Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookie ώστε να μπορούμε να σας παρέχουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία χρήστη. Οι πληροφορίες cookie αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησης σας και εκτελούν λειτουργίες όπως η ανάγνωση σας όταν επιστρέφετε στον ιστότοπο μας και η βοήθεια της ομάδας μας να κατανοήσει ποιες ενότητες του ιστοτόπου θεωρείτε πιο ενδιαφέρουσες και χρήσιμες.
![Το σούπερ αντιοξειδωτικό τρόφιμο που θωρακίζει την καρδιά](/wp-content/themes/yootheme/cache/3f/elies_kalamwn-3fe2f993.jpeg)
![Το σούπερ αντιοξειδωτικό τρόφιμο που θωρακίζει την καρδιά](/wp-content/themes/yootheme/cache/1d/elies_kalamwn-1d6923f3.jpeg)
Το σούπερ αντιοξειδωτικό τρόφιμο που θωρακίζει την καρδιά
Οι τουρίστες τις ψάχνουν μανιωδώς ενώ ακόμα κι αν δεν τις είχαν δοκιμάσει ποτέ, σίγουρα θα το κάνουν όταν βρεθούν σε μια ταβέρνα και παραγγείλουν χωριάτικη σαλάτα. Πλούσιες σε αντιοξειδωτικά και υγιή λίπη, οι ελιές προσφέρουν αρκετά οφέλη στον οργανισμό, με ένα από αυτά την προστασία από καρδιαγγειακά νοσήματα.
Σε αντίθεση με τα φρούτα, οι ελιές έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά και χαμηλότερη σε υδατάνθρακες. Μόλις πέντε ελιές, έχουν 88 θερμίδες ενώ περιέχουν 5 γραμμάρια πρωτεϊνη, 3 γραμμάρια φυτικές ίνες και 6 γραμμάρια λίπος. Παράλληλα, με αυτή την ποσότητα έχετε καλύψει το 53% της ημερήσιας πρόσληψης νατρίου. Μπορεί να είναι πλούσιες σε λιπαρά, όμως το 75% των λιπαρών αυτών είναι τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα που θεωρούνται ευεργετικά για την υγεία της καρδιάς αποτρέποντας τα καρδιαγγειακά νοσήματα.
Ακόμα, οι ελιές αποτελούν μια πολύ καλή πηγή σιδήρου, ασβεστίου και χαλκού. Η πρόσληψή τους μειώνει τις πιθανότητες εμφάνισης αναιμίας, ενώ ενδυναμώνουν τα οστά και βελτιώνουν τη λειτουργία της καρδιάς. Οι βιταμίνες Α και Ε δρουν επίσης ευεργετικά για τον οργανισμό καθώς η βιταμίνη Α βοηθά να διατηρήσουμε υγιή την όρασή μας, ενώ η βιταμίνη Ε βελτιώνει την υγεία της καρδιάς. Ανάμεσα στα αντιοξειδωτικά που περιέχουν οι ελιές βρίσκονται και οι πολυφαινόλες και συγκεκριμένα η ελαιοευρωπαΐνη, υπεύθυνη για την πικρή της γεύση, και η υδροξυτυροσόλη. Και οι δύο αυτές ουσίες έχουν αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που προστατεύουν από καρδιακές παθήσεις και είναι ικανές ακόμα και να αποτρέψουν βλάβες στο DNA που προκαλεί ο καρκίνος. Τέλος, μπορούν να μειώσουν την αρτηριακή πίεση και τα επίπεδα της χοληστερόλης.
Τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, σύμφωνα με στοιχεία έρευνας, μειώνουν τη φλεγμονή που συνδέεται με την παχυσαρκία αλλά και την πιθανότητα εμφάνισης αθηροσκλήρωσης, μια πάθηση που μπορεί να οδηγήσει σε υπέρταση και αυξημένο κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου. Επίσης αναστέλλουν την οξείδωση της κακής χοληστερόλης LDL, μια διαδικασία που σχετίζεται με τη συσσώρευση αθηρωματικής πλάκας.
Πηγή: https://www.ygeiamou.gr
ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ
Γλυκό ψυγείου εύκολο με μπισκότα
SOS για τη διάσωση του Ναυαγίου της Ζακύνθου – «Θα πρέπει να διορθωθεί το σκάφος, που αρχίζει και καταστρέφεται»
Τρεις Έλληνες μαθητές θα εκπροσωπήσουν την Ελλάδα στον 35ο Ευρωπαϊκό Διαγωνισμό Νέων Επιστημόνων 2024
Η Ελλάδα στους κορυφαίους ευρωπαϊκούς προορισμούς για κάμπινγκ και το 2024
Συνταγή για παραδοσιακά σουτζουκάκια
Η Γη έχει χάσει το ένα πέμπτο των υγροτόπων της από το 1700
ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
Συναυλία στον Βοτανικό Κήπο Κεφαλονιάς
Ετήσια καλοκαιρινή παράσταση «Η κραυγή του πλανήτη» από τη σχολή Art & Style Όλγα Γαλιατσάτου @Κέφαλος [03.07.2024]
Ο Π.Σ. «Ριφόρτσο»: Διοργανώνει μουσική εκδήλωση «Ριγανάδα και Καντάδα»
Εορτασμοί στα Φωκάτα για την μάχη στο Πούσι και την πολιορκία των Λαλαίων
ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ
![Tzannatos Jewellers Corner : Το νέο κόσμημα του Λιθοστρώτου](/wp-content/themes/yootheme/cache/e6/4R1A9227-HDR-1-e63c4381.jpeg)
Tzannatos Jewellers Corner : Το νέο κόσμημα του Λιθοστρώτου
![Το κατάστημα «Beauty Bar» συνεχίζει και ομορφαίνει](/wp-content/themes/yootheme/cache/68/S3N04101-68c7501b.jpeg)
Το κατάστημα «Beauty Bar» συνεχίζει και ομορφαίνει
![To νέο κατάστημα στο Αργοστόλι «V & V Cafe snack bar & more»](/wp-content/themes/yootheme/cache/b5/S3N04036-b500afb3.jpeg)
To νέο κατάστημα στο Αργοστόλι «V & V Cafe snack bar & more»
![Το νέο κατάστημα «Gadget Experts» κάνει την εμφάνισή του στο Αργοστόλι](/wp-content/themes/yootheme/cache/b6/S3N03948-b6a78955.jpeg)