Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookie ώστε να μπορούμε να σας παρέχουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία χρήστη. Οι πληροφορίες cookie αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησης σας και εκτελούν λειτουργίες όπως η ανάγνωση σας όταν επιστρέφετε στον ιστότοπο μας και η βοήθεια της ομάδας μας να κατανοήσει ποιες ενότητες του ιστοτόπου θεωρείτε πιο ενδιαφέρουσες και χρήσιμες.
![Μπανάνα και σοκολάτα σε ένα λαχταριστό κέικ που γίνεται στο πι και φι](https://kefalonitis.com/wp-admin/admin-ajax.php?action=kernel&p=image&src=%7B%22file%22%3A%22wp-content%2Fuploads%2F2024%2F05%2Fchocolate_banabread_anoigma.webp%22%2C%22thumbnail%22%3A%221280%2C640%2C%22%7D&hash=4c93a03a)
![Μπανάνα και σοκολάτα σε ένα λαχταριστό κέικ που γίνεται στο πι και φι](https://kefalonitis.com/wp-admin/admin-ajax.php?action=kernel&p=image&src=%7B%22file%22%3A%22wp-content%2Fuploads%2F2024%2F05%2Fchocolate_banabread_anoigma.webp%22%2C%22thumbnail%22%3A%222560%2C400%2C%22%7D&hash=9fc36269)
Μπανάνα και σοκολάτα σε ένα λαχταριστό κέικ που γίνεται στο πι και φι
ΛΟΥΚΙΑ ΧΡΥΣΟΒΙΤΣΑΝΟΥ
Ποιος μπορεί να αμφισβητήσει ότι η μπανάνα και η σοκολάτα, όταν αυτά τα δύο υλικά συναντιούνται, δημιουργούν έναν εκρηκτικά ακαταμάχητο συνδυασμό; Και όταν μάλιστα μπλέκονται μεταξύ τους στον φούρνο και σε μία φόρμα του κέικ, τότε το αποτέλεσμα είναι πρακτικά αδύνατον να μας αφήσει ασυγκίνητους.
Φτιάχνουμε λοιπόν ένα εύκολο, αφράτο και γεμάτο γεύση σοκολατένιο κέικ μπανάνας με υλικά που χωρίς δυσκολία μπορούμε να αναζητήσουμε στο ψυγείο, στο ράφι ή στον πάγκο της κουζίνας μας και ετοιμαζόμαστε να γοητεύσουμε με τις ζαχαροπλαστικές μας επιδόσεις, μικρούς και μεγάλους.Unmute
Δείτε παρακάτω τη συνταγή:
![](https://cantina.protothema.gr/wp-content/uploads/2024/05/Chocolate_bananabread_in-1024x684.jpg)
Υλικά (για 6-8 μερίδες)
1/2 φλιτζ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)
1 φλιτζάνι ζάχαρη
2 αυγά
2 μεσαίες ώριμες μπανάνες
1/4 φλιτζ. φρέσκο γάλα
1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
2 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/4 φλιτζ. σκόνη κακάο
1 κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα
1 κουτ. γλυκού αλάτι
1/2 φλιτζ. ψιλοκομένα καρύδια (προαιρετικά)
Διαδικασία
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 250°C. Σε ένα μπολ χτυπάμε με το μίξερ χειρός το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
Προσθέτουμε τα αυγά, το γάλα και τη βανίλια και ξαναχτυπάμε. Αφού ομογενοποιηθούν, ρίχνουμε μέσα και το αλεύρι, το κακάο, τη μαγειρική σόδα και το αλάτι και ξαναχτυπάμε για 1′ με 2′ ακόμα. Λιώνουμε ελαφρώς τις μπανάνες με ένα πιρούνι και τις προσθέτουμε και αυτές στο μπολ.
Στο τέλος ρίχνουμε μέσα και τα ψιλοκομμένα καρύδια (προαιρετικά) και μεταφέρουμε το μείγμα μας σε μία στενόμακρη φόρμα του κέικ. Ψήνουμε για 50΄-55΄στους 180°C.
Περιμένουμε να κρυώσει για να ξεφορμάρουμε και να σερβίρουμε.
Πηγή: https://cantina.protothema.gr
ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ
Joker: Γιατί μας γοητεύουν οι «κακοί» στις ταινίες – Τι πιστεύουμε ότι κρύβουν οι σατανικοί ήρωες
Αλλαγές έρχονται στα Direct messages και στο Chat του Instagram
Συνταγή για γαλοπούλα κοκκινιστή
Κεφίρ, ξινόγαλα και άλλες 5 τροφές που καταπολεμούν το φούσκωμα
Συνταγή για ριζότο μανιταριών στο φούρνο
Ιός Δυτικού Νείλου: Ποια ηλικία έχουν έξι στα δέκα κρούσματα
ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
Πανηγύρι Παναγίας Λάμιας στα Διλινάτα [07.09.2024]
Ιερός Ναός Γεννεσίου της Θεοτόκου Ρακαντζή @Αργοστόλι [07.09.2024]
Πρώτη ημέρα δράσεων της Aegean Rebreath στο Αργοστόλι [07.09.2024]
25η Πανελλήνια Συνάντηση Ναυτομοντελιστών στο Αργοστόλι [07.09.2024]
ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ
![Στο κατάστημα DMK Professional στο Αργοστόλι θα βρεις όλα τα προϊόντα που χρειάζεσαι](/wp-content/themes/yootheme/cache/a7/DSC03181-a7734d53.jpeg)
Στο κατάστημα DMK Professional στο Αργοστόλι θα βρεις όλα τα προϊόντα που χρειάζεσαι
![Το κατάστημα Paprika Grill House στην καρδιά της Πλατείας Καμπάνας](/wp-content/themes/yootheme/cache/a5/DSC09566-a58a8077.jpeg)
Το κατάστημα Paprika Grill House στην καρδιά της Πλατείας Καμπάνας
![«Τρυπώσαμε» στις πρόβες της θεατρικής παράστασης «ΣΟΥΛΑΤΣΟ στα ΕΠΤΑΝΗΣΑ»](/wp-content/themes/yootheme/cache/9c/DSC05286-9c56c896.jpeg)
«Τρυπώσαμε» στις πρόβες της θεατρικής παράστασης «ΣΟΥΛΑΤΣΟ στα ΕΠΤΑΝΗΣΑ»
![Βοσκοπούλα-100 Χρόνια παράδοση](/wp-content/themes/yootheme/cache/ef/0M2A3286-Enhanced-NR-ef73ae27.jpeg)