Αντιγήρανση & Ήλιος: Οι 3 Βιταμίνες-Ασπίδα για το Δέρμα

Το καλοκαίρι, ευτυχώς μαζί με την άφθονη ηλιοφάνεια, έχουμε στη διάθεσή μας και μια ποικιλία γευστικών και θρεπτικών τροφών, πλούσιων σε αντιοξειδωτικά που έχουν την ικανότητα να αντισταθμίσουν τα καταστρεπτικά αποτελέσματα της ηλιακής ακτινοβολίας στο δέρμα

Ο ήλιος είναι απαραίτητος για τη ζωή, αλλά όταν πρόκειται για την υγεία του δέρματός μας, μπορεί να γίνει και ο μεγαλύτερος εχθρός του. Η παρατεταμένη έκθεση στην υπεριώδη ακτινοβολία προκαλεί πρόωρη γήρανση του δέρματος, αφυδάτωση, ρυτίδες, πανάδες και κηλίδες. Αν και η χρήση αντιηλιακού είναι το βασικό μέτρο πρόληψης, η διατροφή μπορεί να παίξει εξίσου σημαντικό ρόλο στην προστασία και στην ενίσχυση της φυσικής άμυνας του οργανισμού απέναντι στις βλαβερές ακτίνες του ήλιου.

Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, η φύση μάς προσφέρει μια ευρεία γκάμα από τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, οι οποίες βοηθούν στη μείωση των επιπτώσεων της ηλιακής ακτινοβολίας στο δέρμα. Τρεις βασικές βιταμίνες ξεχωρίζουν για τη δράση τους: η βιταμίνη Α (και τα καροτενοειδή), η βιταμίνη Ε και η βιταμίνη C.

1. Βιταμίνη Α και Καροτενοειδή

Η βιταμίνη Α συμβάλλει στην υγεία και ελαστικότητα του δέρματος. Η έλλειψή της συνδέεται με ξηρότητα και εύθραυστο δέρμα. Υπάρχει κυρίως σε ζωικά προϊόντα όπως συκώτι, αυγά και γαλακτοκομικά, ενώ τα καροτενοειδή – πρόδρομοι της βιταμίνης Α – βρίσκονται σε φρούτα και λαχανικά με έντονο χρώμα. Ιδιαίτερα το β-καροτένιο λειτουργεί ως ισχυρό αντιοξειδωτικό που προστατεύει το δέρμα από τις ελεύθερες ρίζες.
Καλύτερες πηγές: καρότα, γλυκοπατάτες, σπανάκι, μπρόκολο, ντομάτες, βερίκοκα, μάνγκο, παπάγια.

2. Βιταμίνη Ε

Η βιταμίνη Ε ενισχύει τη σταθερότητα των κυτταρικών μεμβρανών και συνεργάζεται άριστα με τη βιταμίνη C για ακόμα ισχυρότερη αντιοξειδωτική προστασία.
Καλύτερες πηγές: ελαιόλαδο, αμύγδαλα, καρύδια, δημητριακά ολικής άλεσης, αρακάς, σολομός.

3. Βιταμίνη C

Γνωστή για τη συμβολή της στην παραγωγή κολλαγόνου, η βιταμίνη C είναι απαραίτητη για την ανανέωση του δέρματος και την επούλωση των βλαβών που προκαλούνται από τον ήλιο.
Καλύτερες πηγές: πορτοκάλια, λεμόνια, φράουλες, πιπεριές, μπρόκολο, λαχανάκια Βρυξελλών, φραγκοστάφυλο, ροδάκινο.

Φροντίδα από Μέσα και Έξω

Ο συνδυασμός εξωτερικής προστασίας (αντιηλιακό, σκιά, ρούχα) και εσωτερικής ενίσχυσης μέσω της διατροφής είναι το πιο αποτελεσματικό «όπλο» ενάντια στις βλαβερές συνέπειες της ηλιακής ακτινοβολίας. Οι τρεις αυτές βιταμίνες, όταν καταναλώνονται τακτικά μέσω ισορροπημένης διατροφής, λειτουργούν σαν ασπίδα για το δέρμα, καθυστερώντας τη γήρανση και προσφέροντας φυσική λάμψη και ελαστικότητα.

Το καλοκαίρι, λοιπόν, δεν προστατευόμαστε μόνο με καπέλο και αντιηλιακό, αλλά και με μια πολύχρωμη σαλάτα γεμάτη βιταμίνες!

Πηγή : https://www.ygeiamou.gr