Tάρτα λεμονιού: Το ελαφρύ και δροσιστικό γλυκό που θα σε συνεπάρει
Tάρτα λεμονιού: Το ελαφρύ και δροσιστικό γλυκό που θα σε συνεπάρει
Tάρτα λεμονιού: Το ελαφρύ και δροσιστικό γλυκό που θα σε συνεπάρει
Tάρτα λεμονιού: Το ελαφρύ και δροσιστικό γλυκό που θα σε συνεπάρει
29 Ιανουαρίου 2021

Tάρτα λεμονιού: Το ελαφρύ και δροσιστικό γλυκό που θα σε συνεπάρει

Ένα γλυκό είναι πάντα μια καλή ιδέα για να ξεχάσεις τις σκοτούρες της ημέρας.

Το ερώτημα όμως είναι ένα: Τι γλυκό;

Υπάρχουν πολλά και διάφορα με τις συνταγές και τις ιδέες να είναι ανεξάντλητες στο Διαδίκτυο.

Αν θέλεις όμως ένα γλυκό ελαφρύ και δροσερό, σου έχουμε την τέλεια επιλογή: Τάρτα λεμονιού. Το λεμόνι δίνει μια ιδιαίτερη, πλούσια γεύση.

Είναι απλή και εύκολη συνταγή, με υλικά που όλοι έχουμε στην κουζίνα μας.

Σημείωσε τι θα χρειαστείς και ξεκίνα να την φτιάχνεις:

ΥΛΙΚΑ

½ κούπα βούτυρο, μαλακό

¼ κούπα άχνη ζάχαρη, κοσκινισμένη

1 κούπα αλεύρι γ.ο.χ., κοσκινισμένο

1 κούπα λευκή ζάχαρη, κρυσταλλική

2 αυγά

 

3 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ

3 κ.σ. φρέσκος χυμός λεμονιού

2 κ.γ. ξύσμα λεμονιού

¼ κ.γ. αλάτι

3 κ.σ. ζάχαρη άχνη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175C και βουτυρώνουμε ένα ταψί.

Συνδυάζουμε το βούτυρο με την κούπα με την άχνη ζάχαρη σε ένα μπολ μέχρι το μείγμα να γίνει μαλακό. Ρίχνουμε την μία κούπα αλεύρι και χτυπάμε.

Πιέζουμε τη ζύμη στο ταψί και πιέζουμε ξανά με ένα πηρούνι για να μην μην φουσκώσει.

Ψήνουμε στον φούρνο μέχρι να πάρει χρυσοκαφέ χρώμα, για 10-15 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει.

Χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά σε ένα μπολ. Ρίχνουμε τις 3 κουταλιές αλεύρι στο μείγμα και προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού, το ξύσμα και το αλάτι. Χτυπάμε μέχρι να ενωθεί καλά το μείγμα και το ρίχνουμε στην ψημένη τάρτα.

Ψήνουμε για 20-25 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει και πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη.

Καλή απόλαυση!

Πηγή: https://www.bovary.gr

ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Πανσέληνος Αυγούστου: Πότε θα δούμε το ομορφότερο φεγγάρι της χρονιάς

Πότε θα κορυφωθεί στη χώρα μας η γεμάτη πανσέληνος του Αυγούστου. Πώς προέκυψε η ονομασία “Φεγγά…

5 συμβουλές για την αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της αλλεργίας

Η άνοιξη και το καλοκαίρι δίνουν την ευκαιρία σ’ όλους τους ανθρώπους, να γνωρίσουν τη φύση σε ό…

Κορονοϊός: Με long covid ένας στους οκτώ ενήλικες ασθενείς – Μπορεί να διαρκέσει 2 χρόνια

Μια νέα έρευνα για την long covid δημοσιεύτηκε το έγκυρο ιατρικό περιοδικό The Lancet. Πάνω από …

Ζυμαρικά με σολομό και αβοκάντο

Εύκολος τρόπος για να αυξήσετε την πρόσληψη σε ωμέγα-3 Υλικά 250 γρ. ζυμαρικά1 κ. σ. ελαιό…

Παραμονή του Σωτήρος ο Πόρος Κεφαλονιάς στον ΣΚΑΪ!

Νωρίτερα σήμερα, παραμονή της γιορτής του Πόρου Κεφαλονιάς του Σωτήρος μας και την ημέρα που ξεκ…

Star Wars: Πολύ θετικές εντυπώσεις από το trailer της σειράς Andor – «Αυτό περιμέναμε»

Οι θαυμαστές των Star Wars εκφράζουν έκπληξη και ανακούφιση αφού είδαν το τρέιλερ του Andor, του…

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Μεγάλη επιτυχία του 7ου δρόμου Θηναίας Γης «Τρέχουμε με θέα» στον Αγκώνα [07.08.2022]
8 Αυγούστου 2022

Μεγάλη επιτυχία του 7ου δρόμου Θηναίας Γης «Τρέχουμε με θέα» στον Αγκώνα [07.08.2022]

Με μεγάλη επιτυχία μετά από δύο χρόνια απουσίας πραγματοποιήθηκε ο 7ος δρόμος Θηναίας Γης στον Α…
Πανηγύρι στα Φαρακλάτα «Ελάτε να γλεντήσουμε» [06.08.2022]
7 Αυγούστου 2022

Πανηγύρι στα Φαρακλάτα «Ελάτε να γλεντήσουμε» [06.08.2022]

Το βράδυ του Σαββάτου πραγματοποιήθηκε το πανηγύρι στα Φαρακλάτα «Ελάτε να γλεντήσουμε» με την ο…
Βραδιά ζωντανής μουσικής στη “Μπαράκα”
7 Αυγούστου 2022

Βραδιά ζωντανής μουσικής στη “Μπαράκα”

Την Τετάρτη 10 Αυγούστου σας περιμένουμε στην “Mparaka” το νέο μεζεδοπωλείο στο Ληξούρι με ζωντα…
Το μουσικό σχήμα «Grupo BUENAVENTURA» στην πλατεία Καμπάνας [06.08.2022] 
7 Αυγούστου 2022

Το μουσικό σχήμα «Grupo BUENAVENTURA» στην πλατεία Καμπάνας [06.08.2022] 

Eξαιρετική η εμφάνιση του συγκροτήματος «Grupo BUENAVENTURA» που πραγματοποιήθηκε στην Πλατ…

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Η νέα καφετέρια «19_61 coffe n’ more » με τη μαγευτική θέα
2 Αυγούστου 2022

Η νέα καφετέρια «19_61 coffe n’ more » με τη μαγευτική θέα

Ένας διαφορετικός χώρος ετοιμάστηκε για να δημιουργήσει νέα δεδομένα στη περιοχή και όχι μόνο….Σ…
Νέα boutique με ρούχα Αttrattivo & Αle τώρα στο Ξι!
20 Ιουλίου 2022

Νέα boutique με ρούχα Αttrattivo & Αle τώρα στο Ξι!

Στην boutique που στεγάζεται στο ξενοδοχείο Cephalonia Palace, στο Ξι, Ληξούρι, θα βρείτε όλα τα…
«Kefalonia Morfeas Massage» Εξαιρετικός προορισμός χαλάρωσης και ευεξίας
12 Ιουλίου 2022

«Kefalonia Morfeas Massage» Εξαιρετικός προορισμός χαλάρωσης και ευεξίας

Το κατάστημα «Kefalonia Morfeas Massage»  βρίσκεται στο κέντρο του Λιθοστρώτου και παρέχει μοναδ…
Λαχταριστές και θρεπτικές γεύσεις στο «Carpos Quality And Taste»
12 Ιουλίου 2022

Λαχταριστές και θρεπτικές γεύσεις στο «Carpos Quality And Taste»

Στο κατάστημα «Carpos Quality And Taste» θα βρείτε μπάρες δημητριακών με μέλι και ταχίνι, χωρίς …
KEFALONITIS Το online περιοδικό για την Κεφαλονιά

Copyright © 2002 - 2022 kefalonitis.com
Το σύνολο του περιεχομένου και των υπηρεσιών του kefalonitis.com διατίθεται στους επισκέπτες αυστηρά για προσωπική χρήση.
Απαγορεύεται η χρήση ή επανεκπομπή του, σε οποιοδήποτε μέσο, μετά ή άνευ επεξεργασίας, χωρίς γραπτή άδεια του εκδότη.

dial.design