Συνταγή για πουρέ πατάτας με μπρόκολο

Μια εύκολη συνταγή για πουρέ πατάτας με μπρόκολο από την ΓΙΩΤΗΣ.

Συστατικά

• 1 κουτί Πουρές Πατάτας ΓΙΩΤΗΣ
• 1 μπρόκολο μικρό κομμένο σε μικρά κομμάτια
• 15 φύλλα βασιλικού
• 1 αυγό
• 300 ml (1 1/2 φλιτζ. τσαγιού) γάλα
• αλάτι, πιπέρι
• 50 ml  (1/4 φλιτζ. τσαγιού) κρέμα γάλακτος.

Τρόπος Μαγειρέματος

• Ετοιμάζετε τον Πουρέ Πατάτας ΓΙΩΤΗΣ σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού.
• Προσθέτετε 1 αυγό και την κρέμα γάλακτος και ανακατεύετε.
• Ψιλοκόβετε τον βασιλικό και τον προσθέτετε στον πουρέ πατάτας, μαζί με το μπρόκολο που έχετε κόψει.
• Βουτυρώνετε μια ταρτιέρα διαμέτρου 24-26 εκατοστών και προσθέτετε το μίγμα.
• Ψήνετε στους 160°C για περίπου 35 λεπτά.
• Αφήνετε να κρυώσει και σερβίρετε.

Πηγή: https://www.tlife.gr