την Ευρωπαϊκή Ημέρα Μουσικής

Με αφορμή την Ευρωπαϊκή Ημέρα Μουσικής που γιορτάζεται στις 21 Ιουνίου, ο Δήμος Αργοστολίου, θα …
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Το κατάστημα «Beauty Bar» συνεχίζει και ομορφαίνει
13 Ιουνίου 2024

Το κατάστημα «Beauty Bar» συνεχίζει και ομορφαίνει

Το κατάστημα καλλυντικών και σεμιναριακό κέντρο ES Beauty Bar by Eleni Sourvanou συνεχίζε και ομ…
To νέο κατάστημα στο Αργοστόλι  «V & V Cafe snack bar & more»
13 Ιουνίου 2024

To νέο κατάστημα στο Αργοστόλι «V & V Cafe snack bar & more»

Εάν θέλεις να ξεκινήσεις την μέρα σου με έναν απολαυστικό καφέ και να δοκιμάσεις συναρπαστικά br…
Το νέο κατάστημα «Gadget Experts» κάνει την εμφάνισή του στο Αργοστόλι
10 Ιουνίου 2024

Το νέο κατάστημα «Gadget Experts» κάνει την εμφάνισή του στο Αργοστόλι

Επισκεφθήκαμε σήμερα το νέο κατάστημα «Gadget Experts» στο Αργοστόλι. Το Gadget Experts άνοι…
Térre Mouikis: Μια fine dining εκδοχή της κεφαλονίτικης κουζίνας
3 Ιουνίου 2024

Térre Mouikis: Μια fine dining εκδοχή της κεφαλονίτικης κουζίνας

Την αγάπη για τον τόπο του, την Κεφαλληνία, ο σεφ Ασημάκης Χανιώτης δεν την έκρυψε ποτέ. Πάντα τ…
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU