Skip to main content
4 εναλλακτικές ιδέες για να αγαπήσουμε ξανά το πρωινό
4 εναλλακτικές ιδέες για να αγαπήσουμε ξανά το πρωινό
4 εναλλακτικές ιδέες για να αγαπήσουμε ξανά το πρωινό
4 εναλλακτικές ιδέες για να αγαπήσουμε ξανά το πρωινό
8 Απριλίου 2023

4 εναλλακτικές ιδέες για να αγαπήσουμε ξανά το πρωινό

Το πρωινό είναι ένα από τα πιο σημαντικά γεύματα της ημέρας και παίζει σημαντικό ρόλο σε μια διατροφή για απώλεια βάρους. Όχι μόνο ενεργοποιεί το μεταβολισμό μετά τη νυχτερινή “νηστεία” αλλά επιπλέον μας προστατεύει από κακές διατροφικές επιλογές στη διάρκεια της ημέρας. Κι αν έχετε βαρεθεί τα ίδια και τα ίδια, η διαιτολόγος-διατροφολόγος Βέρα Ζαχαρού μας προτείνει τρεις εναλλακτικές συνταγές για υγιεινό πρωινό. 

Βρώμη με αβγά

Χρόνος: 15 λεπτά
Υλικά:
•    1/2 φλ. βρώμη
•    4 ασπράδια (χτυπημένα)
•    1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Εκτέλεση
•    Σε μια μικρή κατσαρόλα πρόσθεσε την βρώμη μαζί με 1φλ. νερό. Στην αρχή βράζεις με μέτρια-υψηλή θερμοκρασία και ανακατεύεις συνέχεια. Όταν η βρώμη απορροφήσει σχεδόν όλη την ποσότητα του νερού, προσθέτεις τα χτυπημένα ασπράδια και ανακατεύεις σιγά σιγά μέχρι το μείγμα να γίνει κρεμώδες. Τέλος προσθέτεις την βανίλια. Αποσύρεις το μείγμα από την φωτιά και το αφήνεις για περίπου 3-5 λεπτά, έτοιμο!

Θερμίδες: 218kcal
Υδατάνθρακες: 28 γρ.
Σάκχαρα: 2 γρ.
Πρωτεΐνες: 19 γρ.
Λιπαρά: 3 γρ.

Ρancakes μπανάνας

Χρόνος: 10 λεπτά
Υλικά:
•    1 μεγάλη μπανάνα
•    2 μεσαία αβγά
•    1/2 κ.γ. baking powder
•    1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
•    1 κ.γ. ελαιόλαδο
•    25 γρ. καρύδια ή αμύγδαλα
•    125 γρ. Blueberries

Εκτέλεση 
Σε ένα μπολ, λιώνεις την μπανάνα με ένα πιρούνι, ρίχνεις τα αβγά, το baking powder, το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατεύεις.
Σε ένα τηγάνι ρίχνεις το λάδι και και με την βοήθεια ενός φλιτζανιού, βάζουμε το μείγμα στο τηγάνι.
Ψήνουμε για 1-2 λεπτά και από τις δύο μεριές.
Σερβίρεις με τα καρύδια ή τα αμύγδαλα και τα blueberries. Έτοιμο!

Θερμίδες: 243kcal
Υδατάνθρακες: 15 γρ.
Σάκχαρα: 14 γρ.
Πρωτεΐνες: 9 γρ.
Λιπαρά: 15 γρ.
Φυτικές ίνες: 4 γρ.

Φριτάτα

Χρόνος: 12 λεπτά
Υλικά:
•    1 κ.σ. ελαιόλαδο
•    80 γρ. μανιτάρια
•    50 γρ. φέτες γαλοπούλα 
•    80 γρ. σπανάκι
•    4 αβγά μεσαία
•    1 κ.σ. τυρί τριμμένο

Εκτέλεση

Σε ένα τηγάνι πρόσθεσε το λάδι και σόταρε τα μανιτάρια. Στη συνέχεια πρόσθεσε την γαλοπούλα και το σπανάκι και συνέχισε το σοτάρισμα. Ρίξε λίγο αλάτι και πιπέρι.
Χτύπησε τα αβγά με ένα πιρούνι και πρόσθεσε τα στο τηγάνι. Μαγείρεψε τα για 3 λεπτά και στην συνέχεια πρόσθεσε το τριμμένο τυρί. Βάλε το μείγμα στο γκριλ για 2 λεπτά. Έτοιμο! (Τρώγεται καλύτερα κρύο και είναι ιδανικό για take away σνακ.)

Θερμίδες: 226kcal
Υδατάνθρακες: 0 γρ.
Σάκχαρα: 0 γρ.
Πρωτεΐνες:22 γρ.
Λιπαρά: 15 γρ.
Φυτικές ίνες: 1 γρ.

C n’ R smoothie


Χρόνος: 10 λεπτά
Υλικά:
•    200ml. χυμό από cranberry (χωρίς επιπλέον ζάχαρη).
•    175 γρ. Raspberry κατεψυγμένα
•    100 ml γάλα 1.5%
•    200 ml γιαούρτι 2%

Εκτέλεση

Βάζεις όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και ανακατεύεις. Έτοιμο!

Θερμίδες: 89 kcal
Υδατάνθρακες: 15 γρ.
Σάκχαρα: 15 γρ.
Πρωτεΐνες: 4 γρ.
Λιπαρά: 2 γρ.
Φυτικές ίνες: 1 γρ.

Πηγή: capital.gr

  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Με επιτυχία πραγματοποιήθηκαν οι ετήσιες εξετάσεις της Παγκόσμιας Ομοσπονδίας Χορού I.D.O.

Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκαν οι ετήσιες εξετάσεις της Παγκόσμιας Ομοσπονδίας Χορού I.D.O…

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα 26 Μαΐου

Σήμερα Κυριακή 26 Μαΐου 2024 είναι του Παραλύτου, του Αγίου Αλφαίου, του Αγίου Κάρπου του Αποστό…

Οι επιστήμονες εκδίδουν ανησυχητική ενημέρωση για τον επικίνδυνο παγετώνα της «Ημέρας της Κρίσεως» στην Ανταρκτική

Εάν ο τεράστιος όγκος του πάγου λιώσει εντελώς, θα προκαλέσει άνοδο της στάθμης της θάλασσας κατ…

New in & out: Ποιες είναι οι νέες αφίξεις στο Netflix και τι θα αφαιρεθεί από την πλατφόρμα αυτόν Ιούνιο

Οι προσθήκες του νέου μήνα καταφθάνουν στο Netflix, αλλά μαζί τους θα αποχωριστούμε και μερικά c…

ΔΥΠΑ: 31.500 θέσεις εργασίας σε έξι επιδοτούμενα προγράμματα – Πώς μπορείτε να κάνετε αίτηση

Περισσότερες από 31.000 θέσεις εργασίας προσφέρουν τα έξι προγράμματα που υλοποιεί αυτ…

Τεχνητή νοημοσύνη και «δικτατορία του αλγορίθμου» – Πώς μπορεί να μεγαλώσει το ταξικό χάσμα

Οι κοινωνικές αντιθέσεις, η αγορά εργασίας και η νέα διαστρωμάτωση που προκύπτει από τη ραγδαία …
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

23 Μαΐου 2024

Αλιευτικός Τουρισμός – Έρευνα & Ανάπτυξη: Ένα τριήμερο δράσεων στην Κεφαλονιά!

Η Τουριστική Επιτροπή του Δήμου Αργοστολίου σε συνεργασία με τη ΓενικήΓραμματεία Τουριστικής Πολ…
23 Μαΐου 2024

Συναυλία στον Καθολικό Ναό Αγίου Νικολάου Κεφαλονιάς «Στον Παράδεισο έχω σημαδέψει ένα νησί…»

Συναυλία στον Καθολικό Ναό Αγίου Νικολάου Κεφαλονιάς “Στον Παράδεισο έχω σημαδέψει ένα νησί…..
23 Μαΐου 2024

O Κεφαλονίτης chef Γιώργος Αντωνέλλος πάει την γαστρονομίας της Κεφαλονιάς στοMakedonia Palace!

O Κεφαλονίτης chef Γιώργος Αντωνέλλος πάει την πλούσια κουζίνα της Κεφαλονιάς στοSalonika Restau…
22 Μαΐου 2024

Επτανησιακό Φεστιβάλ Παραδοσιακού Χορού «Υακίνθια» @Ζάκυνθος [21.05.2024]

Στα πλαίσια των εορτασμών των 160 χρόνων από την ένωση των Ιονίων Νήσων με τη μητέρα Ελλάδα διορ…
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Ευρωεκλογές 2024: Ποιοι εξαιρούνται και τι ποινή προβλέπεται για όσους δεν ψηφίσουν
23 Μαΐου 2024

Ευρωεκλογές 2024: Ποιοι εξαιρούνται και τι ποινή προβλέπεται για όσους δεν ψηφίσουν

Αντίστροφα μετράει ο χρόνος για τη διεξαγωγή των Ευρωεκλογών 2024 την Κυριακή 9 Ιουνίου. Η διαδι…
Ταξιδεύοντας με τις γεύσεις του «Wokinn» [17.05.2024]
17 Μαΐου 2024

Ταξιδεύοντας με τις γεύσεις του «Wokinn» [17.05.2024]

Εάν δεν έχεις δοκιμάσει τα λαχταριστά πιάτα του Wokinn νομίζουμε πως ήρθε η στιγμή να τρέξεις……
Στο κατάστημα «Loukoumania» θα βρεις λαχταριστά γλυκίσματα
2 Μαΐου 2024

Στο κατάστημα «Loukoumania» θα βρεις λαχταριστά γλυκίσματα

Καθώς μπαίνει το Πάσχα τείνουμε όλοι να αναζητούμε πιο έντονα γλυκές λιχουδιές, το κατάστημα Lou…
Πασχαλινά γλυκίσματα από τον φούρνο «Τρίτη Γενιά»
2 Μαΐου 2024

Πασχαλινά γλυκίσματα από τον φούρνο «Τρίτη Γενιά»

Τσουρέκια απλά ,γεμιστά με Μπουένο , σοκολάτα , κάστανο , σοκολάτα μπανάνα ,λευκή σοκολάτα , έρε…
  • YOU
  • YOU
  • YOU
  • YOU