Skip to main content
Χυμός παντζαριών: Γιατί είναι απαραίτητος για όσους γυμνάζονται
Χυμός παντζαριών: Γιατί είναι απαραίτητος για όσους γυμνάζονται
Χυμός παντζαριών: Γιατί είναι απαραίτητος για όσους γυμνάζονται
Χυμός παντζαριών: Γιατί είναι απαραίτητος για όσους γυμνάζονται
27 Ιανουαρίου 2023

Χυμός παντζαριών: Γιατί είναι απαραίτητος για όσους γυμνάζονται

Αν αθλείστε συστηματικά, πρέπει να βάλετε στη διατροφή σας τον χυμό παντζαριών.

Οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι ο χυμός παντζαριών αυξάνει σημαντικά τη μυϊκή δύναμη, επιτρέποντάς σας να σηκώνετε μεγαλύτερα βάρη και να κάνετε περισσότερες επαναλήψεις.

Τα λαχανικά, όπως το παντζάρι, είναι πλούσια σε νιτρικά άλατα, χημικές ουσίες που αυξάνουν την κυκλοφορία του αίματος και του οξυγόνου σε όλο το σώμα και έχουν συνδεθεί με αυξημένη αντοχή.

Ο καφές είναι ένα επίσης ισχυρό τονωτικό που μπορεί να βοηθήσει τις προπονήσεις, καθώς διεγείρει το κεντρικό νευρικό σύστημα και σάς δίνει περισσότερη ενέργεια.

Οι ειδικοί από το Πανεπιστήμιο του Έξετερ στο Ηνωμένο Βασίλειο μελέτησαν δέκα υγιείς άνδρες γύρω στα 20.

Τους ζητήθηκε να ακολουθήσουν δίαιτα χαμηλή σε νιτρικά άλατα, δηλαδή να αποφεύγουν τα φυλλώδη λαχανικά για τρεις ημέρες πριν ξεκινήσει η δοκιμή.

Στη συνέχεια χωρίστηκαν σε δύο ομάδες, με τους μισούς να πίνουν ένα ρόφημα πλούσιο σε νιτρικά άλατα πριν από την προπόνηση (4,7 fl.oz.) που οι ερευνητές είπαν ότι ισοδυναμούσε με χυμό παντζαριού.

Οι υπόλοιποι ήπιαν ένα ρόφημα με εικονικό φάρμακο. Οι συμμετέχοντες δεν γνώριζαν αν είχαν πιει χυμό παντζαριού ή εικονικό ρόφημα.

Στη συνέχεια, ολοκλήρωσαν μία άσκηση τρεις ώρες μετά την προθέρμανση.

Η άσκηση προέβλεπε τη σύσπαση των τετρακέφαλων μυών.

Χρησιμοποιώντας ηλεκτρικούς παλμούς, οι ερευνητές μέτρησαν τη δύναμη που ασκούν οι μύες όταν συσπώνται.

Διαπίστωσαν ότι η ροπή που παράχθηκε από τους συμμετέχοντες ήταν 7% υψηλότερη σε όσους είχαν πιει παντζάρι πριν από την προπόνηση.

Συλλέχθηκαν επίσης βιοψίες μυών από τα πόδια μετά την κατανάλωση του ποτού, αλλά και πριν και μετά την άσκηση για να ελεγχθούν τα επίπεδα νιτρικών στον ιστό.

Οι επιστήμονες βρήκαν υψηλότερα επίπεδα νιτρικών στους μύες των ανθρώπων που είχαν πιει το ρόφημα νιτρικών σε σύγκριση με αυτούς που είχαν πιει το εικονικό ρόφημα.

Τα νιτρικά άλατα βοηθούν στη διαστολή των αιμοφόρων αγγείων αυξάνοντας την ποσότητα οξυγόνου που φτάνει στους μύες και τη δύναμη που ασκούν οι μύες όταν συστέλλονται.

Τα ευρήματα δημοσιεύτηκαν στην επιστημονική επιθεώρηση Acta Physiologica.

Πηγή: https://www.onmed.gr

  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Έρχονται νέες «παρελάσεις πλανητών» – Οι συμβουλές της NASA για το πώς θα τους δούμε καλύτερα

Σε ποιον δεν άρεσε η «παρέλαση των πλανητών» που έλαβε χώρα στο διάστημα στις 3 Ιουνίου; Η τέλει…

Deadpool και Wolverine: Η ταινία της Marvel πάει για ντεμπούτο με εισπράξεις επιπέδου Avengers ταινίας

Νούμερα που θυμίζουν την χρυσή εποχή του Marvel Cinematic Universe αναμένεται να φέρει το άκρως …

Συνταγή για πράσινη σαλάτα με σύκα και καρύδια

Υλικά  φύλλα από ένα μαρούλι 1 ματσάκι ρόκα 1 ματσάκι λόλα κόκκινη 1/2 φλ. καρ…

Το αντιφλεγμονώδες ελληνικό βότανο που καταπολεμά διαβήτη και κατάθλιψη

«Ντύνει» με το χαρακτηριστικό της άρωμα σχεδόν όλα τα πιάτα της μεσογειακής κουζίνας. Ως αφέψημα…

Το Elite του Netflix τελειώνει και μάθαμε πότε θα έρθει η τελευταία σεζόν

Το Netflix αποκάλυψε ότι το Elite (Ελίτ), μία από τις πιο λατρεμένες και επιτυχημένες Ισπανικές …

Συνταγή για χοιρινό µε λαχανικά στην κατσαρόλα

Υλικά  Για το χοιρινό µε λαχανικά στην κατσαρόλα 800 γρ. χοιρινό κομμένο σε μπουκιές…
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

15 Ιουνίου 2024

1ο Kefalonian TRATARISMA @Θαλασσόμυλος [15.06.2024]

Πραγματοποιήθηκε σήμερα 1o Kefalonian TRATARISMA – Φεστιβάλ Γαστρονομίας και Οίνου Κεφαλονιάς στ…
15 Ιουνίου 2024

Συναυλία σπουδαστών της Φιλαρμονικής Σχολής Κεφαλληνίας @Αργοστόλι [15.06.2024]

Πραγματοποιήθηκε σήμερα συναυλία στην αίθουσα συναυλιών της Φ.Σ.Κ. η οποία γέμισε από μουσική κ…
13 Ιουνίου 2024

Έρχεται το 1ο beach party του καλοκαιρού στο Alaya beach bar & Restaurant

Το Alaya beach bar & Restaurant σε συνεργασία με το inside bar διοργανώνουν το 1ο beach part…
12 Ιουνίου 2024

Φιλαρμονική Σχολή Κεφαλληνίας: Συναυλία σπουδαστών του ωδείου

Το Σάββατο 15 Ιουνίου 2024 ώρα 8:00 μ.μ. στη Αίθουσα Συναυλιών Σχολής θα πραγματοποιηθεί συναυλί…
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Το κατάστημα «Beauty Bar» συνεχίζει και ομορφαίνει
13 Ιουνίου 2024

Το κατάστημα «Beauty Bar» συνεχίζει και ομορφαίνει

Το κατάστημα καλλυντικών και σεμιναριακό κέντρο ES Beauty Bar by Eleni Sourvanou συνεχίζε και ομ…
To νέο κατάστημα στο Αργοστόλι  «V & V Cafe snack bar & more»
13 Ιουνίου 2024

To νέο κατάστημα στο Αργοστόλι «V & V Cafe snack bar & more»

Εάν θέλεις να ξεκινήσεις την μέρα σου με έναν απολαυστικό καφέ και να δοκιμάσεις συναρπαστικά br…
Το νέο κατάστημα «Gadget Experts» κάνει την εμφάνισή του στο Αργοστόλι
10 Ιουνίου 2024

Το νέο κατάστημα «Gadget Experts» κάνει την εμφάνισή του στο Αργοστόλι

Επισκεφθήκαμε σήμερα το νέο κατάστημα «Gadget Experts» στο Αργοστόλι. Το Gadget Experts άνοι…
Térre Mouikis: Μια fine dining εκδοχή της κεφαλονίτικης κουζίνας
3 Ιουνίου 2024

Térre Mouikis: Μια fine dining εκδοχή της κεφαλονίτικης κουζίνας

Την αγάπη για τον τόπο του, την Κεφαλληνία, ο σεφ Ασημάκης Χανιώτης δεν την έκρυψε ποτέ. Πάντα τ…
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU