«LAGOM» το πρώτο Zero-Waste Refill Shop & Vegan Market στην Κεφαλονιά
Φωτογραφίες: Δώρα Πανουσοπούλου
Το σουηδικό lagom πρεσβεύει το αρχαιοελληνικό ‘Παν μέτρον άριστον’ φιλοσοφία που καθιστά την καθημερινότητα λιγότερο περίπλοκη, έχοντας ως στόχο τη δημιουργία μιας χαρούμενης και ισορροπημένης ζωής. Η φιλοσοφία του lagom βοηθά στη μείωση της αρνητικής επίδρασής μας στο περιβάλλον και αφαιρεί από το σπίτι μας περιττά αντικείμενα απολαμβάνοντας περισσότερο την ζωή και τη φύση.
Μένοντας στο Μάντσεστερ της Αγγλίας η Ειρήνη, η ιδιοκτήτρια του καταστήματος «Lagom» στο Αργοστόλι υιοθέτησε αυτή τη στάση ζωής και αποφάσισε να ανοίξει την δική της επιχείρηση δείχνοντας στον κόσμο τα πλεονεκτήματα των επαναχρησιμοποιούμενων και μηδενικών αποβλήτων προϊόντων.
To Lagom είναι το πρώτο Zero Waste Refill Shop & Vegan Market στην Κεφαλονιά. Στο κατάστημα θα βρείτε απορρυπαντικά πλυντηρίου, είδη στοματικής και προσωπικής υγιεινής, σαπούνια, είδη κουζίνας και βιολογικά τρόφιμα. Επιπλέον, μπορείτε να αγοράσετε βούτυρα ξηρών καρπών που παράγονται επί τόπου χωρίς την προσθήκη αλατιού, ζάχαρης, φοινικέλαιου και συντηρητικών.
Η φιλοσοφία του καταστήματος βασίζεται στην ανακύκλωση και επαναχρησιμοποίηση των προϊόντων για τη μείωση του πλαστικού και την εξοικονόμηση χρημάτων. Ο πελάτης μπορεί να φέρει τη δική του συσκευασία και να την ξαναγεμίσει με το προϊόν που θέλει ζυγίζοντας και πληρώνοντας μόνο την αξία του και όχι τις συσκευασίες μιας χρήσης που επιβαρύνουν την τσέπη και τον πλανήτη μας.
Συγκεκριμένα, εντύπωση μας έκανε το ρόλο κουζίνας όπου είναι επαναχρησιμοποιούμενο, (κάθε κομμάτι χαρτιού μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο και να χρησιμοποιηθεί έως και 85 φορές αντικαθιστώντας 60 συμβατικά ρολά κουζίνας μιας χρήσης!), η κάψουλα για τις μηχανές espresso, η οποία είναι επαναγεμιζόμενη με χαρμάνι που μπορούμε να επιλέξουμε οι ίδιοι. Τέλος, πολύ σημαντικά είναι τα μπουκάλια και οι κούπες που διατηρούν τη θερμοκρασία του ροφήματος για ένα ολόκληρο 24ωρο και μπορούμε να παίρνουμε σε αυτά καφέ στο χέρι.
Μεγάλη ποικιλία υπάρχει και στα είδη μπάνιου και καθαρισμού. Τα απορρυπαντικά που διαθέτει το κατάστημα είναι χωρίς επιβλαβείς ουσίες, κατάλληλα για ευαίσθητα δέρματα. Επίσης, υπάρχουν και δίσκοι καθάρισμού προσώπου που πλένονται στο πλυντήριο και ξαναχρησιμοποιούνται καταργώντας έτσι τα πανάκια μιας χρήσης. Τέλος, μπορείτε να βρείτε μπάρες σαπουνιού αλλά και υγρά σαμπούαν που επαναγεμίζονται και δεν πετάτε ποτέ το μπουκάλι.
Στο μαγαζί μπορείτε να βρείτε και ποικιλία βιολογικών τροφίμων για άτομα που ακολουθούν συγκεκριμένη διατροφή όπως τρόφιμα vegan και χωρίς γλουτένη.
Σε μια εποχή που μαστίζεται από την οικονομική και περιβαλλοντική κρίση είναι μεγαλύτερη ανάγκη από ποτέ να βρούμε λύσεις ώστε να μπορούμε να επαναχρησιμοποιούμε προϊόντα μειώνοντας το αποτύπωμά μας στο περιβάλλον και εξοικονομώντας χρήματα.
Το kefalonitis με χαρά βρέθηκε στο κατάστημα και μοιράζεται μαζί σας ενδεικτικές φωτογραφίες των προϊόντων. Μη χάσετε την ευκαιρία να επισκεφθείτε το κατάστημα και να ανακαλύψετε τις επιλογές που σας ταιριάζουν!
Θα βρείτε το κατάστημα στην διεύθυνση: Ανδρέα Χοϊδά 8, Αργοστόλι και στο τηλέφωνο 26710 27065.
