Το online περιοδικό για την Κεφαλονιά
20/03/2020

Healthy burger με κοτόπουλο

Ο χρόνος που περνάς σπίτι σου είναι αρκετός, έτσι και έσυ πρέπει να δημιουργείς υγιεινά και έξυπνα πιάτα ώστε να προσέχεις τη διατροφή σου !

Μέθοδος Εκτέλεσης

  • Τοποθετούμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά.
  • Ανοίγουμε στη μέση τα ψωμάκια και πασπαλίζουμε με το ελαιόλαδο. Τα βάζουμε για λίγα δευτερόλεπτα στο τηγάνι για να πάρουν χρώμα. Αφαιρούμε και αφήνουμε στην άκρη.
  • Μεταφέρουμε το ίδιο τηγάνι στη φωτιά.
  • Κόβουμε τα φιλέτα κοτόπουλο σε λεπτές φέτες (ταλιάτα).
  • Βάζουμε το ξύσμα και τον χυμό από τα lime, το τζίντζερ τριμμένο, αλάτι και ανακατεύουμε.
  • Βάζουμε το κοτόπουλο στο τηγάνι και σοτάρουμε για 2 λεπτά και από τις δύο πλευρές μέχρι να πάρει χρώμα.

Για τη σως

  • Βάζουμε τα υλικά για τη σως σε ένα μπολ και ανακατεύουμε.

Για τη σύνθεση

  • Βάζουμε 1 κ.σ. από τη σως στη βάση από τα ψωμάκια.
  • Τοποθετούμε από πάνω το κοτόπουλο, από μία φέτα ντομάτας και από ένα φύλλο από το μαρούλι.
  • Καθαρίζουμε το αβοκάντο και βάζουμε το ¼ σε κάθε ψωμάκι.
  • Καλύπτουμε με τα ψωμάκια και σερβίρουμε.
  • Χρόνος Εκτέλεσης: 15'

  • Χρόνος Ψησίματος : 5'

  • Μερίδες: 4 

  • Βαθμός Δυσκολίας: 1

Πηγή: https://akispetretzikis.com/el/categories/kotopoylo-galopoyla/healthy-burger-me-kotopoylo

Youtube Feed

Instagram Feed

kefalonitis (kefalonitismag)
kefalonitis (kefalonitismag)
kefalonitis (kefalonitismag)
kefalonitis (kefalonitismag)
kefalonitis (kefalonitismag)
kefalonitis (kefalonitismag)

Copyright © 2002 - 2018 kefalonitis.com
Το σύνολο του περιεχομένου και των υπηρεσιών του kefalonitis.com διατίθεται στους επισκέπτες αυστηρά για προσωπική χρήση.
Απαγορεύεται η χρήση ή επανεκπομπή του, σε οποιοδήποτε μέσο, μετά ή άνευ επεξεργασίας, χωρίς γραπτή άδεια του εκδότη.

Dual Design Agency