Συνταγή για μικρά τυρόψωμα!
Συστατικά
1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φακελάκι ξερή μαγιά
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
150 γρ. mozzarella
150 γρ. παρμεζάνα
100 γρ. φέτα τριμμένη
2 κουτ. της σούπας δυόσμο ψιλοκομμένο
Τρόπος Μαγειρέματος
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύεις το αλεύρι, τη μαγιά, το αλάτι και λίγο νερό. Φοράς τα γάντια σου και αρχίζεις να ανακατεύεις πολύ καλά, μέχρι να δημιουργηθεί ένα ομοιογενές μείγμα.
Σκεπάζεις το μπολ με μία πετσέτα ή ζελατίνα και το αφήνεις στην άκρη για μία ώρα.
Μόλις περάσει η ώρα, προσθέτεις τα υπόλοιπα συστατικά. Ανακατεύεις πολύ καλά και αρχίζεις να πλάθεις μικρές μπαλίτσες.
Τοποθετείς τις μπαλίτσες σε ένα αντικολλητικό χαρτί, ραντίζοντας με λίγο ελαιόλαδο.
Τις αφήνεις στην άκρη για 20 λεπτά.
Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς C για περίπου 25 – 30 λεπτά.
Πηγή: https://www.tlife.gr
ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ
Επιδόματα: Τι θα πληρωθεί έως τις 30 Οκτωβρίου
Πρόληψη και έγκαιρη διάγνωση του καρκίνου του μαστού
Η αγαπημένη ελληνική σειρά που επιστρέφει στην τηλεόραση
Οι πιο τρομακτικές πόλεις της Ευρώπης που είναι ιδανικές για να τις επισκεφτείς το Halloween
«Ανακαίνιση Κατοικίας»: Ανοίγει η αίτηση στο gov.gr – Όσα πρέπει να ξέρετε
Ο Λίαμ Γκάλαχερ προκαλεί ενθουσιασμό με αινιγματικό μήνυμα για νέο άλμπουμ των Oasis
ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
Παρουσίαση Βιβλίου «Βίωμα ελιάς… και άλλες περιπέτειες!» του Τάκη Βασιλάτου @Κέφαλος [25.10.2026]
«Μαζί για τη Ζωή»: Ένα ηχηρό μήνυμα πρόληψης και αλληλεγγύης στο Ληξούρι
«Ζωντανεύουμε τις συνταγές του 1943»: Ένα ταξίδι μνήμης και γεύσης σε Ληξούρι και Αργοστόλι
Ίδρυμα Γεωργίου & Μάρης Βεργωτή και Isalos.net: Εκδήλωση αφιερωμένη στους ανθρώπους, την ιστορία και το μέλλον της Κεφαλονίτικης Ναυτιλίας
ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ
Odd Frame: Διασώζοντας τις φωνές και τις μνήμες της Κεφαλονιάς του ’53
Aiora Project: Η μουσική που τους ενώνει και η Κεφαλονιά που τους κέρδισε!
TheBarDocs: Μια πρωτοποριακή προσέγγιση που αλλάζει τα δεδομένα στον χώρο της εστίασης








